Ouzo 12, hogyan kell inni az italt, egy szórakozóhely, egy kísérleti

Ouzo 12, hogyan kell inni az italt, egy szórakozóhely, egy kísérleti
Ouzo - a hagyományos görög erős alkoholos ital, amelyet felhasználnak, Görögországban és szerte a világon. Ez az ital már ismert a legkorábbi idők óta a Bizánci Birodalom. Az ókori Egyiptomban úgy vélték, gyógyszerek italt. Egy másik módja lehet nevezni anisette. Tény, hogy ez a széles körben elterjedt Görögországban brandy fokozat alapján ánizs kivonat. Más országokban ez az ital lehet nevezni a rák, öntött, arak.

Története RCD

Név Ouzo 1989 szabadalmaztatott, mint a görög, és inni csak Görögországban lehet előállítani ugyanazt a nevet. Hagyományos ital termelési területek - Lesbos, Tirnavos, Kalamata. Név híres görög aperitifet Ouzo (ouzo) jelöli ánizs, amely a fő összetevője az italt. A szó a török ​​szó „szőlőfürt” vagy „szőlő tinktúra.”

Ouzo keveréke alkohol és aromás fűszernövények. Eltekintve a fő összetevője ánizs, ital összetétele magában foglalja a különböző fűszernövények. Általában ez alkatrészek, mint a szegfűszeg, fahéj és a szerecsendió. 1932 óta, a réz kockák óta használják a desztillációs nyersanyagok. Az ital egy kis százaléka a szőlő desztillációval, körülbelül 20%. Bizonyos esetekben lehet, hogy egy magasabb százalékban. Miután egy hosszú fermentációs folyamat és a desztilláció, az ital erősségének lehet akár 40-50 fok.

A sziget Lesbos az ouzo múzeum, amely elérhető egy gazdag történelemmel képeznek az italok és a bonyolult a termelés. Van is egy saját Barbayanni családi múzeum területén Barbayanni lepárló üzem. Itt láthatjuk a régi eszközöket használtak ömlött az ital palackozott és márkás matricák kék címkét. Ebben a múzeumban kóstolhatnak és vásárolhatnak a hagyományos magas színvonalú Ouzo.

Ouzo 12, hogyan kell inni az italt, egy szórakozóhely, egy kísérleti

Az ital termelt üveg különböző mennyiség 0,2-2 liter. Az egyik legnépszerűbb márka - Ouzo 12.

Hogyan és mit iszik Ouzo

A leggyakoribb módja, hogy használja Ouzo - egy aperitif. Ez arra szolgált, hogy szűkítse magas pohár 50-100 ml kis mennyiségű hideg víz és a jég. Görögök hagyományosan fogyasztanak ezt az italt, hogy növeli az étvágyat az ebéd és este, mielőtt a fő étkezés. Aperitifként használják komponensként fajta koktélt. Ouzo, ellentétben sok más szesz jó ital a forró országban, mint Görögország.

Ouzo 12, hogyan kell inni az italt, egy szórakozóhely, egy kísérleti

Igazi rajongók Ouzo hígítatlan állapotban. Csak így, azt állítják, megtapasztalhatja az igazi ízét az ital. Azonban ez a módszer nem ajánlott kezdőknek. A kezdők, amatőrök ouzo megfelelőbb italt, összekeverjük vízzel és jégkocka, amelyek lágyítják a vár, és az íze sokkal kellemesebb. Amikor vizet adunk, az ital elveszíti az átláthatóság és homályossá válik tejfehér színű. Ez annak köszönhető, ánizsolaj, annak összetételét.

Ha az italt szolgálnak fel borkorcsolyával, ez a legalkalmasabb a tenger gyümölcsei, halak, saláták és sütemények. A görög étterme hagyományos ételek, mint a sült polip, szardella, szardínia, pácolt és savanyúság, friss fűszernövények. Jól alkalmazható fajták sajt és hagyományos görög görög saláta „horyatiki”, amely magában foglalja a feta sajt, olajbogyó, olívaolaj, friss paradicsom és uborka. Valamint egy snack ouzo megfelelő dinnyét.

Ouzo 12, hogyan kell inni az italt, egy szórakozóhely, egy kísérleti

Mint már említettük, az ital alkalmas összetevőként a koktélok. A legnépszerűbb koktélok alapján ouzo "Ilaida", "Buzo", "kék köpenyt", "Zorbantini", "mester Scatter", "Jelly Bean", "görög Tiger", "görög Tycoon", "favágó", és még sokan mások .

sokféle használt komponensek koktélok. Például, egy romantikus koktél nevű görög tigris használt meglehetősen egyszerű kompozíció, amely egy részét Ouzoként és négy darab narancslé a jeget. És a „Jelly Bean”, amellett, hogy Ouzo, hozzáadunk piros vagy kék likőr és a limonádé. Így az ital lehetővé teszi, hogy egyedi kombinációját íze és színe. A különböző módon, hogy a kínálat miatt különösen népszerű.

A 19. században a cég «Mast-Jägermeister AG», részt vesz a gyártás különböző likőrök-ben alakult. Minden a termékeket alapuló ősi bajor recepteket. Egyikük.

Hogyan whisky

Whisky utal az alkoholtartalmú italok, ami kiemelkedő az egyediségét. Az emberek gyakran csodálkoznak, hogyan mindegy jogot, hogy az alkohol.

Hogyan inni chacha

Ez az ital annyi hívtuk chacha szőlő márka, és hazánkban a többség úgy, hogy egy szőlő vodka. Chacha tartozik italokat az Észak-Kaukázusban.

Bath Tallinn ivás

Becherovka - hogyan kell inni?

Becherovka - híres cseh likőrt, amely megjelent a polcokon üzletünkbe a közelmúltban, de már sikerült örömet rajongóinak szokatlan italokat. A likőr Becherovka.

Kapcsolódó cikkek