E, hogy a termék nem csak a kellemes ízű, amely mind a sós, édes és frissítő, hanem is számos előnye van az egészségre.
De sajt hasznos lehet, ha ez által a szabályokat. Hogyan válasszuk ki a minőségi termék?
Hogyan válasszuk ki a sajt
- Először is, meg kell figyelni, hogy a jelenléte sós a csomagban. Az ő jelenléte segít feta sajttal fenntartani hasznos tulajdonságai és ízét. Ha a sóoldathoz az csomag nem áll rendelkezésre, akkor feltételezhető, két lehetőség - gyártó használt tartósítószerek vagy egyszerűen állott sajtot.
- Másodszor, meg kell, hogy értékelje a színe sajtot. A felület legyen fehéres árnyalat hó, továbbá lehetővé tette a jelenléte enyhén sárgás árnyalat. Ha a felület a sajt barna vagy szürke, akkor lehet egy hiba a termelési folyamat, és a jele, hogy a termék romlott.
Csak nézve felületén friss, jó minőségű sajt nem lehet száraz héja. Ha ez a termék nem érzékeli a kéreg, akkor valószínű, hogy a sajt sokáig feküdt a polcon, és a beszerzése a sajt jobb visszautasítani.
Akkor feltétlenül olvassa el a készítmény a csomagoláson. Miközben lehetővé teszi a jelenléte a térhálósító szer (vagy pecsét), gyakrabban a kalcium-klorid, kijelölt E509. Ez a komponens teljesen ártalmatlanok, és akkor nem kell félni tőle. De semmilyen tartósítószert minőségi fetasajt nem kell.
Ízelítő a termék a boltban nem valószínű. De meg lehet tanulni előre róla. Ehhez meg kell figyelni, hogy a testzsír százaléka. Ha ez a szám nem haladja meg a 25% -ot, így a sajt omlós és száraz. Puhább és enyhén olajos terméket lenne az egyik, hogy zsírtartalma mintegy 50%.
Az íze is tükröződik sajt és tej, amelyből készült. Ha ez a tehén, a termék lesz sós. A termelés juh tejtermék lenne szárazabb és kecske - kövérebb.
Persze ne feledkezzünk meg a gyártás időpontját. Kevesebb sót és puhább lesz a sajt, amely előállított viszonylag a közelmúltban.
Próbavásárlás - hogyan válasszuk ki a sajt:
Kapcsolódó cikkek
