Hogyan kell főzni a lekvárt szeder télen - jam 1001 étel
Recept áfonyalekvárral
A készítmény tartalmaz szeder fruktóz, glükóz, cukor, karotin, C-vitamin, a szerves savak. Szerint a cukortartalom és a szerves savak szeder közel málna, de excel összetételét vitaminok. A gyümölcs is tartalmaz nagy mennyiségű vegyi anyagok szükséges számunkra - réz, vas, magnézium, mangán, kálium és foszfor.
Blackberry kezelésére használt különböző betegségek: betegségek, a húgyhólyag, vese, ízületi gyulladás és a cukorbetegség. Berry anti, lázcsillapító és gyulladásgátló hatása van. Blackberry tea használat kezelésére megfázás. Blackberry egy természetes helyettesíti az aszpirin, mert használják, hogy gyorsan alacsonyabb a hőmérséklet, és kiküszöböli a gyulladásos folyamatokat a szervezetben. Berry normalizálja a vérnyomást és a hormonok a szervezetben. Blackberry nélkülözhetetlen a nők különböző hormonális zavarok, valamint a neurózis, beleértve klimaktérikus olyan jó nyugtató.
Ez ilyen egyszerű, látszólag, bogyó és milyen hasznos és gyógyító tulajdonságokkal!
Ajánlat főzni elakadást szeder és élvezze a hihetetlenül finom és egészséges étel!
Elkészítéséhez elakadást a szeder, szüksége lesz:
szeder - 1 kg
cukor - 1 kg
víz - 400 g
Hogyan kell főzni a lekvárt szeder:
1. Blackberry, szükségünk érett. Végigjárjuk a bogyók, távolítsa el a sérült az oldalon, nem lehet használni a lekvárt. Távolítsuk el a száron szeder. A bogyók mossuk és osztva két egyenlő részre.
2. Öntsön vizet egy nagy serpenyőbe, amikor már elég forró, de nem forrásban lévő, adjunk hozzá egy fele szeder. Nézetünk víz hőmérséklete közel a forró vizet. Bogyók vízkészlet további 3 percig, majd eltávolítjuk, és őrölni őket dörzsöljük át egy szitán. Lehetőség van őrölni, és más módon, de aztán a bogyó tömege marad csontokat. És egy szitával, megszabadulni tőlük teljesen. Jam a végén nem fog összeroppant a fogait.
3. Most folytassa közvetlenül előállítására dugók. Szükségünk van egy nagy fazékba, töltse ki dörzsölte szeder. Hajó pot egy kis tüzet, forraljuk, és főzzük 5 percig. Ezután hozzáadjuk a második felében a mosott szeder és a cukrot. És tovább főzzük, amíg a bogyók a kívánt eredményt, amíg a keverék besűrűsödik. Ellenőrizze a készségét a lekvárt egy kanállal.
4. Ready lekvárt forró töltse sterilizált üvegekbe, és csavaros kupakkal.
A készletek a téli kész!