Vanília - hasznos tulajdonságai kedvelt íz
Vanilla illata, mint a legtöbb ember. Van egy kis száma, akik közömbösek az íze a fűszerekkel.
Vanília a szülőföldje Közép-Amerikában. Spice nő sok éves orchideák porozzák csak egy speciális fajtája a helyi méhek és madarak kolibri. Vanília beporzású virágok fejlődnek gyümölcsök. De csak a fele a virág megporzott petefészek termel vanília. Az emberek megtanulták, hogy nem beporzás a növény, hogy minél több fűszer. Emiatt időigényes eljárás az, vanília a legdrágább fűszer a világon.
Sajnos sokan nem használják valódi vanília. Az emberek megtanulták az ipari módszerekkel szintetizálni por fűrészáru hasonló szagú. Úgy hívják vanillin.
De az igazi vanília krémes édes illata, amely kombinációja tanninok, alapvető, és sok más anyagot.
Megkülönböztethetők a valódi fűszer vanília könnyen. Spezia enyhén barnás színárnyalat, és szintetizált fehér por.
Hasznos tulajdonságai vanília - kedvelt íz
A fűszer van egy nagyon kellemes édeskés szagú. Ez illata jótékony hatással van az érzelmi állapot: megnyugtatja és ellazítja. Egyesek gyengült vágy csokoládét. Szeretné csokoládét enni - illata vanília és perehochesh.
Ezek a fűszerek ingatlan segíthet fogyás. Különösen azok számára, akik nem tudnak lemondani az édes. Szintén során az étrend gyakran depressziós lesz hiánya miatt a cukor a szervezetben. Vanília nem csak csökkenti a sóvárgást a csokoládé, hanem javítja a hangulatot és nyugtató.
Spezia tekinthető természetes afrodiziákum. A létesítmény, amely javítja a hangulatot termel a szerotonin. És növeli a vonzerejét a nők és férfiak.
Vanília képes megakadályozni a káros baktériumok növekedését a szervezetben.
De mielőtt a fűszer nem tud ellenállni a nem csak a káros mikroorganizmusok, valamint a rákos sejteket. A fűszer képes csökkenteni a növekedés.
Vanília esszenciális olajat kapunk. Az aktívan használt illatszer. Szintén aromás olajokat javítja a bőr állapotát, fiatalítja, helyreállítja a feszességét és rugalmasságát.
Az illata olajat csillapítja, ellazítja és javítja az alvást.
Ellenjavallata.
A fűszer nem ajánlott használni a személyes intolerancia, valamint a terhesség alatt.
Ahhoz, hogy vásárolni ezt a fűszer, vanília kell megvásárolni. A hüvelyeket kell majdnem fekete. Jelen kell lenniük olajos lepedék. Az is lehetséges, fehér lepedék.
Szobahőmérsékleten tároljuk sötét helyen. A hüvelyeket tárolja a tartályban. Minden pod egyenként kell folpack, és tegye egy edénybe. Ideális konténerek szivar tárolására. 2 havonta hüvelyben kell bővíteni és szellőztesse, majd újra csomagolja a műanyag csomagolást.
Ily módon, a vanília tárolható legfeljebb 36 év.
Pod fűszer vágott szeleteket, és adjunk a különböző ételeket. Győződjön vaníliás cukrot otthon.
Vanília is ragaszkodnak alkohol. Ezután az alkoholos folyadékot adunk a különböző ételeket.
Otthon is lehet beadni vanília alkohollal vagy konyak. Meg kell fenntartani a vaníliarúd alkoholban egy ideig. Aztán kap egy pod, törölje szárazra, és hozott egy konténer cukor néhány hónapig a cukor átitatott vanília ízek.
Aki közülünk nem szeretnek rágni az édes sárgarépát, mint egy nyuszi? De, sőt, zöldségek nagyon értékes és szükséges.