Saláta - növények használata
Hasznos tulajdonságai a széles körben elterjedt fajok Oroszország zöld ismert talán, időtlen idők óta. Tehát a régi gyógyítók különösen nagyra antimikrobiális előnyei saláta. A terápiás célokra, és annak érdekében, hogy megakadályozzák a gyulladás gyakran alkalmazzák vágások és vérző sebek, és a tejszerű lé a növény kezelésére alkalmazott tályogok, kelések, fekélyek.
vitamin termék
Bármilyen típusú saláta, általában elengedhetetlen vitamin-hiány, mert a tartalom a vitaminok B és E nem egyenlő a zöldségek közül. A növény nagyon gazdag karotin, aszkorbinsav, F-vitamin (megakadályozza a törékenység az erek), valamint ásványi sók vas (ebben a saláta a második csak spenót), kálium, kalcium, foszfor, jód, kobalt, cink és magnézium. Más szóval, felejtsd Gyógyszeres tablettát. Csak gyakran rágni friss saláta, és ezzel pótolja a szervezetet vitaminokkal.
Csecsemők és az idősek
Tudományosan bizonyított tény, hogy a használata zöld saláta levelek nagyon jó a gyomor: a növény emésztett gyorsan. Nyersen és főzve, ez is enyhíti az álmatlanságot, ez segít a sárgaság. Saláta igényeit gyerekek. Ezt sikeresen használják a diétás táplálkozás, az elhízás, a cukorbetegség, a gyulladás az urogenitális rendszer. Idős saláta gyakran (a komplex terápia), hogy segítsen megbirkózni a pajzsmirigy-betegség és más betegségek gyógyítására.
egy szív
Mivel a friss fejes saláta leve tartalmaz 30% -os kálium-sót, rendszeres fogyasztása mindig javítja a szívizom, javítja a hangulatot a magas vérnyomás, érelmeszesedés, koszorúér-betegség. Azonban sok csodálatos növény folsavat és különösen a klorofill. Stimulálja a kialakulását a vörös vérsejtek és a hemoglobin, valamint csökkenti a felesleges koleszterin a vérben. By the way, a legtöbb klorofillt tartalmaz a külső levelek sötétebb. És saláta nyugtató, fájdalomcsillapító, vizelethajtó, nyugtató fény, skorbutellenes tulajdonságai, szabályozza az intézkedés a tápcsatornában. Vastartalma a második csak a fejes saláta és a spenót, hagyma snidling.
nyugtató
van olyan értékes anyag lactucin a saláta leveleket. Van egy nyugtató hatása van a központi és perifériás idegrendszer. Különösen javítja az alvást. De a szárított tejszerű lé saláta vetőmag szárak, úgynevezett laktukarin, van fájdalomcsillapító hatást, csökkenti az ingerlékenység reflex és motoros és is indukál az alvás. Hatása hasonló a mák alkaloidok, de finomabb, és ami a legfontosabb - nem vezet káros következményei. Nem szabad elfelejteni a tulajdonságok saláta lé. Gyógyszerészek ezekből készített Hatékony homeopátiás orvosság a szív betegségek.
Gyakorlatilag nincs ellenjavallat. Azonban, saláta nem kell használni puffadás, súlyosbodása a gyomor- és nyombélfekély, hasmenés
Egészségügyi Receptek saláta
friss gyümölcslé
Azzal a céllal, kezelésére saláta lé inni más termékekkel. Például, lehetséges, hogy keverje össze 60 ml almalé és saláta 200 ml joghurt vagy joghurt. Egy másik recept: Keverjünk össze 100 ml paradicsomlé és saláta 200 ml mandula tej. Összesen 100 ml gyümölcslé naponta erősíti az idegrendszert, javítja a gyomor, segít oltja szomjúságot és frissítse és tisztítja a bőrt.
A krónikus gastritis
1 evőkanál. egy kanál aprított saláta levelek, öntsünk egy pohár forró vízzel, hogy ragaszkodnak 1-2 óra, lecsepegtetjük. Vegyünk 0,5 csésze 2-szer naponta, vagy 1 pohár éjszaka.
a magas vérnyomás
Cikk 1.5. Spoon saláta levelek, öntsünk egy pohár forró vízzel, hogy ragaszkodnak 2 óra, inni 0,5 csésze 2-szer naponta.
gyomorégés
5-6 felaprított salátát ostor keverőben összekeverjük, egy pohár hideg forralt vízzel, és inni.
A atherosclerosis
Keverjük össze egyenlő mennyiségű saláta lé, sárgarépa, cékla és fehérrépa. Ital 0,25 csésze naponta 3-szor.
ha köhög
0,5 órán át keverjük. Kanalak száraz saláta öntsünk csésze forrásban lévő vízben 2 óra, törzs. Vegyen 1 evőkanál. kanál 3-4 alkalommal egy nap.
a zúzódások
Freeze hűtött saláta leveleket, és alkalmazza a sérülés helyén, fedett géz kötszer és gipsz rögzítés.
takarítás tip
A főzés, saláta gyakran használják a nyers formában. Gazdagítják a második és az első tanfolyamok. És csak alkalmanként párolt és sült levelek. És bár ez a része a vitaminok elvesznek, ez nem számít, mert nincs is jobb, mint a különböző asztalra.
Leves, saláta
200 g saláta, 2 burgonya, hagyma, 30 g póréhagyma, 20 g vajat, 1,5 liter vizet vagy húslevest, 2 evőkanál. Spoon tejföl, 2 tojás, petrezselyem és só ízlés szerint. Aprított saláta, forró vízbe mártott 1 percig, hogy tilt a szitán, hogy a vizet elvezessék az olajból, és párolt 10-15 percig alacsony lángon. Hagymát és póréhagymát vágjuk és megsütjük olajban. A forrásban lévő vízben vagy levest készített fel a saláta és a hagyma, szeletelt burgonya és főtt leves forralást további 5-10 percen keresztül enyhe reflux. Tálaljuk tojás, főtt, tejföllel és fűszerekkel.
Zöld saláta mártással tojássárgája
Sheet, vagy saláta, 2 főtt tojás, 10-12 darab piros retek, 50 ml olaj, 150 g tejföl, 10 g mustár, 15 ml ecet, petrezselyem, só ízlés szerint.
Hogy előkészítse a szósz a tojássárgájából, főtt, darálás és a sót. Add nekik a mustárt, az ecetet, és fokozatosan, folyamatos keverés közben, adja meg a vaj és tejföl simára. Ezután saláta alaposan öblítse folyó víz alatt, és vékony csíkokra vágjuk. Add finomra aprítva petrezselyem, apróra vágott tojásfehérjét és szeletelt retek. Minden mix, öntsük a szószt és díszítsük retek, szeletelt körökben.