Pepper teljesen a téli
Nos, eljött a csúcspontját meleg és napsütéses nyári, de itt az ideje, hogy előkészületek javában. És most a szezon betakarítás padlizsán, cukkini és paprika. A család nagyon szereti a savanyított paprika, savanyú és mi teljesen vágás nélkül vagy eltávolítása vetőmag szár, bár sokan most azt mondják, hogy a szeletelés bors - ez több, mint a bank. És igazad van, de van egy nagy DE, a bors, sokkal szaftosabb. Amikor raskusyvanii belőle önt egy finom lé vagy pác, és ez a fénypontja a mai recept.
Pepper pácolt egész télen
Ecetes paprika jól néz ki minden asztal mellett a salátát, akár egy ünnepi újévi asztal snack lesz még szebb és szebb. Pikantéria ecetes paprika ad éles, chili paprika és a fokhagyma, amely nem szükséges az előforma bánni. Ha megadja magát az én meggyőzés, majd folytassa a beszerzési ecetes paprika a téli nélkül sterilizálás.
A készítmény a savanyított paprika olajban szükségességét
összetevők:
- Pepper - 1 kg,
- Víz 2 - 3 liter,
- Cukor - 0,5 csésze,
- A só (nagy) - 2 evőkanál. kanál,
- Növényi olaj (finomított) - 0,5 csésze,
- 8 fokhagyma - 10 szegfűszeg,
- Chili erős paprika - 1 darab,
- Ecet (70% lényege) - 1 evőkanál. kanál,
- A szegfűbors borsó 10-15 darab,
- A fekete bors 10-20 darab,
- Őrölt fekete bors ízlés szerint, és a vágy.
előállítás:
Mielőtt kidolgozza a paprika, kezelésére konténerek, amelyben akkor feküdt ki a zöldségeket. Ideális esetben ez a két literes kanna, de talán valaki és polutoralitrovye bankok is, bors fog kinézni szép bennük. A bankok alaposan öblítse le szódabikarbóna vagy mosogatószerrel. Ezután sterilizálja a bankok bármilyen megfelelő módon: egy kemencében, vagy multivarka különleges gyűrűket a bankot.
A bolgár paprika kell mosni, és az egész erős eredményeket. Most fegyveres egy villát, és az egyes gyümölcs- tűzve, több helyen a belső és a kapott bors pác, és ez több lédús. Hámozzuk meg a fokhagymát és vágjuk vékony szeletekre. Chili paprika, öblítés és vágjuk vékony szeletekre. Minden jar fel néhány borsó fekete és szegfűbors. Van is hozzá néhány fokhagyma lemezek és 2-3 csípős paprika szeleteket. A mély serpenyőben Transfer készített bors és töltse meg hideg vízzel úgy, hogy teljesen elfedi. Tegye fel a hőt és forralunk. Amint a víz forrni kezd, vegye le a serpenyőt a tűzről. Finoman villával eléri paprika a vízből, és bomlik el a bankok, akkor nem szükséges, hogy a sok erőfeszítés, vagy bors tört. Töltse ki az üveget, hogy a felső, várjon egy kicsit, bors, egy idő után, majd nyomkodjuk akkor lehet jelenteni még néhány borsot jar. A víz, amelyben főtt bors, hozzátéve, só, cukor, olaj, és forralunk. Tetszés szerint, hozzá őrölt fekete bors ízét. Miután pác forrni kezd, adjunk hozzá egy evőkanál ecetet, várjon, amíg forraljuk. Öntsünk forró pác bankok paprika. Azonnal fedjük fedő és tekerje fel a kulcs megőrzése. Tekerjük üvegekbe marinált paprika meleg takaróval, hagyjuk, amíg hideg fejjel lefelé. Miután áthelyezik, hűvös helyen, télen ízletes és sós ételek!Véleményem szerint ez az egyik legegyszerűbb recept üres paprikát a tél. By the way, így próbálja a páclében hüvelyben erős paprika. Örülnék, ha a mai recept hasznos az Ön számára! Akkor sikeres készítmények és jó étvágyat!
A lépésről lépésre recept és fotó köszönöm szlávok.
Lehet, hogy élvezze a recept ecetes paprika:
Hogyan savanyú csípős paprika - >>Üdvözlettel, Annie.
- Mézeskalács torta
Ahhoz, hogy kényeztesse magát, a családtagok és a vendégek, akik jöttek váratlanul finom édes desszert.
Pickles - nemzeti „arc” az orosz hagyományos ételeket kínál. Gyakorlatilag minden család szeretete savanyítva.
Diétás nyúlhús a régi időkben tartották csemege arisztokraták. Ez a fajta húst venni.
A nyár folyamán, a piac és a szupermarket polcain helyi alma termés jelenik meg. Javasoljuk, hogy használjon.
Ma sok háziasszonyok egyedül a saját konyhában, hogy próbálja ki a különböző recepteket. Sok.
MAXCACHE: 0.93MB / 0,00058 sec