Hıdırellez, Union gagauz
Holiday „Hederlez” a gagauz társított fogalmak ciklikus felosztása évben a két évszak (az ünnep „Hederlez”, hogy „Kasm” (a nap Szent Demetrius.) - nyár ünnep „Kasm”, hogy „Hederlez” - télen). Ez a fesztivál játszott fontos szerepet a gazdasági életben az emberek, mivel úgy vélik, az elején a New (állattenyésztés, év). Általában a jelentését és rituális ünneplés hıdırellez a gagauz és ünnep tiszteletére St. George a népek a Balkán-Kárpátok régió nagyon hasonló. Hatása alatt a kereszténység, az ősi pogány ünnep kapcsolatos egyik helyi kultuszok Kisázsiában alapján imádják a fiú katona, aki elkötelezett a Szent. George.
A „Hederlez” és „Kasm” jelentése az arab eredetű. Nem lehet beszélni egyértelműen a származási ezen kifejezések gagauz. Lehetőség van arra, hogy ezeket használjuk ősei a gagauz törökök még a honfoglalás előtt a Balkán, amint azt a használatát a gagauz tenyésztéshez naptári mezőgazdasági rituálék.
Rituálék társított tisztelettel pogány isten jellemzők, amelyek a kereszténység felszívódik kommunikáció. George és a kommunikáció az iszlámban. Khydyr / Hyzr széles körben elterjedtek voltak a sok népek Dél-Kelet-Európában, Kis-Ázsiában és Közép. Etimológiailag kifejezés muszlim hıdırellez úton „...»a nap Illés próféta«... nap Hızır Ilias”. Hyzr mitológiai kapcsolódó vízforrások, és működik egy donor bőség, szerencse, védnöke a jó emberek, a munkások.
„Hdrellez” a törökök és a ünnep tiszteletére a türkmén Hydyr is társult a nap május 6-án, az áldozattal egy birka, a megemlékezés a halott. A muzulmán népek a Kaukázus rituálék társított imádják Szent Hydyr többnyire korlátozódik az Navruz ünnep, vagy abban az időszakban a cséplés.
A fő összetevői a szabadság „hıdırellez” a gagauz a rítusok és szokások társított rituális állat áldozat (Eid) az első alom (tiszteletére halott ősök), állattenyésztéssel, víz és növényzet (gyűjtemény gyógynövények, mossa a szemét, lábát harmat kéz " nem fáj”, megkerülve a mezőket férfiak meghatározása érdekében érettségi fok gabona). E szokások kapcsolódnak a véleményét, hogy a természet előestéjén St. George szerzett mágikus.
A központi pont a nyaralás volt, megölte a áldozati bárány (szükségszerűen férfi) és előkészítése a különleges étel - „Eid”. A vér a gyerekek nem a keresztek a homlok, arc, áll, és a ház ajtaját, hogy megvédjék magukat a „gonosz erők” (CAD), amelyek veszélyesek lehetnek az emberekre és a gazdaság általános (elvenni a „mana” (tejhozam) tejelő szarvasmarha). Az ősi szokás előállítására „Kurban” tartósított teljesebb gagauz az ünnepe „hıdırellez”. Áldozati bárány teljesen kemencében sült kitöltése után a hasüregbe búza árpa (bulgur) később rizst. Szociális étkezés gyakran rendezett a templomkertben, vagy külön-külön minden egyes utcán.
Bolgárok Eid a bulgur »van egy regionális elosztó, de többnyire« főtt Eid „(hús főtt vízben). Elkészítése a hús az áldozati állat rituális étkezési gabona ismert néhány türk népek Közép-Ázsia és Kazahsztán, amelyek már használják az emlékező szertartások.
Fontos része a szabadság „hıdırellez” arra lengett a hinta ( „a nyári munka volt könnyű”) és a sport a birkózás, amelyek maradványai a kultusza a halott, és valószínűleg szimbolizálja a harc a télen-nyáron. Az ünnep „hıdırellez” foglalta össze az eredményeket az elmúlt évben (a gyerekek lemértük, és mérte a magasságot, összehasonlítva ezeket az adatokat az előző évben), valamint azon, ami a termés a családi boldogság.
A jellemzője a gagauz rituális lakoma „hıdırellez” a hiánya bizonyos elemeit, amelyek egy jelentős része a Szent György rítusai a népek a Balkán-Kárpátok régió (bolgárok, albánok, románok, moldávok, a jugoszláv népek): annyi szokás, amely az első fejés juh (szegfű hajók fejés , tollak juh és t. d.) és ceremoniális legeltetés, felhasználásával az első tejtermékek (fehér sajt vagy friss előállítására nyers tej). Szintén nincs rituális folklór nevéhez St. George, ami arra utal, hogy az ünnep „hıdırellez” ősei a gagauz ókorban nem jár a neve St. George.
A hiánya az rituális ünnep „hıdırellez” a gagauz bizonyos szokások összefüggő szarvasmarha és a növényzet, széles körben elterjedt a népek a Balkán-Kárpátok régió, bizonyos mértékig miatt elvesztése vagy feledékenység. Azonban, a válasz a jelenléte vagy hiánya az egyes elemek a szertartások a nap, nézetünk, hogy megtalálható a etnikai specificitását a gagauz. Valószínűleg szokások zöld növényzet inkább jellemző a mezőgazdasági népek és kapcsolódó ünnepe „az első zöld”, valamint a vám- és a rituális használata az első tejtermékek, a véleménye a bolgár néprajzkutató T. Koleva, balkáni eredetű kapcsolódik a kultusz az istennő Cybele és a balkáni mielőtt szláv lelkipásztori kultúra. Meg kell jegyezni, hogy a hiánya szertartások kapcsolódó növényzet, rituális fények, első fejés és a legelők szarvasmarha is jellemző kelet Bulgária (ahol elég jelentős török elem) és a Turk.
Így a szabadság „hıdırellez” a gagauz magában szokások és rituálék kapcsolódó lelkipásztori hagyománya az ősi török (tűnő nyomai az ősi kultusz, a kultusz az élővilág) és a mezőgazdasági rítusai a népek a Balkán-Kárpátok régió.