Hogyan száradni ribizli, táplálkozás

Nyári - a szabadság és a betakarítás. Az egyik a kertészek bármilyen bogyós ribizli. Ez a bogyó megtalálható szinte minden országban oldalon. Ezen túlmenően, ribizli jó gyümölcsöt, és néha a betakarítás a gyümölcs eléri a hihetetlen mennyiségben. Itt felmerül a kérdés, hogyan kell menteni ribizli a tél beállta előtt. Persze, lehet, hogy zselé, főzzük a lekvárt, vagy csak fagyasztható ez a bogyó. De ha már mindent megpróbált, száradnak ribizli. Így tárolására gyümölcs jó az a tény, hogy a szárított áfonya, ellentétben fagyasztva, nem foglal sok helyet. Például, 5 kg ribizli kapjunk 1 kg szárított bogyók.

Hogyan száradni ribizli

Ha megy száradni a friss levegőn, bogyók a közvetlen napsugarak, emlékezni, hogy amikor a szárítási bogyók elveszítik vitaminok sokkal gyorsabb. Ez több hasznos használni Szárítóanyagok vagy kemencében.

Nem szükséges minden egyes alkalommal, hogy homályos a serpenyőben pergamenre. Gyakran szárítására gombák, gyümölcsök, bogyós gyümölcsök és zöldségek speciális fémháló finom háló. Ez a rács kellene pre-wrap ruhával meleg levegő hatással lehet a teljes felületen a gyümölcs. Ez a legalkalmasabb a szárítás fekete ribizli. mert van egy sűrű bőrt. Ezzel szemben, fehér vagy piros ribiszke. Ez sokkal lédús. De ha van egy gazdag termés gyümölcsök, majd be a sütőbe mindenféle ribizli. Télen szárított gyümölcs kompót főzni is, és add hozzá a pitét.

Mérföldkövek ribizli szárítás

Mielőtt a közvetlen szárított ribizli, először előkészíti a bogyók. Ehhez újra össze őket, távolítsa el az elkényeztetett és sérült bogyókat. Majd alaposan öblítse le a gyümölcs.

Készül bogyók feküdt egy puha törülközővel és pat száraz.

Fedjük le a sütőpapírral, és feküdt rajta szárított ribizli. Lay bogyók egy rétegben, és azok közeli, mivel minden egyes Berry ribizli kell szárítani is, nem csak a felső, hanem az oldalán.

Részben nyissa ki a sütő ajtaját és tomite bogyók 50-60 fok négy órán át.

Néhány órával később végezze el a vizsgálatot a hajlandóság a ribizli. Ehhez nyomja bogyó két ujjal. Ha ez nem mentesíti a levét, majd a mazsola teljesen száraz.

A szárított ribizli át egy üveg vagy konzervdoboz és zárja az átutalást egy sapkák vagy tasakok, készült sűrű természetes szövet. Tárolja a szárított bogyók egy sötét, hűvös és jól szellőztetett helyen. Ügyeljünk arra, hogy a bogyók nem kerülnek tenyésztésbe kártevők.

Kapcsolódó cikkek