Megvásárlásával a fűszereket a boltokban vagy szupermarketekben, nem lehet tudni biztosan, hogy a gyártók mögé fényes csomagolás! Például ahelyett, hogy a kapor növény szára tört és fél csomag fekete bors grind fűszerek töltse ki a többi, az olcsóbb az ár. Ahhoz, hogy ne essen áldozatul tisztességtelen gyártók és nem ad hozzá az élelmiszer-adalékanyagok betiltották, előkészíti a száraz fűszerek magukat otthon, annál inkább fog sokkal olcsóbb, mérve a nyersanyagok költsége!
Elkészítéséhez 50 g szárított kapor lesz szüksége:
- 2 nagy édeskömény gerenda
- 1 órán át. L. só
előkészítés
1. A szárított kapor - illatos fűszerek, amelyek csak akkor kell 0,5 tk .. 1 liter serpenyőben vagy levest zamat és szín étel. Felkészülés fűszerezés nagyon könnyen és gyorsan - akkor van szükség, csak 01:00 az idő, sütő, száraz edénybe tárolására fűszereket. Mossuk csokor kapor és finoman pat szárazra egy törülközőt. Majd törje össze késsel öntsük szárak, vágás és laikus sütés előtti feküdt a pergamenre.
2. A száraz kapor vágás 100C egy kemencében körülbelül 30-40 perc, így az ajtó résnyire nyitva art. A szárított kapor megnyomásakor könnyen átalakítható por.
3. Grind a szárított gyógynövények egy keverőben, majd hozzáadjuk az azonos 1 óra. L. sót, hogy ez egy kis zúzott édeskömény a súlyát, és tudta aprítani.
4. By the way, a só nem ad a fűszerezés felszívják a nedvességet, tárolni egy zárt tartályban.
5. A kapott port kapor só költséges bolti lopások ízesítésére!
6. Óvatosan öntsük egy fehér papírlapra - a könnyebb önteni a fűszer egy tartályban.
7. Tárolja a szárított kapor, szorosan záródó a tartály fedelét, és vegye fel az összes igénylő ételek végső akkord zöld.
Kapcsolódó cikkek
