Eden Kemalov racionálisan, amikor a juhok tartjuk szigorúan természeti újság

Eden Kemalov - egy személy ismeri nemcsak az olvasók, hanem azok is, akik érdeklődnek a zöld turizmus, meglátogatta a traktus Kizil-Koba tartózkodásuk birtokain. Ez volt az, aki megteremtette az új kerti tájfajták krími alma, amely ma már érezhetően növekedésnek indult. A farmján nevelt birka különleges ízt, a hús és a zhirnenky nincs jellegzetes szag. Ebben láttuk magad, miután kipróbáltam áldozati ünnep. Keresek egy sikeres ember mindig csodálkozik, milyen volt - az út a sikerhez? Miután meghallgatta az elbeszélő Eden Bay, azt látjuk, hogy nem könnyű. Azonban a további meglátod magad. A téma a mi mai beszélgetés - juh a Krímben és a kilátások az ébredés. A beszélgetőpartner nem hivatalos, nem teoretikus ebben a kérdésben, és gyakorlatát régóta, akinek a véleménye figyelmet érdemel.

- Eden Bay, haszonállatok a különlegessége?

- Inkább a krími jellegét. Egy speciális I számítógép mérnök, ő végezte el a taskenti Polytechnic Institute. Kezdetben dolgozott a statisztikát osztály, majd szolgált egy hatalmas elektronikus számítógépek. Ezután - a katonai szolgálat a speciális kommunikációs Leningrádban. Leszerelt, karrier folytatódott a Syrdarya régió Üzbegisztán dolgozik telepítési és üzembe rádióállomások. De a haza hívó, és két évvel később, amikor még mindig agglegény, összecsomagolt, bement az ismeretlen. Kint volt 1982-ben. Egy fiatal profi, Volt egy kiváló munka eredménye. Szimferopol köszöntötte jól küldték dolgozni Szudak. Azonnal meghatározott helyzetben, ígért egy lakást, de amikor a fej az útlevél íróasztal látta az útlevelemet, elakadt a lélegzete. Útlevél elkobzott és kitépte a szemem, kezében egy héten a rendőrség. Aztán megjelent, figyelmeztetnek a megsértése az útlevél-mechanizmus. Útlevél nélkül, a nyugágyban kellett eljutni Üzbegisztán. Visszaállítása a dokumentumot vissza a Krím-félszigeten. Kaptam egy hal gyár Kerch. Távközlési berendezések volt üzemképtelen. Azt létrehozott egy rendszert, és még a rádiókapcsolat a hajók. Kap egy ideiglenes tartózkodási, élt egy kollégiumban. Néhány hónappal később úgy döntött, hogy vesz egy házat, rendezett 3000 rubel. Mikor jön a huzamos tartózkodási helyzet ismétlődött meg. Azt vették el bilincsben a munkából, tépte az útlevél és elkezdett vádolni, amely sérti az útlevél-mechanizmus. El kellett mennem újra Közép-Ázsiában és helyreállítása útlevél. Visszatérve a harmadik alkalommal a Krímben, vett egy telekocsi. De jogalkalmazók itt található. Aztán elment a faluba. Novoalekseevka Kherson régióban vásárolta meg a házat 1000 rubelt, és ott élt körülbelül egy év. Nem akarja, hogy tegye fel egy ilyen helyzet, visszatért a Krím-félszigeten. Utaztam Kerch, amely már ismert engem, átmenetileg regisztrálja a kollégiumban, de kezdett munkát keresni Szimferopol. Így voltam a gazdaságban „Perevalnoe”. Kezdetben sofőrként, hajtott a vezetés különböző szinteken. Az élet volt egy könnyed, gyakran felült késő cégek, és meg kellett szabadítani őket. Miután megérkezett a rendező azt mondta, hogy nem akar dolgozni, mint a vezető. Megjelentek üres hely csak pásztor, beleegyeztem. Három éven át vezettem a juhokat a hegyek, a gyakorlatban, a tanulás a titkot a szakma. Hogy távol önkényes, találtam békét, a vad, részévé válik belőle.

- Minden attól függ, legeltetés. Én egy birka a standokon nem zárta. Nyáron, a hő, az állományt eszik éjjel, és a nap folyamán pihenő. Azt is meg kellett alkalmazkodni egy ilyen rendszer, amely hat hétig tartott. Elkezdtük a mozgás 20:00 és csak a 08:00. Mindez befolyásolja a fejlődését állati súlygyarapodásra és a termékenységet. Saját juhok elsősorban hordozó ikrek, így a teljesítmény majdnem kétszer magasabb, mint az elit állományokban.

A pásztor nem nélkülözheti az igaz barátok. Kutyák és a száj, hogy segítsen, alvás őr, miután a dolgok után nézett. Néha az ellenség mentve. Kaukázusi juhászkutya azonnal megérezte a kedvem, és úgy járnak, a körülményektől függően. A kutyák gyakran válnak kereső élelmiszer. Sheep vágási betiltották, hozott a konzerv unatkozni. A kutyám vadászat mezei nyúl, de csak reggel, amikor a harmat esett ki bőségesen, és a ferdeség a nedves fű nem tudott felkelni a sebességet. Hare hozta még él, így ettünk. Saját módszer magában foglalja az állandó mozgás, ezért kellett tölteni az éjszakát bárhol. Ősszel vált hideg éjszaka. De akkor ez volt az egész sok halom szalmát. Azt eltemetni őket. Néha aludni, és úgy érzi, hogy valaki ráharap. Ez az egér lesújtott a ruházat alatt, ez is állítják, hogy a meleget. Itt jól jött a katonai képességek gyors vetkőzni.

- A jelenlegi állapot juhtenyésztés a Krím Mit lehet erre mondani?

- Egy szóval - fele él. Az 1980-as években voltak szintjén az állatállomány. Állami és kollektív gazdaságok voltak nyájaikat. És tartott szarvasmarha 500 fej, vagy több. Juh hígított több, mert a gyapjú, amelynek értéke 8 volt rubelt kilogrammonként, míg a hús - 1 Rouble 20 cent. Ma gyapjú fekvő elhagyott és haszontalan. Pénzt ad pici, hogy birkanyírás drágább. Amikor a volt Szovjetunió megkezdte összeomlott a gazdaság és a felszámolását gazdaságok a Krímben is van egy tömegmészárlás. Hús és elment a kontinentális Ukrajna. A piac már a húst bőségesen. Vásárlás és értékesíti vált sokkal jövedelmezőbb, mint állattartó. Így vágták állattenyésztés, pajták bontott, azaz elpusztult infrastruktúra. Miután már saját módon, kísérletet tettek, hogy az állatállomány helyreállítást. De ez a folyamat még nem kapott kellő fejlődését.

A ma létező támogatások rendszere nem mindig hatásos, és ha kudarcot vall a végrehajtása egy üzleti terv, egy személy beleesik a rabszolgasorba feltételeket.

- Vannak a Krímben kutatóközpontok juh, akár részt vesz a kérdés tudományos és kutatási intézmények?

- Van együttműködik a régiókban, ahol van egy magasan fejlett bárány?

- Gyakorlatilag nincs, bár tudom, hogy - a legmagasabb szintű Dagesztánban, Sztavropol és más központokban. Ki van ott egy csomó importált hús, ami negatív hatással van a helyi termelőket. Ma, a pusztai Krím eladni juhok 100 rubelt per testtömeg-kilogrammonként. Ezen az áron, juhtenyésztés tevékenység értelmetlen. Azok, akik még ezen az áron nem lenne képes megvalósítani a szarvasmarha költséges és kemény tél legeltetés egy nyílt területen fagyos.

- Van egy probléma a Krím gabona tápok és a legeltetés?

- termés az idén a bőség, elegendő tartalék a gabona. A legeltetés, mint mindig magántulajdonban vannak problémák, de meg lehet oldani. A másik dolog - szankciókat is, mint például a vezetés szarvasmarha az utcán. És hogy hogyan lehet ebben a helyzetben, amikor a falu bennük?

- Vannak biostimulants?

- most kezdtük megérteni bárány előnyt szarvasmarha. Ma, madár és tehén - flakon-. Mit kell 3 éves nő, nő egy év alatt. Csirkék levágott 40-50 nap. Mindez természetellenes. De ez a birka még nem alkalmazkodott. Ők megtartják ökológiai tisztaság. Ebben a tekintetben szeretném megemlíteni ízminősége juh tej és a sajt készül belőle, gyakorlott évezredek óta a Krímben. Ez kecskesajt - szagtalan és lehet kent kenyeret, mint a vaj. Mi értékesítik, nem lehet, mert fejés előtt a juhok nem mossa le a tőgy. Egy birka naponta termel 200 gramm tejet. Látva, milyen áron értékesítő juhsajt a piacon, ha egyértelmű, hogy legalább a fele annak összetevői - a kiegészítést. Sajnos, sem a gondolkodás, sem a pénzügyi kapacitása a lakosság többsége nem teszi lehetővé a környezetbarát konyhában.

- Beszéljünk a problémát a biztonsági állatállomány.

- Engedje meg, folytatjuk a beszélgetést.

- juh fajták, hogy gyökeret a Krímben, társított jelenlétében természetes takarmány. Elhibázott kísérlet végén a hiba. Minél nagyobb a birka, annál több a fogyasztása az élelmiszer. További podkarmlivaniya vonja megfizethetetlen költségei, a másik esetben - az az állat halálát alultápláltság. Előnyösen amikor az állomány alakult ki a legelőre, juh nő, mint a terep lehetővé teszi, azaz az állomány tartjuk tisztán természeti világ. 7 évente erdeink bőséges termése makk megmaradt a hó alatt. Ebben az évben már csak ilyen. A makk - a legjobb téli étel juhokra.