Cukkini töltött hús és a rizs a sütőben recept egy fotó
Nyáron és ősszel, amikor van friss zöldség, próbál főzni egy csomó nyalánkság. Különösen a háziasszony, mint a cukkini. Ők lehet sült, hajlandó tojást, pirított, pörkölt. Ezúttal mi fog készíteni cukkini töltött hús és a rizs a sütőben. Ez majdnem egy win-win gyorsan készít ízletes étel cukkini, töltött cukkini ilyen helyettesítheti, és díszítsük és húsétel.
Töltött cukkini két módja van: az első, hogy hogyan készítjük - hajók töltött cukkini; A második út - töltött gyűrű cukkini. Mindkét irányban jó, de ha már a fiatal kis cukkini, akkor a legjobb, hogy állítsa őket a csónakba, és ha van egy nagy cukkini, akkor könnyebb őket gyűrűk - olyan gyorsan főtt cukkini.
összetevők
- cukkini, 2 nagy vagy 4 kis
- paradicsomszósz - 300 gr.
- darált - 300 gr.
- rizs - 1/3 csésze
- sárgarépa - 1 közepes db
- Hagyma - 1 közepes db
- Sajt - 300 gr.
- 3-4 szál kedvenc gyógynövények
- só, bors
Ez a recept használ kész paradicsomszósz, de meg tudja készíteni magának, pyurirovav paradicsom saját lében, és a kedvenc fűszerek.
Hogyan készüljünk töltött cukkini rizs és a hús a sütőben
Ábra mosás és addig forraljuk, amíg a fele (10 perc).
Amíg főtt rizs, feltesszük főni a töltelék. Ehhez tisztítsa meg a hagymát és a sárgarépát. Hagyma vágva, három sárgarépát egy durva reszelő. Minden megsütjük.
Keverjük össze a darált húst, a rizs, zazharku a sárgarépa és a hagyma. Hozzáadjuk a finomra vágott petrezselymet. Minden, amit jól keverjük össze, sózzuk, borsozzuk. Akkor adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint.
Saját cukkini, távolítsa el a bőr. Ha kis cukkini, vágjuk félbe. Ha nagy a cukkini, majd vágjuk ketté, majd mindkét felét hosszában. Tehát egy nagy cukkini jutunk 4 csónak. Vágjuk mindegyik közepén egy hajón. Ez lehet egy kis sót.
Töltött cukkini hajók a kapott tölteléket.
Top nagylelkűen terjedt a paradicsomszósz.
Szórjuk meg reszelt sajttal.
Mi mindent felmelegített sütőbe, és süssük egy órán át a hőmérséklet 180.
Finom töltött cukkini rizzsel és darált hús kész! Egyél örömmel!
Ugyanez étel is elkészíthető a multivarka.
Cukkini lehet stuff különböző töltelékkel, mondd el, mi lehet töltve cukkini:
• Gomba töltelék rántott gomba, hagyma.
• Hajdina töltelékhez: főtt hajdina, sült hagyma, ecetes gomba és más gombák.
• A vegetáriánus töltelékhez: apró kockákra vágjuk, és megpirítjuk a sárgarépa, hagyma, padlizsán, paprika, adjunk hozzá egy kanál tejfölt és jól összekeverjük.
• Egy másik lehetőség zöldség töltelék: hogy egy pörkölt káposzta paradicsom, hagyma, répa, adjunk hozzá főtt fehér vagy vörös babot.
• túró fokhagymás: sajt grind, keverjük össze egy csipet sóval és zúzott fokhagyma gerezd.
• Tojás rizs töltelék cukkini: Vágott kemény tojást és keverjük össze a főtt rizst.
• Keverjük sült gomba, szeletelve kolbász vagy főtt kolbász.