Buuzy - lépésről lépésre recept fotók
Ez nem nagy gombóc, és még ördögrájákkal. Itt aláírás étel a burját konyha. Azt javaslom, hogy készítsen egy kiadós, ízletes és finom buuzy otthon.
ÖSSZETEVŐK
- Tojás 1 Minden
- 1 teáskanál só
- Növényi olaj 1 cm. kanál
- 1 pohár víz
- Liszt íz
- Lamb 600-700 gramm
- Hagyma 2-3 db
- Bors ízlés szerint
- Só ízlés szerint
- Fokhagyma ízlés szerint
- Víz Ízek
1. Állítsa le részletesen a tészta nincs értelme, azt hiszem. Ez az egész hihetetlenül egyszerű: só, tojás, növényi olaj, víz és liszt. Mindössze annyit kell, hogy megfelelően keverjük össze, és gyúrjuk lágy tésztát. Húzd fel a csövet, majd apró darabokra vágjuk.
2. Minden egyes darab henger felületén, lisztbe. Ahhoz, hogy a megfelelő buuzy otthon, próbálja roll a tésztát úgy, hogy a szélein vékonyabb volt, mint a központban.
3. Ami a töltés, ez az egész túl egyszerű. Lamb darálják (egy nagy grill). A hagymát meghámozzuk és a fokhagymát, vágjuk őket, és hozzá a húst. Só, bors ízlés szerint, lédússága vizet önteni. Egy darab tésztát Tedd elég tölteléket.
4. És prisobiraya szélén, vak őket a csúcsra.