Ázsiai stílusú csirke recept egy fotó
összetevők
- - Csirke mellek - 1-1,2 kg
- - Szójaszósz - 5 Art. kanál
- - Cognac - 1 evőkanál
- - Fekete bors, őrölt - 0,5 tk
- - Fehér bors, őrölt - 0,5 tk
- - Cayenne bors (chili), őrölt - 0,5 tk
- - Folyékony füst - 1 evőkanál
- - Szerecsendió - ¼ tk
- - Só - 0,5 tk
- - Cukor - 1 tk
- - Keményítő - 2 evőkanál. l.
Főzni
Nagyon szereti ez az étel az elsődleges forrás (lásd ref.), De ez nagyon megnyugtató, olyan könnyű, nyári változat született magától. A kiindulási anyagok elég három felnőtt fogyasztók számára.
Egy fazék, amely a pácolt csirke, keverjük össze az összes pác összetevő, kivéve keményítő.
Csirkemellet csíkokra vágva. Forgassuk bele a serpenyőben a pác, keverjük, hozzáadjuk a keményítő, keverjük össze, fedél. Hagyjuk állni 30 percig. Ha készül előre (főzök vacsorát este másnap), majd távolítsa el a hűtőszekrényben. A hűtőben, az állam a félkész húst tud állni két napig, minőségi kompromisszumok nélkül.
Vegyünk egy mély serpenyőt / wokban / nagy pot / pan (aki az egykori sütjük). Pour olaj nem kevesebb, mint 3 cm-re az alsó, ami a hús úszó vagy bottal, lemezt a maximális fűtési! Adag hús és a tojásrakás gyorsan Rides spatulával körülbelül 2 percig (az olajsütők nem tud vezetni, így úszik), de legyen óvatos, hogy ne vigyük túlzásba, majd a hús lesz száraz. Vegye ki a papírtörlővel. Voila!
Díszítsük bármi lehet száraztészta zöldségek és gabonafélék, sőt sör vagy finom bor. Volt egy uborkasaláta.)))
Lépésről lépésre recept fotók