Mi egy tortát rendelt egy esküvő, mézes sütemény édesség
Úgy néz ki, nagyon komoly, látványos megjelenés a képeken, látható messziről vonzza a látogatók figyelmét. Pogácsákat különböző rétegek állíthatók elő, hogy a különböző receptek, forgalomba őket tartókra. Ez lesz érdekes és változatos.
A megjelenése a torta, hogy megteremtse az esküvő, jön nagyon komolyan. A hagyomány szerint ez díszített „szerencsés varázsa” - rózsa, figurák, szalagok és a harangok. A különböző miniatűr figurák megkoronázó torta - ez egy másik esküvői szokás. Az egyik barátom azt álmodta, hogy ő esküvői torta koronázott pavilon menyasszony és a vőlegény, ami ül kerub, és az alsó küszöbértékű volna futott aranyos rózsaszín malac. Az álom szellemében az esküvői torta hagyomány.
Függetlenül attól, hogy a skála és a pompa a lakodalom az ő alapvető tulajdonsága egy esküvői torta. A régi időkben ez volt a gyümölcstorta sötét színű, de most az esküvői torták szinte mindig fehér. Ezek általában vásárolt egy édességbolt, vagy a szállító, valamint a lakodalomban zajlik egy szállodában vagy egy csapat - a sütemény megsült egy étteremben konyha. Ha az esküvői fogadás ünneplik szerényen az otthoni környezet, a torta is jól meghívást sütni egy barát vagy rokon, aki tudja, hogyan kell főzni, és boldog csinálja.
Az a tény, hogy az esküvő kell részt venni egy esküvői torta. Ez nem véletlen. Esküvői torta régóta jelképe a bőség, sok szertartások kötve vele. Például a rómaiak végén az esküvőt torta felbomlott a menyasszonynak feje, a morzsákat mentek a vendégek jeleként a jó szerencsét. A középkori Angliában, a vendégek hozták a piték, halmoztak őket a az asztal közepére, és a vőlegény a menyasszony próbál megcsókolni a hegy tetején pitét. Egyébként ez volt ezen a hegyen, és elment, hogy az esküvői torta hagyomány biztosan többszintű. Természetesen a különböző országok esküvői menü nagyon különböző, de a fogalmak, amelyek kapcsolatban vannak az adott étel, minden hasonló - valószínűleg azért, mert az emberek mindenütt próbálják megtalálni a boldogságot, és megtalálja hűség a szerelem és a házasság.
Esküvői cipó említi sok régi orosz könyv, ez kapcsolódik a tömeg a vám- és megteszi. De egy másik torta, menyasszonyi kifejezés eltűnt a hagyomány és keveset tudunk róla. Közben 1800-ban egy menyasszonyi asztal elképzelhetetlen anélkül, hogy a menyasszony torta: nélküle az esélye, hogy a házasság a jó szerencse tekinthető minimális. Egyesek szerint a számok díszítő esküvői torta, csak maradványai a több szókimondó szimbóluma a házasság és a termékenység, ami a korábbi időkben öntött a tésztát, és helyezzük egy esküvő kenyeret. Visszhangja ez a hagyomány - figurák menyasszony és a vőlegény esküvői torta ma. Formában a menyasszony torta mindig a Nap körül - egy szimbólum, a fény és a boldogság.
By the way, Oroszországban (és nem csak) amellett, hogy a menyasszony torta általában az úgynevezett fő dekoráció az esküvői asztalra, volt egy tortát és a vőlegény. Normális úgynevezett Kurnik, a szobrok, a menyasszony a vizsgálatot. Amerikában ez egy különleges gyümölcstorta - ez darabokra vágjuk, amelyek mindegyike helyezünk egy külön fehér doboz kötve egy fehér selyem szalaggal díszített kezdőbetűi a menyasszony és a vőlegény. A ládákat asztalra helyezve a bejárat közelében, és minden vendég elhagyása előtt egy esküvő volt véve egy szelet tortát vele. Ez a szokás ma már gyakori nem olyan elterjedt, mint korábban, de néha látható egy esküvői torta és a vőlegény.
A jelenlegi esküvői torta - ez nem csak az ünnepi desszertet. Ez a munka a kulináris művészet. Külseje az esküvőn hagyományos, de a különböző országokban beharangozott a maga módján. Mindannyian tudjuk, hogy a mi nemzeti szokás, a szülők a menyasszony kezét ifjú át egy cipót. És ki fog harapni le egy nagyobb darab is - a vőlegény vagy menyasszony, ő lesz főleg a házban. Ezt követően, minden vendég eszik szelet kenyeret, amelytől neki boldogságot és jólétet. A nyugati országokban a fiatal vágott a torta együtt, mintha, így eljátszották az első házassági probléma.
Gyártó esküvői torták most részt vesz számos szakácsművészet és a szakemberek képesek lesznek kielégíteni minden vágyad: hogy egy többszintes torta, vagy virágokkal díszített, figurák, gyümölcs. Sok lehetőség van főzésre esküvői torta. Az egyik legnépszerűbb, természetesen, egy többszintű tortát. Úgy néz ki, nagyon komoly, látványos megjelenés a képeken, látható messziről vonzza a látogatók figyelmét. Pogácsákat különböző rétegek állíthatók elő, hogy a különböző receptek, forgalomba őket tartókra. Ez lesz érdekes és változatos.
A megjelenése a torta, hogy megteremtse az esküvő, jön nagyon komolyan. A hagyomány szerint ez díszített „szerencsés varázsa” - rózsa, figurák, szalagok és a harangok. A különböző miniatűr figurák megkoronázó torta - ez egy másik esküvői szokás. Az egyik barátom azt álmodta, hogy ő esküvői torta koronázott pavilon menyasszony és a vőlegény, ami ül kerub, és az alsó küszöbértékű volna futott aranyos rózsaszín malac. Az álom szellemében az esküvői torta hagyomány.
Néhány tipp a választott egy esküvői torta:
- könnyűnek kell lennie, nem kövér, tejszín, így egy-egy nagy menyegzőre „elég hely”, és édes;
- kívánatos használni habcsók ostya vagy mint egy dísz vagy sütemény bázisok, mint amikor vágás ezek az elemek morzsolódik és szünet, úgy, hogy a szépség, a torta egy kicsit, hogy továbbra is;
- optimálisabb, ha nem használható festékek, a menyasszony, a tanú, illetve a gyakorlat még nem kezdődött meg borított vörös foltok az asztalnál, mert a hirtelen fellépő allergiás (ilyen esetekben). Igaz, a torta egy kicsit veszít a megjelenést.
Klasszikus esküvői torta legyen „visszafogott”, nem elbizakodott és nem feltűnő, de inkább konzervatív, pasztell tónusok. Úgy néz ki, a legjobb kombinációja két szín, a legnépszerűbb - fehér, rózsaszín. Önmagában a fehér szín nem különösebben expresszív néz fényes folt a fényképek, megkönnyebbülés dekoráció, koszorú és a kupolák a krém láthatatlanná válik.
Általában a túlzott szépség nem jó a torta. Ne feledkezzünk meg az ízét a desszert. A választás egy esküvői torta kerülni kell egzotikus ételek és soha nem látott csemege. Szempontok finom és könnyű megfelel torta készült piskóta, tejszínhab, gyümölcsök és bogyók. A torta ezen komponensek nevezhető univerzális. Rendkívül népszerű a fiatalok körében, mert mérsékelten édes, alacsony kalóriatartalmú, és könnyen észrevehető gyomorban. Éppen ellenkezőleg, a megpróbáltatás az emésztőrendszer a hagyományos és jól ismert, hogy az idősebb generáció torta vajkrém.
Ami a legújabb gasztronómiai újítás, hogy egyre népszerűbb torta joghurt alapú - ez egy nagyon finom desszert. A „joghurt bázis” nem jelenti azt, hogy azok a természetes joghurt helyett krémet, mint egy krémes rétegek és feldolgozási felületre. Csak természetes krém hozzáadott speciális elemek, amelyek a stabilizátorokat és illatanyagokat, így krém válik tömör szerkezetűek, és szerez egy bizonyos íz. Joghurt bázis azonos kalória tartalma, mint tejszínhab, de drágább.
Hogyan vágja el a tortát
Végül a sütemény kész, és a kezelése során nem akadályozza ismerete néhány szabályt.
Néha az esküvői torta középpontba tenni az asztalra, de elég nagy és magas torta a szabály blokkolása fiatal vendégek, úgyhogy gyakran kerül egy kis asztal, szerelt oldalán a menyasszony és a vőlegény.
Során, ha az esküvői fogadás vacsorát a vendégek részére, a torta vágott tálalás előtt desszert, és a darabokat továbbítja vendégek fagylaltot. Ha minden úgy van elrendezve, svédasztalos, tortát vágott később, általában röviddel a pár elhagyja a termet. Különleges ezüstkés menyasszony segítségével a vőlegény vágja az első szeletet aljáról a tortán. Néha vág két darab - az egyik a menyasszony és egyet magának, és mindegyik ad egy falatot a darab.
Ezt követően a szűrőpogácsát eltávolítjuk az alsó felső rétegek, darabokra vágjuk, és továbbítására vendég. Az első torta kap a menyasszony és a vőlegény és a tagok az esküvőt. A legkisebb felső szint dísztárgyak szóló oldalra, hogy tartsa meg a menyasszony és a vőlegény, amikor a második napon is újra visszatért a vendégeket!
Komolyra fordítva a szót, van egy csomó különleges tartozékokat, célja, hogy a torta egy igazán mesés kilátás. A legfontosabb kellék - mert a már említett - egy miniatűr figurák koronázó remekműve cukrászati art. Figurák a menyasszony és a vőlegény esküvői torta csak csináld. Főként a dekoráció választani, hogy pontosan azokat. Természetesen vannak eltérések széles fajta, galambok azonos disznó. Általános szabály, hogy ezek a számok műanyagból készült, ritka, de megtalálható a csokoládé, háromdimenziós vagy lapos, vannak marcipán.
Az egyik legújabb innovációk - ez ehető fénykép. Úgy néz ki, mintha a torta felületén a nyomtatott fotó valódi. Ahhoz, hogy hozzon létre egy ilyen ehető képet vett szokásos kép vagy beolvasott, majd egy speciális tintasugaras nyomtató kinyomtat egy képet a speciális papír, speciális festékek. Papír képpel szuperponált az előkezelt felületet egy lapos sütemény. A papírt ezután eltávolítjuk, és a festék felszívódik a krém. Így kiderül, a torta egy nagyon tiszta képet. Az a folyamat, ez a torta nagyon időigényes, és mert van egy ilyen termék nem olcsó, de a siker a vendégek lesz, az biztos.
Helyénvaló egy esküvői torta megjelenés felirattal: „A Tanács és a szeretet”, „kívánunk boldogságot” és mások.
A gyönyörű és szokatlan design a torta is elérni használatával ehetetlen polusedobnyh és kiegészítők, mint például vékony virágok gyakran vannak ágyazva a tömeges cukor, az állaga nagyon nehéz, ezért nem valószínű, hogy akar rágni. Eltekintve attól a ténytől, hogy ezek a virágok szinte ehetetlen, de még mindig magas a kalória, szemben az összes többi összetevő - tejszín, gyümölcsök és bogyók, amelynek célja, hogy az esküvői torta hagyományosan egy könnyű desszert után egy kiadós asztal.