Sütemények cukorbetegeknek receptek fotókkal, keksz és a cukormentes cheesecakes
Amikor valaki beteg diabeteses bármilyen típusú (első, második és terhességi), meg kell teljesen megváltoztatni a rendszer teljesítménye és adja fel egyes élelmiszerekben.
Meg kell betartani alacsony szénhidráttartalmú diéta, hanem választani élelmiszerek szerint a glikémiás index (GI). Ez az ábra azt mutatja, a sebesség, amellyel a glükóz a véráramba kerül elfogyasztása után egy adott élelmiszer vagy ital.
A cukorbetegek egy kizárás kérdésében a menüből édesség édesség. De ez nem jelenti azt, nem tud enni desszerteket. Csak most kell készíteni a saját kezét, és egy speciális recept. Ha nincs ideje, akkor annak Tortoffi cukor az interneten keresztül, vagy a kávézóban a vegetáriánusok.
Ebben a cikkben fogunk beszélni, hogyan kell elkészíteni egy cukorbeteg torta ismertetjük lépésről lépésre receptek sütemények agar, mézeskalács és sajttorta. Ugyanez a magyarázat arra nézve, hogy válassza ki a megfelelő földrajzi jelzéssel rendelkező termékek cukorbetegeknek 2. típusú és 1.
A glikémiás index élelmiszer-torta
Diabetikus termékek olyanok, amelyeknek index kevesebb mint 49 egység. Köztük van az alap étrend. Élelmiszer egy GI a 50 és 69 egységek számára megengedett, hogy tartalmazza a diéta csak kivételesen két - háromszor egy héten, szolgálja legfeljebb 150 gramm. Ebben az esetben, a betegség maga kell lennie az akut fázisban. Általában nem lehet használni a cukorbetegség glikémiás index élelmiszerek 70 egységek és a fenti. Ők képesek kiváltani a hiperglikémia és negatív hatással van a munka egyes rendszerek a szervezetben.
Előállítás, hogy van, hőkezelés, jelentősen befolyásolja az index, de csak bizonyos, a zöldségfélék (répa és cékla). Csak GI növelheti több egységet, ha gyümölcsök és bogyók, hogy az összhang a krumplipürét.
Ami sütemények cukorbetegek, kell őket elő alacsony kalóriatartalmú élelmiszerek, az index a 50 egység. Ahhoz, hogy tudjuk, milyen összetevőket nem károsítja a beteg egészségét, meg kell, hogy gondosan vizsgálja táblázata glikémiás index élelmiszerek.
Tehát minél nagyobb az érték búzaliszt, annál magasabb a minőség, annál az index. Egy alternatíva a búzaliszt lehet a következő lisztfajták:
Coconut lisztet egy indexe 45 egység. Alkalmazása sütés kókusz liszt, hogy ez egy jellegzetes ízét és aromáját. Vásárolja meg ezt a liszt lehet bármilyen nagy szupermarket.
Napoleon a cukorbetegek és mézeskalács cukor nélkül jobb, ha nem főzzük, mert a sütemény minden esetben nagy mennyiségű búzaliszt.
Cake cukorbetegek kell készíteni cukor nélkül, mert a GI 70 egység. Mint egy kiválasztott édesítőszert Édesítőszer - szorbit, xilit, fruktóz és a Stevia. Utolsó édesítőszert kell tekinteni a leghasznosabb, hiszen készül évelő fűfélék, ami sok szor édesebb a cukornál is.
Akkor főzni egy tortát sütés nélkül vagy sajttorta. A sajttorta szükséges alapot egy cookie-t, a vásárlás a boltban, fontos, hogy a cookie-k voltak a fruktóz. Jelenleg megvenni nem nehéz.
Joghurt torta hagyjuk főzni agar-agar vagy zselatin. Két ilyen sűrítő anyag biztonságos cukorbetegek első és második típusú. Több mint fele a zselatin és agar állnak fehérje.
A tojások száma A receptben használt legjobb minimalizálása, vagy a következőképpen kell eljárni: egy tojást, és a másik helyére csak fehérjék. Az a tény, hogy a sárgája nagy mennyiségben tartalmaz a rossz koleszterin, ami negatívan befolyásolja a vérerek.
Készítsünk egy torta egy cukorbeteg meglehetősen egyszerű, a lényeg, hogy tudja a receptet, hogy használja a „biztonságos” termékeket.
Torta joghurt
Keresés Nem talált megjelenítése
Ha nem akar főzni, vagy ünnepi esemény spontán, akkor mindig jön a mentő Tortoffi cukor nélkül. Ez vegetáriánus kávézó, amely termel torták rendelésre sok orosz városban.
Az első recept - egy torta joghurt. Azonnal meg kell figyelni, hogy meg kell választani cukrozatlan joghurtot, lehetőleg kis mennyiségű zsírt, például a TM „író”.
Az alábbi alkotórészeket gyártásához szükséges a torta:
- krém zsírtartalma 10% - 500 ml;
- krémes túró - 200 gramm;
- édesítőszer - ízlés;
- cukrozatlan joghurt - 500 milliliter;
- narancs, eper, két kiwi.
Oldjuk zselatin joghurtot és hagyjuk, amíg amíg a zselatin megduzzadnak. Ostor a tejszínt intenzíven egy turmixgépben vagy keverő alkalmazásával, keverjük össze külön-külön krémes túró és a cukor helyettesítésére, egyesítik tejszín és joghurt. Alaposan keverjük össze, amíg sima.
Öntsük a keveréket egy formába helyezzük hideg helyen megszilárdulás előtt. Miután a flip forma, és készen áll, hogy díszíteni a tortát egy cukorbeteg gyümölcs (fotó) követi.
Ez desszert hagyjuk még a kisgyermekek három éves.
Ez a recept édesség állítva, meg lehet állítani mindkét sütés nélkül, és a sütőben.
Kell figyelni, hogy mi engedélyezett ebben a desszert mézzel cukor helyettesítése, és tehet anélkül, hogy a édesítőszerek, a lényeg, hogy nem volt a termék méhészeti kandírozott.
Meg kell adni a következő összetevőket kell főzni alacsony kalóriatartalmú narancs sajttorta:
- emeleti kilogramm alacsony zsírtartalmú cottage cheese;
- három evőkanál vaj;
- Két evőkanál méz;
- 200 gramm keksz fruktóz;
- egy és egy tojás fehérje;
- két narancs;
- 100 gramm szárított sárgabarack.
A cookie-k, hogy az állam a morzsákat, és keverjük össze olvasztott vajjal. Egy szárítószekrényben melegítjük, hogy a sütés, pre-olajozott, betette kekszek és előmelegített 150 ° C sütőben főzni hét percig.
Túrós szitán ismételten átdörzsöljük, hozzáadjuk a tojást és a fehérje, méz és ostor, amíg homogén lesz. Narancs héját lereszeljük, hogy nyomja össze a levet, hozzáadjuk az apróra vágott aszalt sárgabarack. Citrus főzzük keverék alacsony lángon, amíg a szósz, körülbelül 10 - 15 perc. Miután hozzáadjuk a zúzott túrót és jól összekeverjük. Túró valósult meg a penész és főzzük fél órán keresztül. Chizkey önállóan kell kihűlni a sütőben.
Annak érdekében, hogy ne kerüljön a beteg, „édes” kór, akkor ajánlott elvek betartására a táplálkozás cukorbetegség és a testmozgás rendszeresen.