Mi található az orosz piacon egzotikus hús, Agromaks
Vaddisznó, őz vagy medve próbált sok, de mi a helyzet a kenguru vagy a hód? A Szentpéterváron és Moszkvában, akkor vegyél egy igazán egzotikus és ritka húsok.
Hús krokodilok nagyon könnyű, karcsú és gyorsan válik merev, ha a főzés. Hogy élvezi a hírnevet, mint az egyik legbiztonságosabb szempontjából paraziták. Internet-shop „Ekzoshop” kínál fagyasztott krokodil hús vákuum csomagoló raktár Moszkva kiskereskedelmi olyan alacsony, mint 2 100-2 800 rubelt kilogrammonként. Ugyanez a hús, de a nagy része van áron értékesítik 450 rubelt legalább 20 tonna és 850 rubelt a sorrendben 5 tonna. A „Ekzoshop” call center számolt be, hogy minden hús egzotikus állatok - Vietnamból származó, minőségi bizonyítványok állnak rendelkezésre. A legtöbb ügyfél - a vendéglátói tevékenységet. Szintén Delicios élelmiszerbolt Moszkva filé krokodil farok (termelés - Fülöp-szigetek) értékesít 3000 rubelt kilogrammonként, a bordák - áron 2535 rubelt kg.
Leningrádban fekete-afrikai struccok tenyésztik több gazdaságokban. A leghíresebb - „strucc Farm” a Beloostrov, ahol a nagykereskedelmi ár egy kiló indul rubelt. Szintén Struccok nemesített, a gazdaságban Vaganova eladni 1 700 rubel / kg. Moszkva közelében struccok megtalálható a gazdaság, „orosz strucc”, ahol lehet kapni fagyasztott filé az ár 1 590 rubelt kilogrammonként. Vannak import. Fagyasztott hús fekete ausztrál strucc Vietnam (a call center „Ekzoshop” megmagyarázni, hogy milyen állat, a veszteség) lehet megvásárolni 1250 rubel / kg a nagykereskedelmi sorrendben tonna, 2 630 rubel / kg kiskereskedelmi vásárlás egy raktárból Moszkva.
Csemege is megvásárolható az online áruház „Ekzoshop”. Kicsontozott hús, fagyasztott vákuumban csomagok áron 3000 rubelt kilogrammonként nagykereskedelmi sorrendben 1 tonna. Megjegyzi, hogy a Tarajos sül a hús nagyon könnyű, finom és nagyon pályázatot a játékot.
A bolt „Csemege-game” bejelentett „carpaccio teve.” Bár ez nem egy darab vadon élő állatok súlya 550-650 gramm akar 1200 rubel. Szintén teve húst lehet vásárolni a Tatár LAIDOYA farm közelében Kazan. Van ajánlatot vásárolni legalább egynegyede a vágott test súlya 100 kg áron 500 rubel / kg, előzetes kérésre és fizetés.
Táplálkozási általában nem használata ellen „nem szabványos” hús
„Két szempontból - mondta Bizonyított dietetikus Anna Prokofjev. - Először is, abban az esetben a hús kell, hogy gondosan figyelemmel kíséri a hőkezelés. Nem lehet arra nézve, hogy ez a hús rendelkezik a szükséges igazolásokat, és ha vannak -, hogy megkapták ezt követően felülvizsgálatot. Ahhoz, hogy a húst meg kell felelnie különösen alapos és hosszú távú hőkezelés, nincs lehetőség a „vér” nem megengedett. Nos, ha a húst megfagyott - ez is csökkenti a szerződő valamit, de nem 100%. A hús a kígyó és krokodil, furcsa módon, biztonságosabb. Viszonylag kevés betegségek is terjed a hüllők az emberre.
Másodszor, van egy megfelelő táplálkozási szempontból egzotikus húsok. Természetesen a tápértéke hús és húsipari hód python nagyon különböző, de nagy jelentőséget tulajdonítanak erre nincs szükség. Tulajdonképpen ez az egyik fő fogyasztói mítoszok -, hogy van valami különösen hasznos, szinte terápiás táplálék. Úgy, hogy egyszer evett -, és hozott egy csomó előnnyel jár. Tény, hogy minden termék, hogy jelentős kár vagy hasznot csak akkor, ha rendszeresen használják is. Nehéz elképzelni, hogy lesz egy hód vagy kenguru minden héten. Tehát jelentős hatása az egészségre egzotikus húst nem. "