Hat ízek, tökéletes egészség, a könyvtár, a tibeti orvoslás központja Kounpo Deleg

Védikus orvoslás (Ayurveda) OsnovySovershennoe egészség

tökéletes egészség

hat ízek

Mind a hat íz (versenyek) beszél a mi kvantum test saját nyelvén, és mindegyiknek megvan a saját különleges üzenetet. Nyelvünk értik „az” ösztönösen - átható édes vanília homlokegyenest ellenkezik a keserűség a citromhéj: az első nyugtató hatása van, és a második -, mint egy sokk. A test azonnal reagál a különbség az érzetek; pulzushullám kezdődik nyelv és az egész szervezetben szétterjed. Szó szerint „láncreakció” - a nyelvtől a végső „célállomás” sejtek - minden sejt a szervezetben.

A világ népei, tudta nélkül a táplálkozási tulajdonságait és az egyensúlyát - zsírok, szénhidrátok és fehérjék, kidolgoztak egy módszert arra étkezési nevezhető dinamikus. Ők tisztában vannak azzal, hogy szükség van íze, arra szolgálnak, hogy felébredjen a test - mint például a keserű, csípős és fanyar; és az, hogy nyugodt - főként édes. emésztés gyakran szüksége „ostorozó” forró ízek s éles, sós és savanyú; és néha a mérsékelt „hideg” íz - keserű, fanyar és édes.

Addig, ezt a tudást is maradt ideje az ösztönös, öntudatlan. Például az ókori Mexikóban korlátozott számú termékek (kukorica, bab) nem tudja biztosítani az egészség és a táplálkozás a lakosság, de azzal a kiegészítéssel, pirospaprika és a kakaót, ezt a kérdést már sikeresen megoldódott. Pirospaprika C-vitamint tartalmaz, de a legfontosabb dolog az, hogy lehetőséget ad az étel savanykás és édes ízű. Indiában az ugyanerre a célra a curry fűszer, amely nélkül a hasznosságát rizs, lencse és búza kenyér lenne szigorúan korlátozott.

Minden élelmiszer saját körét ízek. Egyszerű típusú élelmiszer, mint például cukrot vagy ecetet, egyetlen íze, de a legtöbb faj legalább két: például, citrom, savanyú, hanem édes és keserű; sárgarépa, édes, keserű és fanyar; túró és savanyú, édes. Tej Ayurveda tartják a tökéletes étel, óvatosan megnyilvánuló jelenléte mind a hat íz „fátyol mögött” a látszólagos édességet. Emiatt Ayurveda ajánlja ivás különbözik más típusú élelmiszerek (kivéve az édes ételek -. Gyümölcsök, magvak és a cukor tej szolgál, mint egy csodálatos „puffer” szopogatós a szervezetben a fehér cukor, ami túl gyorsan hatol bele).

A főbb élelmiszer köré csoportosulnak édes faji és azzal a kiegészítéssel, egy adott kombinációját a fennmaradó öt íz formájában:

• • Gyümölcsök - többnyire édes és fanyar citrus - azzal a kiegészítéssel, sav:
• • Zöldség - többnyire édes és fanyar, azzal a kiegészítéssel, keserű leveles zöldségek.
• • Tejtermékek - többnyire édes, azzal a kiegészítéssel, savmegkötőszer és joghurt és a túró.
• • A hús - többnyire édes és fanyar.
• • Olaj - elsősorban édes.
• • magvak és diófélék - főként édes.
• • Gyógynövények és fűszerek - többnyire éles, azzal a kiegészítéssel, más ízeket.

Mivel a legtöbb féle étel édes, így a Kapha dósa - a fő építője a testi szövetekben, és velük együtt - és az egész emberi szervezetben. Gyógynövények és fűszerek jelentősen bővíteni az ízek, és ami még fontosabb, hogy idézik széles válaszok a szervezetben, hogy az élelmiszer. Fekete bors nedvesíti a szájban, pas zhetnik megszárad; Mustár melegíti a testet és a menta lehűl. Az egyetlen kivétel ez alól a só, hogy csak sós.

Ha figyelembe vesszük, milyen hatással van az élelmiszer a szervezetben fényében hogyan épít a válasz tartományok dósák, növekvő vagy csökkenő bármilyen dósa, akkor azt látjuk, a kép egy nagyon célszerű. Annak megértése, hogy mind a három dósa összefüggnek egymással, ezért fontos, hogy valami Ayurvediches-leírása egy bizonyos típusú élelmiszer alapja főleg hogyan befolyásolja az egyes dósa, növeli vagy csökkenti azt. Például köztudott, hogy a sárgarépa növeli Vata, hagyma - Pitt, és minden olajos - Kapha.
Tekintettel arra, hogy mind a hat „betű” fajok kerülnek a szervezetbe, ugyanakkor abban a pillanatban az átvevő ilyen típusú élelmiszerek, nehéz elképzelni, miként „feltárja”, és ezeket használja minden gramm zsírt, szénhidrátot és fehérjét. Ez nehéz feladat, hogy igen, ez biztosítja ájurvédikus orvos, aki tudja, hogyan kell az élelmiszer gyógyszer, dolgozó legpontosabban más fajta gyógyszert. Ő felel tudni, hogy káposzta - édes és fanyar, száraz és hűtő ételek, és így egy erős szer gyapjú (emiatt, káposzta okoz puffadás a belekben). Ebben az esetben az orvos az édesköményt, hogy megszüntesse ezt a kellemetlenséget.

Ayurvédikus orvos is tudja, hogy minden étel van egy „utóíz” (vipaka) - a finom hatást gyakorol a test után az élelmiszer nyelték. Káposzta, például, hogy meleg. Ez a tényező nagyon fontos előállítására terápiás étrend, mivel ez határozza meg a hatását ez a fajta étel minden beteg dósát. A mindennapi életben, kevesen veszik figyelembe ezt a tényezőt, változó vigyázni neki az orvos. Azt azonban fontos tudni, hogy az vipaka háromféle.

• • Édes miatt - édes és sós ízek;
• • savas - miatt savanyú ízű;
• • Akut miatt - csípős, keserű és fanyar ízeket.

Így a hat íz, „foglalta össze” három emésztés után befejeződött.

Ezután ásni a tanulmány, amit a hat íz és milyen nyelven beszélnek a három dósa a testünkben. Remélem, hogy figyelmesen olvassa el ezt az információt legalább egyszer emlékezni rá - de nem a fejekben és az ízlelőbimbók valódi tanúk és bírák ízt illetően.