gall gomba
Csoport ehető gombák tartoznak a gombák kezdetben nem tartalmaznak toxikus vagy toxikus vegyületek. A közhiedelemmel ellentétben, ez nem jelenti azt, hogy minden gomba ennek a csoportnak lehet nyersen. Kevés nyugodtan enni főzés nélkül, ezek között néhány fajta gomba, császárgomba, néhány a gombát. Az a tény, hogy sok az anyagoknak a gombát, nem emésztett az emberi szervezet nem főzzük, ez azt jelenti, további problémák az emésztőrendszer a fény mérgezés. Add, hogy ez problémás környezet és anyagok, amelyek elnyelik a gombát, és kap egy képet, amely akár fehér gomba lehet elég veszélyes.
A csoport feltételesen ehető gombák, amelyek olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek károsak lehetnek az emberi szervezetre, vagy általános rossz íze. Azonban, miután a előkezelés semmilyen káros vagy nem kívánt anyagok bomlanak vagy oldott. Ez a csoport fogja viselni ehető gombák időközönként, például - esőkabátok, amelyek csak ehető, amikor a fiatal, vagy gombák, amelyek, akkor, ha bizonyos élelmiszerek mérgezést okozhat (trágya + alkohol). Egy még egyszerű, „nyers” európai konyha sok feltételesen ehető gomba kategóriába tartoznak a mérgező (majdnem minden mlechniki). Hagyományosan, ehető gombák áztató hosszú ideig, akár hosszan tartó eltömődés előzetes forralást követően, néha több, eltávolítása húslevest.
Ebben a csoportban vannak olyan gombák, amelyek alapján a mérete, életterüket vagy a magas rostos pépet nem jelent kulináris érdeklődést. Csak gyanúsított közé gombák az eredeti elviselhetetlen íze, hogy nem lehet eltávolítani után is hosszú áztatási vagy bármely más, a hosszú-főzés. Legtöbbjük csak a tudományos nevét, és nem érdekli a hétköznapi Mushroomer.