A takarmány! „Mi rejlik a mélyén haltenyésztéséhez üzleti Karélia - Karélia és hírek

Primus inter pares

Először is, egy kicsit az új termelés. A cég, amely része a holding „karjalai halfeldolgozó” termel egy igazán egyedi termék. Ez az egyetlen üzem az országban, ami az élelmiszer pisztráng. Eddig minden forelevody vásárolt külföldön - természetesen a valuta. Ez magyarázza -, de csak részben! - a magas ár a halak üzleteinkben.

Természetesen felmerül a kérdés, hogy miért nem tudja megállapítani a gyártás megfelelőségének anyanyelvükön haza? A takarmány összetételét igen egyszerű: ötféle liszt, kétféle glutén és az élesztőt. És egy bizonyos összetevő, amely nem teszi lehetővé a tat süllyedni.

Ebben az esetben, mint azt, hogy nekünk a szakemberek és az egész nehézséget. Pisztráng táplált nem alulról, és a víz oszlopot. Azaz, a takarmány nem süllyed - és ez a funkció adja meg, hogy ez egy titkos összetevő. Előreláthatólag reakciók az olvasók, azt mondja, hogy mindannyian tudjuk, milyen összetevő, amely nem süllyed. Mi Oroszországban úgy tűnik, hozzáadunk mindenütt - aszfalt, az orvostudomány, az elektronika. És a hazai autóipar, azt hiszem, általában a fő nyersanyag. Ami a hazai moziban ...

De a probléma az volt komoly. Sok éven át az orosz haltenyésztök küzdött annak megfejtése, és hogy - egy megoldást nem találnak. Ez a „karjalai hal gyár” leküzdeni a technológiai akadályt. Most egy halfeldolgozó kezében egy teljes ciklus, ahol a halakat nőtt a tojás a pult saját táplálékukat, gyártó saját, egyedi technológiák. Vagy az üzleti titok szigorúan őrzött - még az újságírók sem kérte, hogy a képek a berendezés.

Bár Őfelsége „táplálja” csak a saját hal. De, mint biztosította a cég, hamarosan irányítani őket, és képes eladni termékeiket más forelevodam. Ezt megerősítette a fejét a Szövetségi Halászati ​​Ügynökség:

- Ha az állítólagos tervek megvalósul, akkor elég erős lesz, egy nagy vállalkozás, amely általában képes megfelelni valahol akár 50 százalékkal a piac a takarmány a pisztráng - mondta Ilya Shestakov.

A takarmány! „Mi rejlik a mélyén haltenyésztéséhez üzleti Karélia - Karélia és hírek
Arthur Parfenchikov és Ilya Shestakov

A hivatalos, mind ez csökkenti a termelési költségek, a pisztráng Karélia (ami kétharmada a piac a Central Federal District) - és így az ára az üzletekben. Ugyanerre a célra a köztársaság készen áll a halászok bizonyos kedvezményeket. De van egy másik nézet: ha forelevody alaposan betartják a szabályokat - csak drágább hal.

Kapitalizáció és hasznosítása

Teljes összehangolás, hogy mi történik a dzsungel pisztráng régiónkban és Oroszországban, mint egész, adott nekünk, Szergej Ivanov, a képviselő részvényesek.

Először is, a vásárlási külföldi hemogyógyszerészeti a belátható jövőben továbbra is, és semmit sem lehet tenni. Őfelsége vásárolt csak egyik összetevője - a halliszt, a Marokkóból importált. Csak azért, mert Oroszországban a halliszt nem azért, mert nincs flotta fogni a kis halakat. Egy időben ez alapján a Fekete-tenger, de a szétválás a Szovjetunió visszavonta Ukrajna.

Akkor természetesen használható takarmány termelési hulladék a termelés a legtöbb pisztráng. De nem csak, hogy ez nagyon nehéz technikailag, így továbbra is, és a természet nem becsapni. A genetikai kód hatására a halak nőtt a hulladék saját faj, kannibalizmus válik a színpad - kezdi, hogy rokonok. Azonban a tudósok úgy vélik, hogy a probléma elkerülhető. Ha sikerül megoldani - növekvő ketrec pisztráng váljon gyakorlatilag hulladékmentes termelés. By the way, a karjalai halászok most megtanulják a technológia a termelés fedélzetén vonóhálós kiváló minőségű lisztet kék tőkehal. Az újdonság már érdekel a finn takarmány termelőknek.

Közben nagyon hamar, hal hulladék problémája lesz talán a leginkább sürgető Karéliában. Az a tény, hogy felhasználása nagyon drága, és számos gazdaság ezen intézkedés elhanyagolt. De erről bővebben később.

On „karjalai halfeldolgozó” most küzd a megoldás a kérdés a legolcsóbb hulladék. Szerint Szergej Ivanov, a következő évben, az eredmény kell kapnunk. De ez nem jelenti azt, hogy a kiskereskedelmi termékek árát csökkenni fog. Az ára magas marad a magas minőség.

- Ő tele a hal, amely most eladott Petrozavodsk boltokban - ez leginkább a fehérorosz termékeket a norvég nyersanyagok - az üzletember magyarázza. - Ez a „kiolvasztás”. Nem tudunk versenyezni, túl olcsó. A termék, amely nem más, mint só, bors, és ha füstölt - füst - a termékek a prémium szegmensben. De ez volt minden értékesített a hazai piacon, mert az EU-országok export tilos - nehéz helyzetben van, menjünk az egyszerűség kedvéért nevezzük „szankciókat”.

Azonban termékek Őfelsége tökéletesen valósul meg a hazai piacon. Része a bruttó, részben hálózatokon keresztül, beleértve a Karélia, amíg csak egy van. De még vele megállapodást még nem kötöttek.

Ami a takarmány, az egészségügyi dolgozók elő, hogy fedezze a szükségleteit minden áru Karélia. Miután hibakeresés folyamatok várhatóan kiadja 2500 tonna takarmány évente, bővíthető 12 ezer tonna. De szerint Szergej Ivanov azt mondta, hogy ha tesz a második sorban - a növény biztosítja az összes szomszédos régiók Leningrád, Arhangelszk, Vologda ... És az étel sokkal olcsóbb, mint az importált, amely ma vásárol haltenyésztő. És a minőség nem rosszabb.

A második szakaszban a fejlesztés a cég csak előírja a saját laboratóriumi berendezések minőségének ellenőrzése a termékek és a nyersanyagok. Laboratóriumi azonosítja elemeket, takarmányhoz, mint a nyers fehérje, zsír, protein, foszfor, makrotápanyagok, aminosavak, vitaminok, szerves savak. És ha a laboratóriumi szolgálja a halászok és a térség többi, a kormány a köztársaság készen áll, hogy kompenzálja a részvényesek a költségeket.

„Tops” halászati ​​ágazat - a nyereségesség és a fenntartható fejlődés - persze, megy a vezetést a köztársaság plusz. De hamarosan mindannyian szembe kell néznie a „gyökerek”. A veszélye ökológia a régióban.

Először is, a probléma a hulladék. Úgy becsülik, hogy a költségek egy kilogramm égő közülük megfelel a költségek egy liter gázolaj. Sokkal olcsóbb kiírási egy halom belsőségeket az erdőben, és eltemetni a traktort. És még ez úgy tűnik, hogy egy biológiai termék csinál nagy kárt a környezetben. Nem csak, hogy egy ilyen koncentrált forrása a nitrogén csak kiég az összes környező talaj, így az erdő, és még több olyan anyagokat, amelyeket nem kellene ott lennie. Minden, ami táplált halak ketrecben - ugyanaz ötféle liszt, glutén, élesztő, ...

És ahogy menteni - mentse mindent, hogy önti a hulladék gondatlan haltenyésztő esik valahol a közelben utak, az emberi lakosoktól. Aztán a guba jönnek medvék és Wolverines, és még mindig él a környéken, veszélyes közelségben van a személy. A környéken az azonos Kostomukshi már többször felmerült ez a probléma, de nyíltan úgynevezett események kiváltó okait, a helyi hatóságok nem mernek. Ki mer perforate a zászlóshajó a köztársasági gazdaságban.

A második probléma - ketrecekben. A helyiek figyeljük szomszédok forelevodov tevékenységek hosszú ideig, hogy mi ez az üzleti fordul akvakultúra. Little Lake nem alkalmas egy ilyen harisnya, csak meghalni, fordult a koktél a széklet és a halak takarmány-összetevők. Nem csoda, hogy a szomszédos Finnország ketrecek sokáig hozza a nyílt vízre.

A takarmány! „Mi rejlik a mélyén haltenyésztéséhez üzleti Karélia - Karélia és hírek
Ritka karjalai tó költség őt anélkül, hogy ez itt „dekoráció”

Karjalai halászok kezdett ébreszteni 5 évvel ezelőtt. Ezután a kollektív jogorvoslati küldték a kormányzó nevét. Íme részletek:

„Aktív fejlesztése pisztráng termelés Karélia - minden kétséget kizáróan, az szükséges, hogy a gazdaság a köztársaság. Nem hagyta abba, és nem kell, hogy hagyja abba. Ma azonban ez nem okoz komoly károkat az ökológia tározók. Ez különösen igaz a kis stagnáló tavak, ahol a hatóságok számára megengedett, a számunkra ismeretlen okból építeni ilyen létesítményeket.

Emellett úgy véljük, a termesztési feltételek halak oly sok gazdaságok nem felelnek meg. Újrahasznosítás nem végeztek, tisztító hal (vérzés) gyakran fordul elő a víz, az erdő, és így tovább. Gyakran van egy raklap ketrecek, mint a Nyugat, az ételmaradékokat. Minden szennyezés kerül a vízbe. Nem hisszük, hogy azt mondják, fordított, mert megyünk a vizeken, ahol pisztrángot tenyésztenek. A háztartások, akik gondolkodás ökológia, az egységet. "

... Közben a karéliai készül a létesítmény a klaszter, amely növeli a piacképes halak akár 50 ezer tonna évente - két és félszer nagyobb. Bár a beavatkozás után a tudósok a valós szám még mindig csökken - akár 35 ezer tonna.

Network edition „MK Karélia» karel.mk.ru

A regisztrált Szövetségi Szolgálat Főfelügyelettől Távközlési, Információs Technológiák és Mass Communications (Roskomnadzor).

Igazolás Regisztráció Media EL FS száma 77-57 501

Alapító média - JSC „Az újság” Moskovsky Komsomolets "

Media Edition - LLC "Revision"

+7814233 június 12