Tart szalonnával és koktélparadicsommal, lépésről lépésre receptek fotókkal
őrölt fekete bors
Tetszik pitét? Vagy úgy érzi, hogy előállításuk nagyon technikai? Egyáltalán nem! Ma mondani, hogyan kell meglepni a vendégeket finom Tarte - gyümölcstorta. Alapján a ropogós tészta lágy töltelék egy kiadós szalonna, paradicsom és hihetetlen aroma sajt és a zöld hagymát. Ez fanyar lehet kézbesíteni azonnal meleg és lehet hűteni, hogy a csomagolás fel, és hogy egy látogatás vagy egy hosszú séta.
Tippek a felkészüléshez:
1. Ebben az Tarte sok termék lehet helyettesíteni azokat, amelyek a hűtőben: használjon friss fűszernövények és koktélparadicsommal helyett a szokásos paradicsom, eltávolítja őket az extra lé vágáskor szalonnát lehet cserélni sonka, zöld hagyma helyett.
2. Sajt Tartu egyaránt használhatja, így ez a recept - egy nagy lehetőség, ha elfelejtette a hűtőben egy darab sajtot, amely sehol sem alkalmazzák.
Tetszik pitét? Vagy úgy érzi, hogy előállításuk nagyon technikai? Egyáltalán nem! Ma mondani, hogyan kell meglepni a vendégeket finom Tarte - gyümölcstorta. Alapján a ropogós tészta lágy töltelék egy kiadós szalonna, paradicsom és hihetetlen aroma sajt és a zöld hagymát. Ez fanyar lehet kézbesíteni azonnal meleg és lehet hűteni, hogy a csomagolás fel, és hogy egy látogatás vagy egy hosszú séta.
összetevők
- 220 g búzaliszt
- só
- 1 db. tojássárgája
- Vaj 130 g
- 30 ml vízzel
- 4 db tojás
- 70 g szalonna
- 8 db. koktélparadicsommal
- 55 g sajt
- 150 ml 20% -os krém
- zöldhagyma
- őrölt fekete bors
- só
előállítási eljárás
Szitálja a lisztet egy tálba, egy kis csipet só hideg vajat vágjuk apró kockákra és adjuk a tálba. Grind lisztet a vajjal, a morzsa között a tenyerek és konyha processzor mód „ipmuls”. Add tojássárgája és összegyúrjuk a tésztát simára a súlyát.
Ha a masszát szétmorzsoljuk, öntés 10 ml víz (legfeljebb 30 ml), amíg a tészta rugalmas, és nem lesz képes összegyűjteni a ballonban. Tekerjük a tésztát egy műanyag zsákba, és tegye a hűtőbe 30 percre.
30 perc elteltével a tésztát a hűtőből ellenőrzés, henger két ív pergamenre sodrófa és helyezzük a penész 15 25 cm. Nyomja meg a tésztát alkotnak egy konyhakéssel vágja le a felesleges átszúrásbiztos villa tészta több helyen. Töröljék a tésztát hűtőszekrényben 10 percig.
Engedélyezése előmelegítjük a sütőt 190 fok. Bacon vágjuk vékony csíkokra, és megsütjük közepes lángon 2-3 percig. Cherry paradicsom mossuk és a felére csökken. Egy tálban keverjük össze a négy tojást, apróra vágott zöldhagymával, reszelt egy durva reszelő sajt, frissen őrölt fekete bors, só, szalonna és a tejszínt. Beat villával, amíg egyenletes.
Az eltávolított homok bázis közepén a sütőbe, és süssük 10 percig. Öntsük torta töltelék (meg kell alacsonyabb szegélyek tesztet, mert sütés közben nem rendezi néhány), terjeszteni a töltőanyag paradicsom és sült lepényt további 25-35 percig, amíg aranysárga színű.
Tart zöld hagymával, szalonnával és koktélparadicsommal kész!