Röviden és tömören ezért Moldovan brandy úgynevezett Divina
A történelem azt mutatja, hogy az alapító a termelés ezen termékek az Orosz Birodalom Nikolai Shustov megkapta a francia a jogot, hogy hívja őt a szó «konyak». Ő vezette be anonim előállított termékek telephelyein odesszai és Jereván, hogy értékelje a világkiállításon 1900-ben Párizsban. A szakértők egyöntetűen elnyerte azt a terméket helyezem. A közzétételt követően a gyártó neve Shustov van az a helyes.
Azonban 1909-ben, ez volt a termelés konyak behatárolt területen, és 1936 óta konyak jogilag engedélyezett, és oltalom alatt d'Origine Contrôlée (név ellenőrzött származási helyű). Ennek ellenére, a Szovjetunió folytatta az úgynevezett pálinkát.
Ha szükséges volt, hogy dolgozzon ki az eredeti neve a moldovai konyak, Head of Wine Műszaki Egyetem professzora Anatolij Balanutsa azt javasolta, hogy a „distvin» (distvin) - rövid a „párlat bor» (distilat de vin). Egy híres moldvai tudós Emil Rusu javult - „Divin» (Divin). Mellesleg, a szó Divin román jelenti „isteni, csodálatos, csodálatos.”
A törvény a szőlő és a bor adott egy ilyen meghatározás:
„Divin - alkoholt fogyaszt erős előállított párlatok bor, öregített legalább három évig, azzal a kiegészítéssel, ioncserélt víz, cukorszirup, és, ha szükséges, a cukor karamell és a dúsított vizet, hogy érzékszervi és fizikai-kémiai paraméterek létre a vonatkozó műszaki előírások” .
By the way, a francia konyak pihentetjük legalább két évig.
vigyázz a felülvizsgálat moldovai bor facebook.com/Wine-and-Spirits