pácolt cseresznye
A gyümölcsök cseresznye tartalmaz hatalmas mennyiségű makro- és mikroelemek, savakat és vitaminokat, amelyek szükségesek az emberi szervezet naponta. Ez a cink, jód, vas, mangán és hasonlók;
- makroelemek: kálium, a foszfor, kalcium, magnézium;
- sav: almasav, citromsav, szalicilsav és a borostyánkősav, folsav;
- C-vitamin, B 1, E, A, PP, B2.
Amellett, hogy ezeket az anyagokat tartalmaz: cukrok, tanninok, enzimek, nitrogéntartalmú anyagok és antocianinok. Ők szintén nem jelentéktelen. Cherry egy kiváló megelőző eszköz számos betegség, valamint egy kiváló diétás termék.
Ecetes cseresznye - receptek hazai készítmények
Cseresznye lehet enni friss, szakács cseresznye lekvár és befőtt, és ez lehet, és lé. Ma, házi ajánlani néhány receptet pácolt cseresznye.
- Víz - egy liter;
- Cukor - hétszáz gramm;
- ecet - háromnegyede az üveg;
- Fahéj - 3-5 gramm;
- Csemege paprika - hét darab.
A cukrot kell meleg vízben oldjuk. Azután, hogy egy tartály az oldat és Forraljuk fel. Ezután hozzáadjuk a többi hozzávalót, jól keverjük össze, és vegyük le a tűzről.
Cherry előmosás áll, és tegye a bankok. Hot pác öntjük kannák egy cseresznye, majd a tartalmát az edényeket sterilizált öt percig, és lezárjuk.
- Víz - egy liter;
- Cukor - hétszázötven gramm;
- Pink - két darab mindegyik üvegbe;
- Fahéj - egy kis darab bankonként,
- Ecet - hétszázötven gramm.
Pre-tisztítani a szárak, mosott cseresznye, és elbontjuk úgy a bankok. Hozzáteszi szegfűszeg és fahéj. Víz, cukor és ecet, hogy előkészítse a pác, és öntsük a bankok. A bankok sterilizált tartalmát tíz percig, majd parafa.
- Víz - egy liter;
- Cukor - négy gramm;
- ecet - egy negyed csésze;
- Csemege paprika - öt darab;
- Fahéj - darab;
- Pink - két darab;
- ánizs - néhány magot.
Pre-mossa a cseresznyét, obsushivayut és lefektetett sterilizált üvegekbe.
Az összes hozzávalót a pác. Valamennyi hozzávalót összekeverjük egyszerre, kivéve ecetet. Az oldatot felforraljuk, adjunk hozzá ecetet, forraljuk néhány percig, és megszüntetjük a melegítést. Pác leszűrjük, és palackozott a bankok. A bankok zárva vannak.
- Ahhoz, hogy egy finom pácolt cseresznye, szegfűszeg a legalkalmasabbak a virágzat és a fahéj egész.
- Lehetséges előkészítése során a pác használható természetes lé cseresznye - meggy sikerül a saját levét.
Ön is érdekelt:- Betakarítás uborka paradicsomszósz paradicsommal a téli
- Kompót a málna és ribizli
- Hogyan savanyú fekete gomba rendesen és ízletes?
