Nagyon lusta galuska sajttal
Nagyanyám szokta mondani, hogy a női munka a leginkább hálátlan: hány nem készít élelmiszer - még enni, mennyire nem én ételeket - továbbra is piszkos. Ugyanez a helyzet a mosás, a tisztítást, stb
Hogy köze van magának egy napot, akkor is, ha a szombaton minden tiszta a ház, teasütemény enni, de enni készíteni sem ereje, sem vágy. Ne hagyja az azonos, mert a lustaság otthon éhes?
Ezekben a pillanatokban mindig segíteni receptek a lusta. Egyikük velem megosztott anyám a jogot. Lazy gombóc főz nem azért, mert ő a lustaság, hanem azért, mert szeretnek enni ez az étel - jobb íze lesz számunkra, mint a szokásos gombóc. Ennek legfőbb feltétele - rengeteg tejföllel!
Ennek előkészítése étel lusta, meg kell körülbelül 5 percig, hogy hozzon létre egy tesztet, és további 5-10 percig főzni lusta gombóc. Így próbálja egészség és ne feledkezzünk meg a rengeteg tejföllel.
Elkészítéséhez nagyon lusta galuska sajttal igényel a következő termékek:100-150 g kemény sajt
a meleg víz a tészta
Cukor zavarja a lisztet. Ha nem tetszik, túl édes gombóc sajttal, majd adjunk hozzá kevesebb cukrot.
Hozzáadjuk a reszelt sajtot egy durva reszelő (ez mindig lehetséges, hogy cserélje ki a túró, krémsajt, vagy más típusú sajt).
Adjuk hozzá a tojássárgáját és a meleg víz. Gyúrjuk a tésztát kövér, mit rendesen a gombócokat.
Sajt tészta volt, egy kicsit vastagabb kolbász klasszikus kolbász. Vágjuk a kolbászt szeletekre 1 cm vastag.
Forraljuk a darab „kolbász” sós vízben 5-10 percig. Readiness ellenőrzés, vágás darab, és keresi kész vágni.
Ready lusta gombóc kenje vajjal. Tálalás előtt öntsük a tejfölt, és hívja őket az asztalra.
Jó étvágyat nem is kívánsz, ahogy ő maga lesz, hogy a látvány étvágygerjesztő ételeket. Az egészségre!