Káposzta ágyon - egészség érdekében
Helló kedves olvasók!
A téma a cikkem ma - növekvő káposzta. Kezdjük a legnépszerűbb (nagy család káposzta) a nyári lakosok - káposzta.
Krupnoschekaya hölgy, fehér káposzta hazánkban büszkén vezető pozíciót foglal el az étrendben.
Szeretjük. Szerelem az éles, lédús íze a különleges összetételű és gazdag ásványi anyagok nélkülözhetetlenek az emberi élet.
Királynő titkai kert
Káposzta - ez csak megfizethetetlen a természet ajándéka. Nincs különbség a kalória, ez képes pótolni a tartalékok a vitaminok, fehérjék és szénhidrátok szükséges a normális életre.
Gazdag kínálat a vitaminok, többek között:
C (aszkorbinsav)
Csak 200g káposzta pótolni a napi szükséglet e vitamin
A C-vitamin tartalmaz több mint káposztafajtákat, mint a korábbi; Különösen gazdag őket Zömök
kezelésében hatékony problémák a gyomor-bél traktus
egy erős antidepresszáns, normalizálja a hangulat, felkelti érdeklődését életben
Javítja a feltétellel, hajók, csökkenti az intraocularis nyomást
kiváló antioxidáns és anti-allergén tulajdonságokkal
Ez erősíti az immunrendszert, javítja a feltétele a vérsejtek, normalizálják látás
a hiányzó vitaminokat akkor a csoport dolgozzon ki egy mentális betegség
ecetsav, tejsav, tartronsav
gátolják a rothasztó baktériumok a belekben, eltávolítása maradékok
különösen hasznos a évesek (szerves savak anti-öregedési tulajdonságokat)
pektin, cellulóz, hemicellulóz
A koleszterin, a anyagcsere szabályozásában
ideális emberek túlsúly
káposzta termesztés gazdagítják a diéta glükóz, fruktóz, szacharóz. Ez a növény nagyobb, mint a tartalom, az ilyen anyagok, sok gyümölcsöt és zöldséget.
És szerint a gazdag kínálat a mikro- és makroelemek (20) káposzta az egyik legértékesebb növények.
A fiatal hölgy az ágyon
Csak meg kell, hogy ezt a terméket a fiatalok kertben. Hogyan növekszik a káposzta, ami jobb, hogy úgy dönt, hogy nő? Nézzünk szembe a tényekkel.
Először is, hogy szereti a káposztát? Imádja - világos, hűvös levegő hőmérséklete (17-19 ° C) és nedves, termékeny, nem savas talaj. Nem szeret - sűrű talaj, szárazság, hő és az árnyék.
Fajta fehér szépség
Káposzta lehet osztani többféle, amelyek egymástól a lejárat. Szakértők azt javasolják, hogy nőnek fel, hogy 4 különböző fajták koraiságot.
A növekvő káposzta tart 50-110 nap kelés után rostochku. Az ilyen fajta általában nem elég nagy, és morzsalékos. Ezek tört, amikor a növekvő át, rosszabb állapotúak, és alacsony hozammal. Ez a fajta kiválóan alkalmas saláták, levesek, vagy köretek.
Növekvő káposztafélék közepes-end alján 115-160, ebben az időben, hogy készen áll, hogy az asztalra. Cobs átlagos sűrűsége különböző tömeg (az egyes fajok elérheti 20kg). Tökéletes pácolás, használja a különböző ételeket.
- Menza. Nagy, maximum 9 kg káposzta tárolható egész télen. Az ideális fajta sózás és pácolás.
- Meador. Kerek káposzta eléri súlya 4 kg. Kitűnő íz tulajdonságok teszik Meador nélkülözhetetlenek a különböző gasztronómiai különlegességeket és a pácolás. Meador nem alkalmas a hosszú távú tárolásra.
- Ajándék. Káposzta a különböző formák: kerek, kerek, lapos. Ez a fajta tökéletes ízlés szerint. Az egyik legjobb fajta pácolás. De, sajnos, ez nem túl hosszú ideig eltartható (3-4 hónap).
- Glory 1305. Nagyon tömör, nagy fej káposzta 4,5 kg. Ez a fajta - az egyik legtermékenyebb között a közepes káposzta.
Növekvő káposzta késői fajták igényel hosszabb ideig (160 nap). Ezek a fajták a legmagasabb termelékenységi között mindenféle káposzta. Van néhány, a legjobb ízesített sor kelkáposzta.
Jó minden recept sózás, pácolás. Betakarítás hosszú ideig, és jól karbantartott. Amikor a tároló káposzta nem halmozódik fel a nitrátokat.
- Aros. Súlya fej elérheti 1,8kg. Nagy íze a fajta káposzta lehetővé teszik, hogy ez semmilyen formában. Káposzta Aros nagyon ellenálló a betegségekkel.
- Amager. Az alakja káposztát lapos kerek-ig 3,6kg. Hosszú és jól vezetett. Tárolva a téli szezonban csak Amager káposzta íze javul.
- Kryumon. Kerek a káposzta kis súlyt (max 2,1kg) kiváló ízű. Káposzta ebben az osztályban hasznos friss formában. Kryumon képes hosszú ideig eltartható (8 hónap).
- Tyurkiz. Kerek káposztatermelő gyarapodik 4kg. Az egyik legjobb kilátást késői káposzta íze és eltarthatósága.
Hagyjuk, hogy nő a
Növekvő káposzta két módja van: Növények (a korai típusok) és közvetlen vetés (közép- és késői érésű fajták).
Növekvő palánták káposzta
előállítására magok
- Meg kell, hogy vegye fel az azonos mennyiségű magot (nem kevesebb, mint 2 mm), a többi dobott;
- kiválasztott magot helyezünk egy pamutzacskóba és alaposan mossuk folyó meleg vízzel;
- ezután mossuk magot helyezünk egy tartályban forró vízzel (t +50 fok), tartsa 20 perc;
- magok • Hideg vizes mosás;
- majd tegye őket egy kálium-permanganát oldattal (1 g 1 liter vízben), és tartsa ott 20 percig;
- alatt öblítse meleg vízzel és száraz.
A palánták káposzta tetszett minket a rezisztencia a kártevők és betegségek, a magokat kell áztatni fél nap tápoldatban (egy liter vízben oldjuk fel 10g nitrophosphate - foszfát műtrágya). Ezután lágyító mag lenyomva a napot a hűtőben.
ültetés magvak
Pre-tartály kész ültetés. Káposzta gyökerek hely kell, így cserepes mélység legyen legalább 30 cm. Jó talaj semleges vagy enyhén savas.
Ahhoz, hogy hatékony káposzta termesztés, magok ültetési távolság 10 cm egymástól mélységben 2 cm. Ezután menedéket a mag film tartályt és helyezzük őket egy megvilágított, meleg helyen.
- Fontos! Tartsuk a hőmérsékletet + 20 ° C-on Amint a hajtások, csökkenti a levegő hőmérséklete a + 7 ° C-on 6 napon át. Ezután lehetőség van arra, hogy csatlakozzanak egy hagyományos, szobahőmérsékleten. Éjjel, meg kell akár + 12 ° C A levegő legyen száraz (a nedvességtartalma nem több mint 75%).
Az első, kísérleti káposzta levelek jelennek meg 3-4 nap után. Ezután el kell távolítani a film. Naponta 2-szer fordulunk a palánták úgy, hogy ne legyen túl feszes.
A hatékony termesztés káposzta van szükség annak érdekében, hogy felveszi (többnyire egy hét múlva, a második után vetés).
- Swordplay káposzta - ideiglenes transzplantáció a palánták nagy területen. Swordplay ha minél több életképes növényeket.
Egy órával korábban ezt az eljárást bőségesen víz a talajba. Repot rostochku külön cserépben. Transzplantáció során győződjön meg arról, hogy minden bokor került a földre, hogy az alsó sziklevél levelek. Öntözés a palánták legyen meleg vízzel (körülbelül + 20 ° C-on). Amikor öntözés szükséges szellőztetni a szoba palántákat.
termékenyítő palánták
A magról időközönként meg kell etetni. Töltsön el egy első etetés, amikor a káposzta lesz a második igazi levél. Egy ideális elegyet - karbamid oldat (30 g 10 liter víz). Ne felejtsük el, hogy a víz a palánták előtt termékenyítő.
- Szintén alkalmas és madárürülék. Az arány 1 rész 3 rész trágya vízzel. Steep keverékét 3 napig. Ezután vízzel hígítjuk (1:10 arányban).
Ültetés káposzta a föld sikeresen, 2 héttel a rendezvény előtt gyártunk második öntettel. Készítése oldat karbamid (10-25gr), kálium-szulfát (15 g) 10 liter vizet.
edzés palánták
A sikeres termesztés káposzta csemeték szüksége temperálás. Amikor a külső hőmérséklet nulla felett, mi teszi a friss levegőt a káposzta megszokni a fokozatos csökkenése a hőmérséklet és a napfény.
Ki a cserepeket üvegház vagy egy üvegház.
kiültet
A magról cserépben tartani a megjelenése ezen levelek száma 5-7 db. Leszállás a talajban, hogy egy felhős napon, vagy a délutáni órákban.
- korai-érésű palánták a távolság 35cm;
- A közép - 60cm;
- késői érés - 70 cm-re egymástól.
Végtére is, azt akarjuk, hogy a káposzta a kertben, hogy jól érzi magát? Ezért, hogy készítsen a legjobb neki jól trágyázott virágágyás ősz óta. Erre a célra, lehet hogy egy közönséges lebomlott trágyát (4 kg per négyzetméter. M), vagy komposzt. Akkor még hozzá és a fa hamu. Ash elaludni minden lyukába egy evőkanál már ültetés előtt.
- A legtöbb jó szaporítóanyag - bokrok szár vastagsága körülbelül 4 mm, és a magassága 15-20cm. Ha fagy leszáll - ki kell terjednie a fiatal káposzta film.
10 nap múlva, akkor lehet, hogy egy műtrágya üzem. Az ideális megoldás az lenne, 10 liter víz mennyiségben humusz molyhos ökörfarkkóró 2n, fahamu (1/2 csésze), szuperfoszfát (15 g). Ehelyett ökörfarkkóró vehet a madárürülék, de kisebb mértékben. Ez a keverék óvatosan öntsük a talajt a növények.
A növekvő káposzta közvetlen vetés
Törődik az queen
Ahhoz, hogy a termesztés káposzta sikeres volt, körül neki figyelmet és gondoskodást. Folyamatosan laza föld, figyeljen magról állapot, amely egy héttel később. Ne tegye a káposzta ugyanazon a helyen több mint 2 egymást követő évben.
Káposzta, mint a talaj, ahol korábban valamilyen kulutry. Ízében típusától függ:
- A korai fajtájának - borsó, uborka;
- A szezon közepén - hagyma, uborka, paradicsom, cékla,
- késedelmi - évelő, egynyári füvek.
Növekvő káposzta mindenféle sikeres lesz a földön, ahol nő a burgonya.