Húsleves káposztával
A hideg évszak meleg melegítő élelmiszereket akarnak, kínálunk egy egyszerű csirkeleves káposztát vacsora.
Húsleves karfiol
- csirke - 500 g;
- karfiol - 150 g;
- Konzervált zöldborsó - 500 g;
- sárgarépa - 2 db.;
- Víz - 2 l;
- só, bors és gyógynövények - ízlés szerint.
Csirke kis darabokra vágva, add, hogy a serpenyőbe, fedjük le vízzel és főzzük alacsony lángon, folyamatosan eltávolítjuk a habot. Körülbelül 15 perc után a kezdete készítmény, Adjuk hozzá a húslevest és tisztíthatjuk körök sárgarépa vágott, aprított káposzta, só és bors leves. Forraljuk még 20 percig, és az 5 percig, mielőtt a sütés végén vsypte borsó. A kész étel öntsük tálak és megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket.
Recept csirke leves káposzta
- káposzta - 300 g;
- paradicsom - 200 g;
- csirke filé - 400 g;
- vaj - 20 g;
- Víz - 2 l;
- petrezselyem, só és bors - ízlés szerint.
Hús szeletekre vágjuk, fedjük le vízzel, és tegye a pörköltet. Miután filé érzékeny, hozzáadjuk a levét paradicsom, vaj, reszelt káposzta, só és bors. Főzzük a levest, amíg készen áll, és a keresés során, megszórjuk apróra vágott zöld.
Húsleves brokkoli
- brokkoli - 200 g;
- csirke - 500 g;
- Sárgarépa - 1 db.;
- Hagyma - 1 db.;
- burgonya - 2 db.;
- vaj - 2 evőkanál. kanál;
- apróra vágott bazsalikom gyógynövények - 1 evőkanál. kanál;
- só és fekete bors - ízlés szerint.
A vágott húst darabokra, töltse 1 liter vízzel, és forraljuk 45 percig. Brokkoli mosás, szétszerelni florets. Tisztítsuk meg a burgonyát és a sárgarépát és vágjuk kockákra. Egy íj is, távolítsa el a héj, és apróra vágjuk, és megsütjük sárgarépát vajban, amíg arany. A forró húslevest, hozzáadjuk a burgonyát, és főzzük 10 percig, majd küldje el a káposztát és a hagymát és a sárgarépát, sózzuk, borsozzuk, és főzzük további 5 percig. Öntsük a levest a tálból, és megszórjuk bazsalikommal.