Hogyan válasszuk ki az ételek mikrohullámú sütőben
A mikrohullámok értékelik a legtöbb háziasszonyok. A jelenlegi modellek nem csak melegíti az ételt, akkor a különböző hasznos funkciók, mint például a grillezés, kenyérsütés, konvekció, gőz kezelésére és semlegesítésére. Annak érdekében, hogy ezeket a lehetőségeket teljes, szükség van speciális edényeket. Elvégre csak főtt étel kiváló minőségű ételeket lehet tekinteni, mint az egészséges és hasznos ..
Kiválasztása edény mikrohullámú sütőben való egyedileg elhalad fém eszközök. Nehézfémek melegítéssel behatolnak az ételt, ami a megjelenése rosszindulatú daganatok és más súlyos betegségek. Tilalom vonatkozik az edények más anyagok amelynek fogantyúja és díszítő elemek fémből. Bevonat olcsó fém gyakran vétkezünk kínai gyártók. Kiütés tekinthető, hogy a fém bevonat lehet csak egy fényes - matt festékek is tartalmaznak nehézfémsók (amelyet használnak, mint a festék fixer).
Biztonsági okokból nem használható papír és szalma edényeket az ételek melegítéséhez a mikrohullámú sütőben. Ez gyullad tűz, majd menekülni. A csomagolás műanyag, amely általában eladni saláták, húsos és a második tanfolyamok megolvad a kemencében, vagy felrobbanhat. A hő étel, eltolja azt egy másik tálba. Például egy speciális hőálló műanyag tartályba. Műanyag ellenáll akár 160 ° C - nem szükséges, hogy hivatkozhat arra a tényre, hogy ez teljes egészében felhasználható, ha a főzés a mikrohullámú sütőben. De a kolbász, tészta, tészta, pizza nem nehéz, hogy felmelegedjen, csomagolva pergamenre vagy tiszta konyharuhával. Gazdaságos módszer - melegítés hogy a polietilén filmet vagy zsákot a korábban kilyukadt villát.
A leggyakoribb és legkényelmesebb formája ételeket a sütőben - egy üveg. Meg lehet vásárolni bármelyik boltba, és költségek viszonylag olcsó. Üvegáruk kiváló vezeti mikrohullámok ezért használjuk hosszabb főzési - például eloltására hús vagy kenyeret. Minőségi üvegáru nem világít, míg a mikrohullámú sütőben. Emiatt az ingatlan, akkor otthon, hogy melyik tányérok és tálak lehet helyezni a sütőbe, és melyek nem. Tedd egy mikrohullámú edénybe, és rajta - a pohár vízben szobahőmérsékleten. Pár perc múlva kapcsolja be a sütőt a legalacsonyabb energia. Ellenőrizzük a víz hőmérséklete a főzőpohárba, és a hőmérséklet az üveglap. Ha a folyadékot melegítjük, és a tál hideg marad - az ilyen edények használata megengedett.
Tehát az élelmiszer üvegedényben egyenletesen melegítjük, válassza kerek vagy ovális modellek. Egy mély tálba nemkívánatos szakács hús- és tésztához: felmelegszik túl hosszú. Ahhoz, hogy a hús és főzelékek nem veszítik el lédússág ügyeljen arra, hogy a fedelet. Alábbi tervezett felhasználásra mosólapos egy hagyományos edénymosogató detergens és száraz.
Gyakorlatilag nem változik az időtartam mikrohullámú sütő hőmérsékletét porcelán. Tegye a hozzávalókat a jövőben kulináris remekmű porcelán serpenyőben vagy pot, ne takarja le egy fedővel. Vásárlás porcelán mikrohullámú, megtagadják az élelmiszer-és aranyozott fém fogantyúk. Ugyanez a szabály vonatkozik a cserép tálak. A kerámia cserepek és levesestálak is pároljuk zöldség, csirke és marha. Az egyetlen kivétel vonatkozik mázas kerámia - ez lehet feltörni.
Mi étel választanál, ne feledje, hogy ne érintse meg a sütő falait. Mielőtt a tartály a hűtőben, várja meg, amíg lehűl. A hirtelen változás a környezeti hőmérséklet, eltörhet.