Hogyan kell tárolni a sárgarépa a télen a pincében
Amikor a végén szüreti gyűjtemény a kertben és a külvárosi területeken, kertészek - ventilátorok indítása, hogy előkészítse a zöldséget, a tél. Ahhoz, hogy a gyökerek a sárgarépa nem veszítik el a tápanyagok, íze és minősége meg kell, hogy képes legyen tárolni a pincében, most megpróbálok válaszolni erre a kérdésre: hogyan kell tárolni a sárgarépa a télen a pincében?
Pince kell megfelelően felszerelt, úgy, hogy nem rontja el, és syreli termékek és megtartják eredeti megjelenését. Ebből a célból a pincében, hogy az optimális hőmérséklet. A falakon nem lehet penész. A pince száraznak kell lennie. Ebben a szobában nem fejlődik gombás betegségek. Ebben nem lehet a rovarok és rágcsálók, amelyek a hordozók különböző fertőzések és betegségek.
Az alagsorban szellőztetni kell, van egy lyuk. Abban az esetben, paraziták, azonnal előállítani és fertőtlenítés, amíg merítés bele sárgarépa gyökereit. Fertőtlenítő végzik a pincében, mert a kén-ellenőrök és a gőzöket, amelyek akkor keletkeznek, amikor az oltott mész. Ezek a módszerek segítenek egy téli szezonban, hogy megakadályozzák a megjelenését nedvesség, penész és egyéb gombák. Minden nyáron, az eljárást meg kell ismételni a jobb eredményeket.
A hőmérséklet a pincében, hogy nem lehet alacsonyabb, mint egy fok, és nem több, mint két fokkal. Meg kell folyamatosan ellenőrizni. Ha nincs hőmérő, meg kell akasztani az ellenőrzés. szoba páratartalma ne haladja meg a kilencvenöt százalékát.
Megfelelő tisztítás sárgarépa, a záloga a hosszú távú tárolás
Bármilyen paraszt megmondja, hogy a tárolási kapásnövények sárgarépa, egy csomó dolog, attól függ, hogy a helyes összeszerelést. Lépésről lépésre a megfelelő betakarítás:
Módszerek sárgarépa tároló pince
Gyökérzöldségek sárgarépa az egyik legigényesebb a pincében tárolásra. Meg kell, hogy kövesse a lépésről lépésre való tárolására szolgáló módszereket, ez nem volt szükség a téli és a pénzt költeni, hogy vásárolni zöldséget a piacon, hogy nem tartása a saját, saját nevelésű és összeszedte magát.
Számos módja van, hogyan kell tárolni a sárgarépa a pincében télen. Tekintsük őket.
# 1. A pincében a hőmérséklet nem alacsonyabb, mint egy fok, és nem több, mint két fokkal, az átlagos páratartalom helye sárgarépa dobozok nagy lyukakkal. Az alján, akkor feküdt egy kis zsákvászon száraz sűrűség. Root ne érintkezzenek egymással. Szóló, egy alsó rétege, sárgarépa, szükséges, hogy töltse ki a száraz fűrészpor.
Tipp: jobb, hogy a fűrészpor a tűlevelű fák, csak összetételük, vannak illóolajok, amelyek segítenek megőrizni a frissességet sárgarépát. Ők figyelmeztetik a csírázást és a gyökér rothadás tovább.
Ezt követően, minden egyes elterjedése réteg ébred száraz fűrészpor, olyan mennyiségben, hogy minden gyökér bizonyos távolságban az előzőtől. Tartsa a relatív páratartalom a helyiségben. Amikor ez növeli a sárgarépa kezd kihajt, és hamarosan jön a folyamat a pusztulás. Legyen óvatos, hogy a növények és biztonságosan megkapja a szükséges vitaminokat friss önálló - termesztett zöldséget a téli hónapokban.
# 2. A második módszer van tárolva egy pincében télen sárgarépa - konténerek felhasználásával vastag falakkal. Továbbá, a fedelet lehet használni. Konténerek kell gyökérzöldségek teljes kapacitása legfeljebb tizenöt kiló. A doboz van szerelve egy állvány. A távolság a földre, hogy húsz, harminc centiméter. Távolodik pincefalak körülbelül ugyanolyan távolságban, mint a földről.
Alján a tartály van elhelyezve egy ponyva. Backfilled kis homokréteg (enyhén fedezi fel az alsó tároló tartályok). Egy alsó réteget meghatározott távolságban sárgarépát három centiméter egymástól. Aztán homokkal töltött, és a többi réteg határozza fel a csúcsra. A sorok között a gyökérzöldségek felébred száraz, tiszta homok. Sárgarépa lefedjük és tárolt egész télen, amikor minden előnyös tulajdonságait a táblázatban.
# 3. Frissességének megőrzésére sárgarépa gyökerek lehet a pincében, valamint a ömlesztett tárolás. Elég, hogy egy párnát a homok a padlón a szoba. Meg kell körülbelül öt centiméter és szorosan zárja az alagsorban, ami száraznak kell lennie, és nem kezdeti fejlődése penész vagy gomba.
Sárgarépa piramis van fektetve egy homokos bázis. Az egész szerkezet nem haladhatja meg az ötven centiméter. Mindegyik réteg tarkított száraz homokkal. Butt sárgarépát kell nézni ki a piramis.
Miközben feküdt ki a gyökereket, ismét felülvizsgálja azok integritását és jelenléte valamilyen - bármilyen károsodás ásás közben a rágcsálók. Sérült sárgarépa félre, és használja a főzéshez az első helyen.
# 4. Van egy hatékony módszer tárolására sárgarépa agyag. Ebből a célból, az agyagot vízzel hígítjuk, hogy egy folyékony krém konzisztenciájú. Sárgarépa kerülnek a tartályba tíz percig. Ezután szárított gyökereket és ellenőrizze a minőségi ilyen típusú csomagolóanyag. Minden Morkovina teljesen be kell fednie egy agyag megoldás.
gyökerek ezután szárazon, mielőtt a teljes keményedés agyag rajta. Ebben a formában a gyökereket tárolt zsákokban vagy nyitott tartályok nagy lyukak a falon, akár egy év. Ezen időszak után meg kell rendezni a sárgarépa és más célokra a közeljövőben.
# 5. Ha a nyaraló kihajtott egy csomó hagymát, majd hámozzuk ez mentheti meg a szomszéd ágyon. Hogyan kell tárolni a sárgarépa a pincében télen, amikor a hagyma héja? Nagyon egyszerű. Elegendő, hogy készítsen egy doboz nagy lyukakkal az oldalán. Aljára helyezett réteget héjat öt centiméter. Ossza meg gyökér, locsolás minden réteg hagyma bőrön. Így, miközben a normál hőmérséklet és páratartalom, a pincében, a sárgarépa tartósított egész télen. Ha a hőmérséklet alá menni egy fokkal, a dobozok is fedett meleg paplan. Ez segít megőrizni a sárgarépa több juice és a tápanyagok.
# 6. Save friss sárgarépa lehet a műanyag zacskók. Ehhez szükség van szűk csomag, amelynek kapacitása nem több, mint harminc kilogramm. Öntsük őket gyökerek és tartsa műanyag zacskók az egyértelmű. Sárgarépa szén-dioxidot, amely kerül ki a nyitott a csomag tetején.
Ha továbbra is szeretné, hogy belekezd egy csomagot, akkor csináld a több lyuk teljes szélességében. A szén-dioxid által termelt gumós növények, távozhat a lyukakon keresztül. Abban az esetben, a párolgás, a műanyag zacskóba, szétszórja a közelükbe mész. Ez elnyeli a felesleges nedvességet, és nem rothad sárgarépa zsákok.
# 7. sárgarépa tároló a pincében segítségével moha nem olyan gyakori, mint a korábbi módszerek, de nem kevésbé hatásos. Ehhez meg kell készítenie egy fa vagy műanyag dobozokat. Egy bélelt tőzegmoha. Backfilled alsó réteg sárgarépát, majd ismét moha. Tehát az összes réteg kell dolgozni tőzegmoha.
Az előnye, hogy egy ilyen tároló kapásnövények, a könnyű dobozok, amikor mozog egyik helyről a másikra. Moss gyakorlatilag nem ad túl sok súlyt, de jól megőrzött sárgarépát. Ne add, hogy kihajt és rothadás idő előtt.
Továbbá, tárolása répát lehet végezni zománcozott tartály nagy méretű. Ehhez száraz a gyökerek kerülnek a serpenyőben farok fel. Meg kell szorosan illeszkednek egymáshoz. Répafej kerül pamut - papírszalvéta. A tartály fedéllel letakarva és tárolni a pincében egész télen, miközben a frissesség és vitaminok a gyökerek.
Tartjuk sárgarépát egy pincében a homokban egy nagy hordó, úgy érzi, jó, amíg a tavasz, ugyanakkor nem veszíti el ízét tulajdonságait. Ez természetesen jó, de nekem a legjobb megoldás - megfagyok. Azt kockákra vágott, néha lereszeljük és zsákokba csomagolják. A sütéshez és a leves, amire szüksége van. Néha még a csomag maradhat, amíg a következő téli, de igyekszünk frissíteni minden nyáron. Így a 2 opció, a téli család nem ismeri a problémákat. By the way, szükséges lesz, hogy megpróbálja helyettesíteni a homok a fűrészpor. És tömeg és térfogat könnyebb lesz, ha kisebb, mint az elmém nem jött.
Személy szerint úgy gondolom, hogy jobb tárolja a rostált homok, és fontos, hogy gondoskodjon arról, hogy a répát borította őket nem soha nem mászik ki. Soha nem tűzött sárgarépa I dobozok, és inkább keverni homokkal tartotta a betonon. Ez biztosítja a nagyobb hűtési és a légi forgalomban. Természetesen a szobában kell lennie hűvös és jól szellőző. Ebben a megvalósításban, a legjobb, ha pince / alagsor nemcsak a beáramló, de szellőzés alakult. By the way, a szoba nem kell állandóan bekapcsolva a lámpát. Sokkal jobb, hogy tényleg sötét.