Fül csótány
összetevők:
Poltava - 3-4 db
Burgonya - 3-4 db
Sárgarépa - 1 Each
Hagyma - 1 Each
A fekete bors - - ízlés szerint
Só, bors - - ízlés szerint
Friss fűszernövények - - ízlés szerint
Babérlevél - 4 db
előállítás:
Fül elő egy speciális technológiával, elérését teszi lehetővé, egy illatos tiszta húsleves nem halszagú faragott # 40, amely egy kellemetlen # 41;. Az egyik finomságok elkészítéséhez a leves van kötve főzzük fedő nélkül egy nyitott serpenyőben közepes vagy alacsony lángon, nem teszi lehetővé a gyors forraljuk.
A második finomság - először, hogy készítsen egy növényi húslevest, majd főzzük a fermentlében a halak. Zöldség leves, persze, meg kell főzni egy csomó megfelelő fűszerek. Jellemzően különböző fűszer függ a hal fajtája, amelyet főzött fülébe.
És még egy nagyon fontos pont. A legfinomabb fül elő bármely hal jellegét a tét. Amellett, hogy minden ezt a levest hozzá egy kis vodkát megőrzése.
1.Podgotovim az összes szükséges összetevő készítésére leves lepényhal.
2.Rybu jól mosott. Vegye ki a szemét, a kopoltyú és a belek. Ügyeljen arra, hogy távolítsa el a kopoltyúk, adnak le egy erős keserűség, amikor főzött.
3.Kartofel és a hagymát tisztít. Hagyma dob a kasszába, mint egész, és a burgonyát apró kockákra vágjuk. Közepes lángon főzzük. Ne felejtsük el, ezen a ponton sózzuk, fekete bors.
4.Morkov vágjuk szeletekre és adjuk a levest babérlevéllel. Zöldség főzzük, amíg félig főtt, majd tegye egy serpenyőben hal. Főzzük minden 7-10 perc.
5.Zatem fül add apróra vágott friss fűszernövényeket. Ragaszkodunk egy kicsit alatt egy zárt fedéllel és tálaljuk. Jó étvágyat!