Csirke az üveget a sütőbe - egy recept fotó, csodálatos szakács

Ajánlat a korona recept a múltból - sült csirke a sört, ez az étel sokan emlékeznek a gyermekkortól kezdődően, amikor nyaralni a kemencében sült nagy csirke sült és nagyon finom.

Sült csirke a palackot a sütőben ezt a receptet kiderül egy igazán szaftos, rózsaszín egyformán minden oldalról.

Sütés a sütőben csirke, egy üveg lehet helyettesíteni egy magas, keskeny üvegedénybe, például arra, konzerv gomba vagy alga. amelyeket értékesített a boltban.

Én magam még nem próbáltam, de a munkatársam készített csirke a palackot a sütőben ezt a receptet, de bort töltött helyett sört. Ahhoz, hogy az íz további látásélesség előállítása során a fecskendőt így injekciók cellulóz csirke bort.

Tanács Wonder szakácsok. Ha sört receptre kell venni a sötét, a bor jobb, mint a fehér, nem hagy fekete foltokkal a kész madár.

Csirke az üveget a sütőbe az összes húst a legkönnyebb készíteni.

Akkor, persze, a különleges eszközök top befogadására baromfi vagy egészben sült csirke a grill, a sütőben vagy mikrohullámú sütő, de csak egy pár sört, így a csirkehús páratlan finom ízét és aromáját.

Csirke az üveget a sütőbe - egy recept fotó, csodálatos szakács

Hozzávalók csirke a palackot a sütőbe mézzel és mustárral

  • Brojlercsirke - 1,5 kg;
  • barna sör - fél liter;
  • méz - 1 evőkanál.;
  • szemcsés mustár - 1 evőkanál.;
  • növényi olaj - 1 evőkanál.;
  • Fokhagyma - 4-5 gerezd
  • paprika;
  • Az őrölt köményt;
  • koriander;
  • fahéj;
  • keveréke szárított gyógynövények (olíva lehetséges);
  • sót.

Recept csirke a sört

  1. Mosott csirke kihagyja egy órán sóoldatban (két liter vízben feloldunk 3 evőkanál só).
  2. Ezután húzza ki a bontott csirke, obsushivayut azt egy papírtörlővel.
  3. Egy külön tálban öntsük teáskanál száraz fűszerek, és adjunk hozzá mézet, mustár, olaj, apróra vágott fokhagymát zubochki. Keverjük.
  4. Ezt követően, a kapott elegyet daubed csirke belül és kívül.
  5. Nyitott félliteres üveg sörös palack (a papír eltávolítása után címkék), és a fröccsöntött azokból egy negyedik folyadékot.
  6. Ezután óvatosan, hogy ne lecsapolták a sör hab, öntsük egy üveg egy teáskanál szárított gyógynövények.
  7. Don készített csirke a palackot, és tedd be az alsó a hideg sütőben sütés egy kis mennyiségű vizet, és a maradék sört (úgy, hogy fedje a teljes felületet).
  8. Süssük csirke a palackot a kemencében 200-220 ° C-on körülbelül egy óra. Ha az előállítás során a felső kezd gyorsan vörösre festi, a legjobb, hogy fedezze a madár fóliával vagy sütőpapírral.
  9. Sült csirke könnyebb eltávolítani a palackból, ha először egy metszést a hasában. Csirkedarabok darabokra vágjuk, és tálaljuk bármilyen körettel, görög saláta.

Néha, ha a fogyasztók megy a szokásosnál több, lehetséges a tepsibe víz helyett elbontása a felaprított burgonyát csíkokra, amely csatorna a gyümölcslé és a csirkezsír során felszabaduló csirkesütés a palack.

Ennek eredményeként, akkor két étel egyben: egy finom burgonya csirke a sütőben.

Kapcsolódó cikkek