Cake aszalt gyümölcs - lépésről lépésre recept fotókkal és sütemények
Illatos, idézi fel a „lélek” rusztikus tészta torta aszalt gyümölcs és kókuszdió - az egyik legjobb példa a hazai sütés. Forma, töltő termékeket, sőt, nem számít, és van hely a képzelet pékségben. A recept bizonyítja elvét alkotó torta formájú gyűrűt „zsinórra”, és ez a lehetőség akkor hasznos, ha ülésén a meghívott vendégek és / vagy vasárnap tea.
Összetevőket, hogy egy torta aszalt gyümölcs:
- Búzaliszt - 450-500 g
- száraz élesztő - 7 g
- vaníliás cukor - 7 g
- cukor - 100 g
- vaj - 100 g
- (!) Finomítatlan növényi olaj - 50 ml
- Tojás - 3 db.
- tej - 150 ml
- kókuszdió - 30 g
- aszalt cseresznye - 50 g
- kikeményített paradicsom alma - 50 g
Recept egy torta szárított gyümölcsök:
Külön a tojássárgáját egy (az szükséges, hogy fényes kéreg), a megmaradó tojásokat és egy harmadik fehérjét habverővel kézzel cukorral, vanília cukorral. Külön-külön, összekeverjük a kétféle olaj (vaj olvad a). A következő tartály aktiválja az élesztő, így egy kanál lisztet, egy kanál cukor meleg tej (keverjük 10-15 percig, várva a hab megjelenése „cap”).
Dupla Szitál a liszt, hogy fokozza az ízét só csipet dobás.
Add a liszt minden folyékony készítmények, beleértve a „rázendít” az élesztőt. Mintegy egyharmada az olaj készítmény hagyja figyelmen kívül.
Első gyúr tésztát egy pie, fokozatosan megnedvesített pálmaolaj maradékok és elérni puha, enyhén ragacsos textúrát. Fedjük le egy törölközőt, és tartsa 1,5-2 óra a nap alatt (a hőt).
Péksütemények megduplázódott.
Mi mozgathatja a tésztát egy felszíni pripylennuyu lisztet, óvatosan nyomja le.
Stretch téglalapot 3-4 mm vastag, vágott tészta fél szélessége 1-1,5 cm.
Ne feledkezzünk meg a vagdalt hús! Paradicsom alma ossza kis darabokra, aszalt cseresznye áztatott forrásban lévő vízzel mossuk, szárítjuk 10-15 percig.
Az egy darabból álló réteg tészta terjedt szárított, megszórjuk kókusz, akkor adjunk hozzá cukrot. szőni „köpni” a vékony csíkokra.
Mi kapcsolja ki a roll, kezdve a szélén egy tölteléket.
Bend előforma gyűrű és gondosan át a nagy formában (átmérő 29 cm). Rasstaivaem következő 20-30 perc keni tojássárgáját és a tej keverékével (1 evőkanál tej), megszórjuk a cukor és a szett szárított pogácsa előmelegített sütőben a pillanatban.
Süssük 40 percen át a hőmérséklet 180 fok. Kérésére a sütés megszórjuk porcukorral.
Ízesített torta aszalt gyümölcs kész!
Tálaljuk pirított muffin, például egy kis cukrot a tejjel.
