Vörös kaviár Chum fajösszetételt és hasznos tulajdonságokkal

Ketalazac őz tartják a csemege az egész világon, mert a kiváló íz és tömege tápanyagokat.

Kaviár lazac halak (Chum lazac, a pisztráng, coho lazac, rózsaszín lazac, sockeye) ugyanaz a közüzemi és összetétele, de különböznek az íz, méretű és megjelenésű. Kaviár cimborám Második helyen (miután Chinook lazac halikra, RBD) méretű, átmérője a tojás 5-6 mm, és néha akár 9 mm.

A tojásokat a Chum világos sárgás narancssárga árnyalatú megfelelő gömb alakú, nézve a fény helyszíni embrió ott. Jellegének köszönhetően Kets kaviár nagyra értékelik más típusú kaviár.

Tudtad? „Royal” - az úgynevezett előtt Ket borostyán kaviár.

Ahhoz, hogy előkészítse a szibériai lazackaviár fogott halak, feláldoztuk, Ishmael yastiks kaviárral és tisztítjuk a tojás membrán. Majd adjunk hozzá sót, szárítjuk és csomagoljuk azzal a kiegészítéssel, egy tartósítószer (tojás nélkül tároljuk maximum 2 hónap).

Általános szabály, hogy a piac meg tud felelni Kets kaviár:

Vörös kaviár cimborám a hal - egy értékes élelmiszer, mert van egy gazdag készítmény. Ez magában foglalja:

  • fehérjék (nagyobb, mint 32%, és ezek jobban emésztjük lévő fehérje tej és hús)
  • vitaminok (A, D, E),
  • jód,
  • folsav,
  • A többszörösen telítetlen zsírsavak
  • foszfor, kalcium.

Az előnyök a vörös kaviár Kets könnyen megmagyarázható: mivel minden bogyó a „tojás” hal Chum, a csíra, amely koncentrált formában minden eredendő természete a teljes fejlődés a szervezet.

  1. Vörös kaviár könnyen emészthető fehérje és a zsír hasznos az érelmeszesedés megelőzésére betegség.
  2. Használata szibériai lazackaviár növeli az immunitást, erősíti a csontokat és a látást.
  3. Kaviár javítja a vérkeringést, snizhet vérrögképződés kockázatát, a szívbetegségek és az erek.
  4. A koleszterin egy alkotórésze sejtmembránok és idegszövet.

Jó tudni! Vörös kaviár cimborám helyreállítja a vitalitást, és ajánlatos, hogy növelje a hemoglobinszint a vérben és a hasznosítás a műtét után és a betegség.

Kalória kaviár, különösen abban a formában szendvics vajjal - nehéz és nehezen emészthető étel a gyomorban.

Hogyan kell elkészíteni és benyújtani

Vörös kaviár ketalazac magas íze, így gyakran azt a nyaralás asztalra. Jellemzően a vendégek ketalazac tojás tápláljuk snack. Azonban, a főzés vörös szemcsés kaviár Ketova és használt összetevőjeként saláta, egy töltelék palacsintát, valamint dekoratív dísz ehető halak és a tenger gyümölcsei.

Hogyan válasszuk ki a

Nem véletlenül vásárolni hamis (mesterséges protein őz) helyett a természetes szibériai lazac, figyelni:

  • tojástartó. Tedd hamis kaviár nehezebb és nehezebb tör.
  • összhang. Ez az egész tojásokat ketalazac, omlós, nem plakk, nyálka, film, vagy rögök.
  • szag. Meg kell hal, anélkül, hogy további ízek olaj vagy zsír.

Minőségi kaviár cimborám vásárlás:

  1. Előnyösen üvegből vagy kannák.

Figyelem! A gyártási dátum kell átnyomni belülről a ón, ha a külső - ha a kezében egy hamis.

Tartsa Kets kaviár csak akkor szükséges a hűtőszekrényben. Freeze nem szükséges, ez ronthatja a ízt kap. Kaviár nyitott doboz kell használni az élelmiszer-öt napig.

A felhasználás korlátozása

Annak elkerülése érdekében, ártalom ketalazac kaviár, ahhoz, hogy enni egy időben nem több mint 2-3 szendvics kaviár vagy 2 evőkanál. l. keta kaviár.

kalória 249kKal

termék energia értéke (aránya a fehérjék, zsírok, szénhidrátok)

Fehérje: 31,5. ( ∼ 126 kcal)

Zsír: 13,2 g. ( ∼ 118,8 kcal)

Szénhidrát: 1g. ( ∼ 4 kcal)

A energia arány (B | x | y): 50% | 47% | 1%

Az arányok a terméket. Hány gramm?

1 Óra. Spoon '12

Kapcsolódó cikkek