Protein Puffer rendszer egy bázis és fehérje-fehérje-sók - biológiai és kémiai
4. Protein Puffer rendszer egy "alap-fehérje" és a "só-fehérje."
R - H + + CH # 219; R - CH
A megfelelő sav-bázis egyensúly a médiában közel semleges, tolódott a bal és a „protein-alapon” érvényesül.
A fő része a vér plazma proteinektől ( „90%) vannak albuminok és globulinok. A izoelektromos pontja a fehérjék (száma kationos és anionos csoportok az azonos, a felelős a fehérje molekulák nulla) fekszenek egy gyengén savas közegben, pH = 4,9-6,3, ezért, fiziológiás körülmények között, pH = 7,4 fehérjék többnyire a formák „a fehérje-bázis „és” fehérje és só. "
A puffer kapacitása által meghatározott plazmafehérjékhez koncentrációjától függ a fehérjék, másodlagos és harmadlagos szerkezetének, valamint a számos ingyenes proton-akceptor csoportok. Ez a rendszer képes semlegesíteni a savas és bázikus termékek. Azonban, mivel a túlsúlya formájában „fehérje-bázis” annak pufferkapacitása lényegesen nagyobb mennyiségű savat és az albumin Bk = 10 mmol / l, és a globulinok Bk = 3 mmol / L.
A puffer kapacitása a szabad aminosavak a vérplazmában elhanyagolható mind savas és lúgos. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy szinte minden az aminosavak pKa. messze pKa = 7. Ezért, a fiziológiás pH-teljesítmény alacsony. A gyakorlatban csak egyetlen aminosav - hisztidin (pKa = 6,0) jelentős pufferkapacitása pH értékek pH-értékéhez közeli a vérplazma.
Így, a pufferkapacitás vérplazma rendszerek irányában csökken
Vörösvértestek. A belső környezet eritrociták általában állandó értéken tartjuk pH 7,25. Vannak még vodorodkarbonatnaya és foszfát-puffer-rendszerek. Azonban azok teljesítménye eltér a vérplazma. Továbbá, az eritrocitákban fehérje rendszerben hemoglobin, oxihemoglobin fontos szerepet játszik a folyamatban a légzés (a közlekedési funkcióval közlekedési oxigén szövetek és szervek, és ezek eltávolítása metabolikus CO2), valamint a karbantartási állandó pH eritrocitákban, ennek eredményeként, és a vérben egészére. Meg kell jegyezni, hogy a puffer-rendszer vörösvértestek szorosan kapcsolódó vodorodkarbonatnoy rendszerrel. Mivel a pH-eritrocitákban 7,25, az arány a sókoncentráció (HCO3 -). És egy savat (H2 CO3) valamivel kisebb, mint a vérplazmában. Bár pufferkapacitása ez a rendszer belüli eritrociták sav valamivel kisebb, mint a plazmában, ez hatásosan fenntartja a pH állandóságát.
A foszfolipidek viszonylag gyenge savak. A pKa értékei disszociációs a foszfát csoportok tartományban 6,8-7,2. Ezért, a fiziológiás pH-7,25 eritrocita membrán foszfolipidek formájában töltés nélküli, hiszen ionizált formákat. Más szóval, a formájában egy gyenge sav és sói. Az arány a só és egy gyenge sav koncentrációja körülbelül (1,5-4). 1. Ezért, az eritrocita membrán maga is egy puffer hatást, miközben a állandóságának a pH a belső környezet a vörösvértestek.
Így, miközben a állandóságának a sav-bázis egyensúly a vérben magában foglalja egy sor puffer-rendszerek, amely a sav-bázis homeosztázis a szervezetben.
A jelenlegi klinikai gyakorlatban, a sav-bázis egyensúly (AAR) a szervezet általában határozza meg a vér vizsgálatok mikromódszer Astrup és egységben fejezzük ki a BE (a latin „Bi-felesleg.” - bázis felesleg). A normális sav-bázis a szervezet BE = 0 (Astrup berendezés BE ez az érték megfelel pH = 7,4).
Amikor BE értékek 0 és ± 3 KHS organizmus normálisnak tekinthető, ha VE = ± (6 - 9) - ad, amikor VE = ± (10 - 14) - fenyegető, és amikor a abszolút értéke VE nagyobb, mint 14, - kritikus.
Mert korrekció AAR BE<0 (ацидоз) чаще используют 4%-ный раствор гидрокарбонаната натрия, который вводят внутривенно. Необходимый объем этого раствора в мл рассчитывают по эмпирической формуле v = 0,5mВЕ, где m – масса тела, кг.
Ha az állam merült acidózis kapott tranziens szívmegállás, az összeg a 4% -os NaHCO 3-oldattal (v ml) szükséges, hogy kompenzálja a váltás a AAR savas régiót, úgy számítjuk ki, a V = m z, ahol Z - időtartama szívmegállás, min.
Javítás AAR során alkalózis bonyolultabb és szükséges figyelembe venni a sok közbeeső körülményeket. Mint az egyik intézkedések idő célszerű beadni 5-15 ml 5% -os aszkorbinsav.
Módszer sav-bázis titrálással az egyik kiviteli alaknál (alkalimetriához) lehetővé teszi, hogy meghatározzuk a mennyiségű savak és savképző anyagok (sók áll egy kationból és egy anion egy gyenge bázis és erős sav m. P.) alkáli ismert koncentrációjú oldatok, úgynevezett dolgozik. Egy másik kiviteli alakban (atsidimetriya), ez a módszer lehetővé teszi, hogy meghatározzuk a számát bázisok és anyagok bázikus jellegű (oxidok, hidridek és fém nitridek, szerves amin-sók álló kationok erős bázisok és anionok gyenge savak, és így tovább. N.) a dolgozó megoldások savak.
sav-bázis titrálási módszert alkalmazzák a gyakorlatban a klinikai, törvényszéki és egészségügyi tanulmányok és értékelése a minőségi gyógyszerek.
Egy elmélet szerint a proton, a sav bármely olyan anyag, amelynek molekulatömege faj (beleértve ionok), amely képes protont, azaz egy proton-donor; bázis hívás bármely olyan anyag, amelynek molekulatömege faj (beleértve ionok) képesek tulajdonítanak protonok, azaz egy proton-akceptor.
Sav-bázis a puffereket és oldatokat
Információ a munkáját „Sav-bázis puffer-rendszerek és megoldások”
foglalkozási megbetegedések [27]. 5.1.1 Biztonsági követelmény az agrokémiai laboratóriumi vizsgálat a talajminták a sav-bázis végezzük az agrokémiai laboratóriumban. A munka az agrokémiai laboratóriumban hagyjuk személyek, akik nem rendelkeznek orvosi ellenjavallat és át orvosi vizsgálaton (amikor egy állásra, és rendszeres időközönként működés közben). Ne.
ionok) és a tömeg megmaradása (az anyag mennyiségét az oldat állandó marad, ha nem adunk hozzá vagy keletkezik, nem távolítják el, vagy elpusztult). Általában, a plazmában, mint egy egyensúlyi állapot létezik a kationok (Na +, K +, Ca ++, Mg ++) és anionok (Cl -, HCO3, fehérjék, a maradék anionok). Ez egyenlő 153 mmol / l, és képviseli az ábrán Gamble. A kimerülése bázisaik bikarbonát puffer.
R - CH H2O + N + H3 -NH2 sav BH + A konjugált bázis (bázis-G-fehérjét) (fehérje bázis) 3.2.Opredelenie pH standard pufferoldat használt standardok mérésére alkalmazott oldatok hosszú. Az egyik első ilyen standard oldatok használt „puffer” Weibel, egy megoldás.