Hogyan fagyasztható káposzta a tél - az alapvető szabályok és tanácsok
Hogyan fagyasztható káposzta a tél - alapvető szabályok a munkadarab
Freeze különböző fajta káposzta téli nagyon is lehetséges, mert a termék szerkezetét elég sűrű ahhoz, és nem sérült a folyamat kezelése és hosszabb tárolás.
A szezonban a sok üres háziasszonyok keresett érdekes recepteket, hogy a lehető legnagyobb mértékben fenntartja.
Ezért felmerül a kérdés, hogyan lehet fagyasztani káposztát, és mely fajták a legalkalmasabbak a feldolgozás és a hosszú távú tárolást?
Ez a folyamat nagyon egyszerű, nem fog sok időt, de szükség van előkezelésére a terméket.
Milyen káposzta lehet fagyasztani?
Az egyik legjobb módja, hogy növelje a termékek eltarthatósági idejét, és megőrzi szinte az összes hasznos tulajdonságait fagy.
Káposzta sem kivétel.
Akkor befagyasztására szinte minden típusa van:
Ahhoz azonban, hogy a fagyott káposztát megtartotta az összes szükséges vitaminok és más tápanyagok, meg kell tudni, hogyan kell elkészíteni a terméket, és mely fajták a legjobban venni.
A legfontosabb kiválasztási szempontok figyelembe vehetők, úgymint:
- zöldséget kell érett, de nem túlérett;
- a felületen a fej legyen sötét részeit és lisztharmat;
- jobb, hogy a fiatal zöldségek;
- biztos, hogy megtekinthesse a levelek és a bimbók.
Mentés, így zöldséget lehet csak akkor, ha friss és frusztrált legfeljebb két nappal ezelőtt. Ebből a célból, alkalmas szinte valamennyi fajta, a legfontosabb dolog, fertőtlenítésére és készülve.
Mivel a téli fagyás káposzta - különösen eljárás
Freeze káposzta az otthon is könnyen és gyorsan, a legfontosabb dolog, hogy megfeleljenek a technológiát.
- Ideális fagyasztás brokkoli.
Ez családjába tartozik a keresztes virágú zöldségek, és áll több különálló szára.
Teljesen érett, jó és szoros fej alaposan meg kell mosni, és szétválasztjuk egyedi virág.
Ezután virágzat problanshirovat enyhén forrásban lévő vízben vagy gőz fölött, hajtogatott dobozokat vagy speciálisan lezárt zacskót, és tegyük a mélyhűtőbe.
Brüsszel egy szár, egy nagy több kis Kocheshkov.
Freeze eléri a teljes érettség, amikor Kocheshkov lesz elég sűrű. Úgy kell lennie a biztonságos és egészséges.
Ezután meg kell rendezni Kocheshkov eltávolítása megsárgult levelek kis problanshirovat és hideg folyó hideg víz.
Csomagolva, tedd a fagyasztóba.
Karalábé tartják a legértékesebb a fogyasztói minőségű, mivel nem tartalmaz sok tápanyagot.
Ez szinte teljes egészében megőrzi a szükséges táplálkozási összetevők és vitaminok. Ehhez előfokozat zöldség.
Stebleplod alaposan mossuk, felére csökken, több részre vagy lereszeljük.
Problanshirovat 3 percig, hűvös, jeges vízzel, majd szét a csomagokat, tedd a fagyasztóba.
A szín lehet fagyasztani a fagyasztóba, vagy száraz eljárással a casting.
Ehhez meg kell venni teljesen érett káposzta sűrű rügyek, távolítsa el a zöld levelek, csoportosítva az egyes virág.
Durva vágás végződik virágzat, hogy azok nem csillapodik, és megtartja eredeti alakját.
Ezek után alaposan mossuk, egy kicsit problanshirovat, öntsük át jeges vízzel bomlik elő konténerek, tedd a fagyasztóba.
Hogyan kell menteni a káposztalevél töltött káposzta a tél?
Hogy előkészítse a káposzta télen is használható fagyott káposzta leveleket.
Ehhez válassza ki a sűrű friss fejét károsodás nélkül, és távolítsa el a felesleges levelek durva, éles késsel vágjuk a bázison.
Vegyünk egy nagy fazékba, vizet forralni és problanshirovat hogy egy jó tiszta lapot 1-2 percig.
Húzza, öntsük át jeges vízzel, zsákokba csomagolják, és tegye a fagyasztóba.
Tartsd meg lehet a fagyasztóban sokáig.
Köszönhetően a technológiai folyamat végzett, mentheti elég az összes tápanyagot.
Azonban meg kell felolvasztani a terméket, mielőtt használja kizárólagosan. Ne újra fagyasztható.
- Főzni töltött fagyasztott levelek?
Tudod, hogy egy finom házi káposzta, azonban tudnunk kell, hogyan kell főzni ez az étel rendesen.
Ehhez meg kell feloldása a levelek, csomagolja őket a töltelék, pörkölt 30 percig a paradicsom és szolgálja az asztalnál.
Mi lehet főzni fagyasztott káposzta?
Freeze lehet nagyon különböző káposzta, amelyet aztán előállításához használt sok étel.
Káposztát lehet használni a főzéshez borscs és Kasha.
Érdemes megjegyezni, hogy a főzés előtt nem szükséges előre leolvasztás.
Mire kell főzni egy kicsit kevesebb, mint a friss káposzta.
Ezen felül, akkor add hozzá a hússzeleteket vagy hússzeletek.
Csak nem alkalmas saláták, mint a fagyott formában kevésbé éles.
Nagyon finom, puha sütemény kapunk fagyasztott formában, akkor puhább lesz, és több időt ételkészítésre hagy sokkal kevesebb.
Brokkoli vagy színes, akkor megsütjük egy serpenyőben vagy olajban sült tésztában.
Ez kapott kellően kielégítő, ízletes, egészséges étel, amely fogyasztható forró vagy hideg. Belőle akkor hozzon létre egy gasztronómiai remekmű, így minden étel tökéletesen, mint a friss zöldségek.
Brokkoli lehet használni, mint egy külön köretként, valamint a főzés húsos.
Belőle készítsen finom és egészséges turmix kisgyermekek, mert minden a tápanyagok teljes mértékben megmarad ebben a termékben.
Fagyasztott káposzta, függetlenül annak típusától teljes mértékben megőrzi a tápanyagokat, ezért ez alkalmas az elkészítéséhez különböző ételeket.
Továbbá, a megfelelő előkészítés és a termék rendeltetésszerű használata során a termikus feldolgozás nagyban csökken.
Freeze káposzta helyesen és jó étvágyat!
Manuka Honey - mézes tea fa - jobb és biztonságosabb antibiotikumokra! Méz teafa a vírusok és fertőzések. Egy jó alternatíva az antibiotikumok és vírusellenes szerek, és biztonságosan, a hatékonyság, bizonyított a természet.
Matcha zöld tea - egy erőteljes fiatalító és véd a rák ellen csak az ő egyetlen kis csésze naponta segít energiával, erőt ad hegyeket mozgat, hogy meghódítsa a csúcsok és még fogyni, anélkül, hogy akár a székéből. Tea tartalmaz egyezik a 127-szor több antioxidánst, mint a zöld tea minőségét.
- Mi rost, és milyen termékeket tartalmaz? 0
- Mountain méz - egyedülálló gyógyító tulajdonságait és különösen étkezési 0
- Kovásztalan kovászos sütőipari - részletes lépésről lépésre recept fotók 0
- Csicsóka - a hasznos tulajdonságok, és a használata articsóka 0
Oldalunk a facebook-on - Csatlakozz most!
Mintegy kezelés gyógyhatású gombák
Mintegy kezelés gyógynövények
Mintegy kezelés méhészeti termékek
A kezelés kövek és ásványok