Házi csokoládé kókusz töltelék, finom fotó
Winter, az utcán alábbi -30 morozyaka, hétvégi ... Természetesen - a nagy részét az időt szeretteivel a „pobatonitsya”. Sőt, ez lehetett az első hétvégéjén idén már volt egy tisztán „magának”, a munka, a házimunkát és a pihenés ... Nincs ülésein, nincs hosszú utazások ... Ezek a hétvégén! Mivel az idő volt, ömlesztve volt a vágy, hogy kísérletezni. Rábukkantam Szilikon formák a jég. és én úgy döntöttünk, hogy főzni neki csokoládét kókusz tölteléket. Édességek nagyon finom és nagyon szép, és köszönhetően annak a ténynek, hogy van egy formája szív - ezek édesség tehet kedvenc édesszájú a Valentin nap!
A szerkezet a hazai cukorkák kókusz töltelék tartalmazza:
- fehér csokoládé;
- étcsokoládé;
- kókuszdió;
- sűrített tej.
Termékek száma formájától függ, amely biztosítja, hogy az édességet, és a kívánt összeget. Azt formochka nagyon mély, 10 csokoládék tartott kb 30g fehér csokoládé, 100 g étcsokoládé (és egy kicsit nem elég), 40-50gr. kókusz és néhány kanál sűrített tej.
Eljárás előállítására otthon csokoládé kókusz töltelék:
Ha formák csokoládé nagyon kemény, akkor jobb, ha emellett olajozott. Azt, hogy nagyon lágy - úgyhogy azonnal öntjük rá csokoládét. Szóval úgy döntöttem, hogy egy kétszínű cukorka, majd elolvadt a mikrohullámú fehér csokoládét, és ez egy „sapkát” mintegy 3 mm vastag. Tedd formájában a fagyasztóba befagyasztott csokoládé (mert volna gyorsan). Mivel a forma nagyon puha, és még ha emelés lehet deformált, én szültem meg egy kis plakettet.
Olvad a étcsokoládé és egy kávéskanál „kenet” a fal. Különös figyelmet kell fordítani a kontúr mentén húzódó alul. Legyen jobb enyhe megvastagodása. Tegye a penész a hideg, hogy a fagyasztott csokoládét.
Amíg ez megszilárdul, hogy a tölteléket. Ehhez keverjük össze a kókuszdió és a sűrített tej. Meg kell, hogy egy lágy töltelék, de nem sűrített tej öntjük.
Ellenőrizze a csokoládé darab. Ha úgy érzi, hogy a falak nagyon vékony is - kell alkalmazni egy másik réteg csokoládé és még fagyasztható. Ha elégedett - azt írja formák tölteléket. Így csak 2-3mm a „alulról” cukorkát. Candy töltve tudod tartani egy kicsit a hűtőben -, hogy jobban terjeszteni ezeket a csokoládé.
„Alsó” Töltsük meg a csokoládét. A képen látható, hogy van, hogy egy kicsit nem elég. Lehet melegítésére és kanállal óvatosan podplava csokoládé falak hozzák összhangba az alján, de úgy döntöttem, hogy ne szenvedjen.
Legutóbbi alkalommal hűtőbe tesszük. Készül fagyasztott édességek húzza ki a forma. Számomra ez nagyon könnyű volt megtenni - formochka nyugodtan kifordítva. Csak tolta az édességet alulról mindent.
Ready otthon csokoládé kókusz töltelék intézünk papírpohár és elkészíti egy lapos tányérra. Akkor előre ki egy gyönyörű fémdoboz, ha így cukorka podarok.e
Hogy az ilyen kapunk finom!
Élvezze tea.
Ui Mint lehetőség - minden édességet dobozok papír élelmiszer-csomagolást film.
