Csirke kebab nyárson yakitori, magic

Yakitori a Teriyaki)

Japán étel Yakitori - ez egy nagyon egyszerű étel csirke rögök bambusz nyárs - csirke nyárs, sült édes-savanyú mártással teriyaki. Sokan szeretik ezt az ételt a könnyebb felkészülés, omlós és ízletes ugyanakkor, enyhén fűszeres ízű.

Hogy előkészítse a yakitori szüksége van egy nagyon kis sor összetevők - csirke, szósz, szezámmag, egy kis gyömbért és a fokhagymát. Ez az! És az eredmény kielégítő, nagyon lédús és ízletes.
Mert csirke kebab a japán stílusú, akkor különböző részein a csirkét a mell, és befejezve a szíveket. Azt tanácsolom, hogy készítsen egy tál filé, mert gyorsan elkészíthető, és ez ehhez a recepthez nyárs kapta a legtöbb zamatos.

Serve Yakitori szükséges előkészítés után azonnal -, hogy amikor a leginkább ízletes, szép vékony kéreg és pályázati hús belsejében.

Előállítás: 10 min.Prigotovlenie 20 min.Portsii: 4

összetevők:

• csirkefilé közepes méretű 4 db.
• teriyaki szósz 1/3 Art.
• 3 gerezd fokhagyma
• Szárított gyömbér 1/3 órán át. L.
• szezámmag 1-2 óra. l.
• só és bors ízlés szerint
• növényi olaj a sütéshez

Főzni csirke kebab nyárson japán stílusú

Csirke filé mosás, száraz papírtörlővel, és darabokra vágjuk körülbelül 2,5-3 cm-es.

Helyezzük a kapott darab 3-4 dolgot fa nyársakat, só, bors minden oldalon.

Melegítsük elő a serpenyő növényi olajban, és megsütjük a hús felett magas hő, amíg aranybarna, fordult időről időre őket. Cook a magas hő kell, mert ez a hús főtt gyorsan, de nagyon lédús belül.

Míg sült hús, előkészíti a szószt: Keverjük össze teriyaki gyömbérrel és fokhagymát apróra feltört.

Öntsük hús fűszeres, édes-savanyú mártással és főzzük további 2 percig mindkét oldalán, hogy egyenletes bevonására húsételeket és enyhén zakaramelizoval azt, ami egy fényes megjelenés étvágygerjesztő.

Megszórjuk a nyárs szezámmagos és azonnal tálaljuk.