Búzadara - receptek részletes leírása
Búzadara - recepteket és tippeket szakácsok. Hogyan finom főzni kását.
Dara valószínűleg az étel, amit nem mond le sem régi, sem a fiatal egyaránt. És ha ez az étel is képes megfelelően előkészíteni, hogy nem voltak csomók, hanem diverzifikálni összetevőket, ebben az esetben a memória a gondtalan gyermekkor vált fényesebb. Változatossá az összetevők nem valami, ami helyettesíti búzadara dara a másikra. Ebben az esetben már nem búzadara manna. Ez vonatkozik az egyéb összetevőket. Persze, hogy a búzadara mindig szívesen, különösen, ha a háziasszony nem volt elég ideje felkészülni másik edénybe. Ezért mindig szükséges, hogy fegyveres néhány lehetőség annak szállítás az asztalra.
Recept 1. búzadara tej (1. változat)
Tej - 500 gr.
Búzadara - 3 evőkanál
Cukor - 1 evőkanál
Só - egy csipet.
Kezdve a folyamatot. A pan tejet és forraljuk fel. Sózzuk és a cukrot. Csepegtető Add gabona, folyamatos keverés közben a másik kézzel (hogy elkerüljék csomókat képződik). Búzadara Közepes lángon főzzük, és folyamatosan keverjük. Miután a kása kezd sűrűsödni, csökkentse a hőt és meggyötört 15 percig. Zárja le az edényt fedővel, és félre zabkása sört 5 percig. Öntsük tálak, tetejét egy darab vaj. Élvezze az étvágyat.
Recept 2 búzadara tej (2. lehetőség)
• Tej - 0.5 liter
• búzadara - 3 evőkanál
• Egy marék mazsola
• Víz - 100 gr.
Kezdve a folyamatot. Mazsola öntsünk meleg vizet és lemond, hogy a jelen. Ez idő alatt, akkor öntsünk egy kis vizet egy serpenyőbe, és vigye el egy forraljuk. Amikor a víz jön egy forraljuk egy serpenyőben, vékony sugárban a búzadara és elalszik gyorsan elkezd keverés, hogy elkerüljék csomókat képződik. Víz gyorsan elpárolog, így mellettem fel kell készülnünk a tej. Miután kukoricadara kezd eltávolodni az alsó, keverés közben, és a kanalat azonnal öntsük a tejet, anélkül, hogy megszűnne zavarja. Adjunk hozzá egy kevés sót és cukrot ízlés szerint. A csomók már nem lehet, ha sikerült elkerülni a kialakulását az előző folyamatot. Tehát, búzadara oldódnak tej és forralunk a tejet. Amint a tej forrni kezd, csökkenti a hő és pároljuk búzadara még 15 percig, alkalmanként megkeverve. Fedjük le fedővel, kapcsolja ki a fűtést, és félre zabkása félre 5 percig. Azt is adott hozzá egy kevés vaníliás cukorral.
Öntsük tálak, megszórjuk mazsolával duzzadt, és minden - a vacsora. Élvezze az étvágyat.
Recept 3. búzadara tej (3. változat)
Ilyen zabkása, megpróbáltam egyszer a balti államokban. Számos szokatlan tálalóedényeket meglepett egy kicsit, de amikor megpróbáltam, nagyon meglepődtem. A szokásos búzadara savanyú ízű, így finom kombinációja, hogy én rabja, szinte minden nap. És ami érdekes, hogy szolgálják zabkása desszert! Mint ismeretes, Lettországban sok rebarbara, és alkalmazza azt mindenütt - sütemény, lekvár, főtt leves rebarbara, stb Ez volt főzve rebarbara és dara ez a recept, amit most leírni.
• búzadara - 3 evőkanál
• tej - 0,5 liter
• cukor - 1 evőkanál
• Vanilia cukor - csipet.
• Víz - 150 gr.
Kezdve a folyamatot. A serpenyőben öntsünk vizet és Forraljuk fel. Amint a víz forrni, hozzáadjuk a cukrot és vékony sugárban búzadara elő elaludt. Forraljuk árpa vízben, keverés közben rendszeresen. Ha a víz elpárolgott, feltöltjük tejjel, keverjük jól, adjunk hozzá vanília cukrot és tovább főzzük alacsony lángon, időnként megkeverve, 10 percig. Kiderült, zárjuk le az edényt fedővel, és tegye félre 10 percig - legyen infúziót. Ezalatt az idő alatt, tisztítsák meg 200g. rebarbara szára, mi vágjuk kis kockákra, és töltse meg a 350 g vizet. Forraljuk fel, adjunk hozzá 40 g. cukorral és egy kevés citromlevet. Vegyük le a tűzről. Az öntött egy kis húslevest, és keverjük össze 1 evőkanál keményítő. Tartalma a serpenyőbe habverővel turmixgép, add keményítő és tegye vissza a tűz 1 percig.
A búzadara már elő, akkor öntse lemezek és öntsük a tetejére a főtt rebarbara zselé. Finom isteni. Ez Luda finoman ötvözik savanyú zselés és édes búzadara, ennek eredményeként ad az ételnek különleges ízt. Élvezze az étvágyat.
4. Recept búzadara tejjel multivarka
* Búzadara - 1 mérőpohár,
* Víz - 1,5 mérőcsészébe
* Milk - 5 beakers,
* Cukor - 5 evőkanál
Só - ízlés szerint
* Vaj - 40 gr.
Elkészítjük a termékeket a folyamatot. Egy fazék Multivarki elalszik előkészített gabonafélék, sózzuk és a cukrot. Vaj kis darabokra vágjuk, és küldje vissza. Minden a tejet vízzel összekeverjük. Óvatosan keverjük össze, szilikon lapát, és válassza Multivarki funkció „Milk kása”. Ha ez a lehetőség nem áll rendelkezésre a multivarka, majd válassza a „Kása”. Állítsa be a főzési idő - 20-30 perc. Multivarki zárja le a fedelet, nyomja meg a „Start”, és minden - szabadok vagyunk. A lejárati időt téve a multivarka akkor hívja magát, a hívójel. A kása kész. Most lehet önteni a lemezeken, elterjedt, mint a lekvár vagy egy másik összetevő - a legfontosabb dolog, hogy kellemes volt a család. Élvezze étvágyat, jó egészséget.
5. Recept búzadara a multivarka (2. lehetőség)
• búzadara - 100g.
• Tej - 1 liter
• Vaj - 50 oz.
• Cukor - 2 evőkanál
• Vanilia cukor
• Gyümölcs - tetszése
Készítsünk élelmiszer a főzéshez. Búzadara szitál szitán. Tehát a vétel lesz képes, hogy gazdagítsa a far oxigén és megszabadulni a felesleges gabona. Nyissa ki a fedelet Multivarki, alszik rá far, sózzuk és a cukrot. Finomra vágjuk a vajat, és küldje el a búzadara. Minden tejet és adjunk hozzá egy csipet vaníliás cukor. Multivarki zárja le a fedőt, és az „A hirtelen hűtés” üzemmód
Ui Ha a szakács zabkása ebben a módban, akkor azonnal hozzá a pot Multivarki azok a gyümölcsök, hogy úgy döntött, hogy díszítse a csészébe.
Mi hozzá gyümölcs multivarku nem fog, és hagyja, hogy a bográcsban egy adott idő alatt a 25 perc alatt. Ez idő alatt, mi fog készíteni egy pár eper, málna és áfonya. Mossuk ki a gyümölcs- és töltse 1 csésze vizet. Azt hogy a tűzhelyre, és adjunk hozzá 1 evőkanál cukor. Ad vizet forrni. Off. Gyümölcs dönthető szitán, és a vízben, ahol erőleves a gyümölcsök, Zakin vissza 1 bogyókat. Azt hogy a tűzre és tovább főzzük. Bealszunk csipetnyi instant zselatin és így főzzük 1-2 percig.
Amikor a zabkása főtt, akkor öntse lemezek, felöntjük egy kevés főtt szirupot és közzéteszi a középső gyümölcs. Úgy néz ki, csodálatos ez az étel kiszolgálása esetén, és az íz ... Megpróbálod - csak gabona varázslat.
Recept 6. búzadara tejjel egy dupla kazán
Kiderült, hogy kevésbé ízletes kapott búzadara, főtt egy dupla kazán. Meglep? Eleinte meglepett, is, de az elkészítés után, már meglepett annak ízét és állagát. Kasha fordul gyengéd, a levegő és a sima.
• Milk - 150 gr.
• búzadara - 5-6 tk
• Víz - 50 ml
• cukor, só ízlés szerint
Ismerkedés az előállítására búzadara egy dupla kazán. A pour csésze tej és a víz. Adjuk hozzá a cukrot, sót és természetesen búzadara. Keverjük jól össze, fedjük le fóliával. Egy kettős kazán, válassza a „kása” üzemmódban állítsa az időt 25-30 percre, és várja, uram. Az idő múlik, válassza a főtt kása, és szeretnék énekelni: „Ó, milyen boldogság. „Öntsük tálak, hozzáadjuk a szeletelt banánt a tetején, és élvezze ... minden appetittsa.
7. Recept búzadara tejjel a mikrohullámú
Nos, ha meglepő, már meglepett - döntöttem. Úgy gondolom, hogy most sokan közületek vajon mikor fogom ajánlani főzni kását csomómentes, de a mikrohullámú sütőben. Kása főtt 3 percig, és ha mi vagyunk olyan gyorsan, hogy nem volt ideje, hogy még készítsen egy szendvicset, majd mikrohullámú a rendelkezésére áll. Ebben az esetben, azt tanácsolom, nem gyakran használja ezt a főzés során, de még mindig - megéri.
• búzadara - 2 evőkanál
• Cukor - 2 tk
• Milk - 1 csésze
• vaj.
Kezdve a folyamatot. Vegyünk egy mély tányér, és elalszik az ő búzadara. Adjuk hozzá a cukrot, egy kevés sót, és öntsünk 1 pohár tej. Zavarja, és tegye a mikrohullámú sütőben. Tegye ki az elektromos 750 W, és főzési idő 1,5 perc. 30 másodpercenként, az ajtó zárva van, és keverjük össze a zabkását nem alakult csomók. Amikor az időzítő lejár a szóló lemez olajat, keverjük simára, majd tegye a mikrohullámú további 1,5 percig. Kapunk mi edényt a sütőből, és a búzadarát kész. Szelet banán a ringlet 1, elterjedt a tetején, és élvezd! Próbálja ki, akkor ez a recept élvezni fogja a legtöbbet.
8. Recept Semolina tejjel és dió, lekvár és fűszerek
- Munk - 0,5 üveg
- Tej - 1,25 liter
- Keverék dió (cédrus mogyoró, dió) - 15 c.
- Keserűmandula - 10 db.
- Almond lényege - 4 csepp
- Cukor - 100 gr.
- Red jam - 0,5 csésze
- kardamom pod
- Vaj - 70 gr.
- Fahéj - 2 tk
- Csillagánizs - ízlés szerint.
Készítsünk élelmiszerek. Törölje az anyákat a héj és a öntsünk forró vízben 2-3 percig. Távolítsa el őket a bőr száraz és mikrohullámú sütőben. Elalszik egy mozsárban, azokat szétzúzzák. Vegyen 1 evőkanál reszelt dió, és adjunk hozzá 1 teáskanál vízzel. Keverjük jól össze. Egy zománcozott edényben a tejet és tegye a sütőbe. Szükségünk 15 alkalommal eltávolítjuk a tejhab. A tej, mi maradt, mi forr búzadarát és adjuk hozzá a diót, cukrot és a vajat. Keverjük jól össze.
Most vesszük az edények és a tűzálló réteg öntsünk forró kása, 1,5 cm magasságig. Tedd a hab a tetején, és öntsük át gabona. Az utolsó előtti réteg és keni erősfű jam. Zárja le a fedelet, és melegítsük az edényt előmelegített sütőben 150 fokon 5-7 percig. Vesszük ki a kemencéből öntsük a dzsem és a fennmaradó réteg zúzott dió. A búzadara kész. Élvezze étvágyat, jó egészséget.
Hasznos tippek a legjobb szakácsok
• Egy jó búzadara kapunk majd, ha lecseréled a szokásos tej elolvadt.
• búzadara követni, hogy használjon forró vagy meleg formában. Hideg búzadara elveszti ízét. Búzadara szintén nem ajánlott a hőt.
• kiváló húsos kap a búzadara - fantáziálni!