Brizol csirke, a recept egy fotót, hogyan kell főzni a
Add a kedvencekhez
Brizol - francia konyha egy vékony tojás palacsinta töltelék benne. Lehetőségek előállítása sok. Ma szeretnék, hogy a legjobb, véleményem szerint, egy egyszerű és megfizethető módja - Brizol csirkemell filé. Csak meg kell keverjük a tojás egy kevés tejföllel, öntsük a serpenyőbe, tedd a felső szelet csirkemell filé, és megpirítjuk egy pár percig.
A tojás keveréket adjuk hozzá ízletes zöldek és öntetek lehet bármilyen: darált hús, kolbász vagy szalámi, sajt, gomba, zöldségek. Légy kreatív és raduyte a család finom és egyszerű ételeket!
összetevők
- tojás 2 db.
- tejföl 2 evőkanál. l.
- só
- zöldhagyma 1 himba
- növényi olaj 0,5 óra. l.
- csirke filé 100 g
Főzni csirkefilé Brizol
- Felkészülni minden szükséges.
- Csirkemell filé vágja a vízszintes síkban két részre.
- Hammer slugger a lehető legvékonyabb, ez sokkal kényelmesebb csinálni egy celofán tasak. Filé méretének meg kell körülbelül a felét az átmérője a serpenyő (I pan 24 cm).
- Azt törni a tojásokat egy tálba, adjunk hozzá tejfölt, a sót és a fűszereket ízlés szerint.
- Fork kevertük, míg egyenletes. Öntsük az apróra vágott zöldhagymát.
- Pan felmelegedni jól olajjal és öntsük körülbelül a fele a keveréket. Csavaró, hogy egyenletesen oszlatja el a tojásos masszát aljában.
- Azonnal elterjedt egyik felére visszaverte csirke.
- Óvatosan Én kiterjed a második rész és rendezett egy tányérra.
- Ugyanez manipuláció történik a maradék rész közé. Visszatérve a serpenyőbe első Brizol tüzet csökken közepes és megsütjük mindkét oldalán 2 percig. De meg kell, hogy nézd meg a vastagsága a csirke, mint vastagabb, annál több időt lehet szükség annak előkészítése.
- Szolgáltam azonnal hozzá friss zöldségek, leveles saláta, zöld hagymát.
