Bor cseresznye gödrök otthon

Ősi ital, amely szereti a legtöbb ember - ez a bor. Ez alkalmas arra, hogy sok étel és egyes országokban a nemzeti tulajdonság. Cherry bor csontok eltér más italokat és enyhe ízű mandula keserű. Nem szabad elfelejteni, hogy a be nem tartása a szabályok a készítmény teszi íztelen, és káros a szervezetben.

Minden évben egy új íz - ez bor cseresznye gödrök

Klasszikus bor recept

Az első lépés az, hogy előkészítse a cseresznye bor. és kap egy finom italt otthon magok, meg kell tanulni a technológia, a termelés. Kezdje a válogatott bogyókat, azokat érett, károsodás nélkül és a penész.

Ez a bor mindig kiderül, más, mert az íze függ a fajta bogyók. Így mindig kap egy egyedi italt. House bor sokkal ízletesebb és több aromás vásárolt, és nem tartalmaz tartósítószert és a színezékek.

Hogy előkészítse a cseresznye bor kell készíteni:

• 1 kg. érett bogyók;
• Cukor - 700 gramm;
• 1 liter tiszta vizet.

Hogyan lehet az ital gyorsan és egyszerűen:

1. Úgy kezdődik, a cefre előkészítése. Ehhez a bogyók terjedt az erjesztő edénybe, és font, amíg a levét;
2. Adunk az edénybe cseresznye vizet és a cukrot. Alaposan összekeverjük, fedjük le egy szűk fedél és tisztítsa meg a pince, úgyhogy jó volt 7-10 napig;
3. A jövő kell inni keverjük 3 naponként, és ha a mentesítés megálló buborékot kell hagyni még 5 napig;
4. A levet szűrjük, és állni hagyjuk 14 napig egy üvegedénybe;
5. Miután esik csapadék folytassa egy szűrési folyamatot. Ital tiszta, szűrt a pincében, vagy hűtőszekrényben további 10 napon át, majd palackozzák.

Fontos! Ha kell egy keserű íz, mielőtt a cukor, akkor ajánlatos eltávolítani a cseresznye gödrök. Ez javítja az ízét az ital, és azt élvezetes.

Élettartam bor meggy, előkészített csont, nem több, mint egy éve. Tálalás előtt célszerű szobahőmérsékletre hűlni.

Lenyűgöző színek és a jól ismert csábító aromáját - cseresznye bor!

Recept bor vodka

Házi cseresznye bor enyhe ízű és könnyű aromája érett bogyók. A gyümölcsök vannak rendezve, tisztítani a levelek és farokkal. Egy ilyen egyszerű recept lesz szüksége:

• 3 kg érett cseresznye;
• Cukor - 500 gramm;
• Vodka - 100 ml;
• Tiszta víz - 8 liter.

Cseresznye bor magokat kap egy minőségi, fontos, hogy válasszon egy bevált vodka. Ez lesz egy finom italt nem keserű.

1. Készül cseresznye bogyók öntsük egy tartályba, és borított cukrot;
2. A záró fedele, akkor el kell távolítani több órán meleg helyen, hogy a cukor feloldódik, és a bogyók kaptak juice;
3. A kapacitás a hozzáadott vizet és a vodka, majd keverjük, majd szorosan lezárjuk. Hagyja a bor 3 hétig erjedni azt;
4. Miután a buborékok eltűnnek, inni szűrjük és üvegekbe töltjük;
5. Hagyja a bor néhány napig hűvös helyen - pincében vagy hűtőszekrényben.

Tipp Ahhoz, hogy a fermentációs folyamat gyorsabb, cseresznye bort, keverjük minden 2-3 napban.

Főtt a recept, a bor kiderül nagyon könnyű, kellemes aromájú. Ez szolgált az asztalnál, ömlött a magas üvegek.

Bor fagyasztott bogyós

Fagyasztott meggy gödrök kiderül, hogy nem kevesebb, ízletes bor, friss bogyós gyümölcsök. A lényeg az, hogy a gyümölcsöket enyhén aszalt, és csak ezután lefagyasztjuk. Annak érdekében, hogy erjedés a mazsolát.

A szükséges hozzávalókat, hogy a bor:

• Fagyasztott gyümölcs cseresznye - 2,5 kg;
• Tiszta víz - 1,5 liter;
• Granulált cukor - 750 gramm;
• Fekete mazsola - 50 gramm.

1. Cseresznye, hogy a fagyasztóból, és várja meg, amíg befejeződik kiolvasztás;
2. Ezután nyújtsd a karod és bogyók váltás egy zománcozott edény;
3. Adjuk hozzá a cukrot, vizet és a mazsolát, majd hagyja meleg helyen 7 napon
4. Miután a keverék már nem barangol, szűrjük, és öntjük palackok. Hagyjuk, amíg a fermentációs folyamat befejezése;
5. Ellenőrizze, hogy a víz csapda van beállítva;
6. Az ital ismét szűrjük nem lett ideges, és öntjük palackok tárolására.

Tipp Fagyasztott bogyók akkor először főzni a levet, majd később, hogy neki egy házi készítésű bort.

Hogy házi készítésű bort cseresznye nem igényel különleges képességek kezelni, hogy még egy kezdő. Megfelelő tárolás meghosszabbítja az eltarthatóságot az ital megőrzi ízét és aromáját.

Recept dúsított ital

Megerősített bor, amely legfeljebb 22% alkoholt tartalmaz. Ez egy hosszú ideig eltartható, és egy szokatlan íz. Érdekes, hogy ez az ital serkenti az étvágyat és javítja az emésztést.

• A gyümölcsök cseresznye - 10 liter;
• Tiszta víz - 2 l;
• Cukor - 2 kg;
• Vodka - 500 ml;
• Bor élesztő - 1 csomag.

Érdekes, hogy ha enni egy kis mennyiségű bort rendszeresen, hogy segít csökkenteni a betegségek kockázatát a szív-érrendszerre és javítja a memóriát.

Hogyan készítsünk dúsított ital:

1. Cherry vízzel összegyúrjuk, és öntjük 24 órán át;
2. Jövőbeli bor szűrő, hozzá élesztő-és hagyja a folyadékot 10 napig;
3. Óvatosan öntjük bort maradékot maradt a tartályban;
4. Adjuk hozzá a cukrot és a vodka. Erjedni hagyják további 10 napig.

Az így kapott ital ajánlott, hogy kiszűrje, majd öntsük tároló palackok. Hagyja a tartályt hűvös, sötét helyen 2-3 hétig. Ezt követően, a bor fogyasztható.

Egy kis pohár bor cseresznye felderül bágyadt este

Egy szokatlan recept

Korábban az ital készítésére egy cseresznye. használt tölgyfa hordókban, amelyek az összes hozzávalót a földbe 3 hónapig. Modern borászok már felér egy egyszerű recept, hogy otthon készült.

Hogy készítsen egy finom és szokatlan borokat lesz szüksége:

• Érett cseresznye - 1 kg;
• Friss méz - 0,5 kg;
• A kéreg egy tölgyfa - 25 gramm;
• Üveg csomagolás.

Hogyan kell elkészíteni az italt:

1. Berry gondosan válogatni;
2. Aztán egy üveg terjedt rétegek cseresznye, méz és szakadó útburkoló közöttük tölgyfa kérge;
3. A nyak köteles viselni gumikesztyű, azt mondja, hogy a fermentációs folyamat;
4. A tartályt távolítsuk el meleg helyen 3 hónapig, az ő prikopalis a homokozóban;
5. Miután ezt a szűrőt, szorította a vastag is.

A bor palackozása tárolási palackokat. Egy sötét és hűvös helyen ez nem lehet több, mint 6 éve.

Előállítás „Vishniac”

Koncentrált bor jól tartják, és akkor lehet használni, hogy hozzon létre egy italt, bármilyen alkoholtartalommal. Vishniac más fanyar ízű és gazdag árnyalatok, így lesz elég egyszerű.

Főzzük lesz szüksége:

• Érett cseresznye - 10 liter;
• Cukor - 4 kg.

1. Bogyók hajtogat, de nem mosott, és hozott egy üveg tartályban;
2. Fedezze fel a gyümölcsöt a cukorral, zárja be a lyukat gézzel, és hagyjuk a napon, 1 hónap;
3. Miután a keverék kovász, feszítse meg alaposan, így az összes lé a bogyók. Ismét borkülönlegesség a nap legalább 3 napos;
4. Szűrjük le a megint inni, öntsük egy tiszta edénybe, és hagyjuk egy sötét és meleg helyen újabb 2 hét.

Illatos, savanykás ízű bogyók és mandula

Fogyasztásra kész öntsük üveg. Megfordul illatos, savanykás ízű bogyók és a mandula. Tálalás előtt ajánlott hígítani tiszta vízzel. Készült ez a recept, mint a bor, különösen a nők, mert könnyen fogyasztható.

Elkészítés

Szakmai tanácsadás segítségével készítsen finom bor cseresznye, egyaránt egyszerű recept és kifinomult. Szabályok italnak:

1. Gyümölcsök mosás nem ajánlott, mivel nem tartalmaznak természetes vad élesztő. Ha a cseresznye is piszkos, és ki kellett mosni, fermentációs hozzá a mazsolát vagy megvásárolt bor élesztő;
2. Nem tudja használni a zöld és rothadt bogyókat. Rontják az ízét a bor, és ez keserű;
3. Minél magasabb a hőmérséklet, a levegő a szobában, ahol a bort, annál gyorsabb a fermentációs folyamat;
4. Ahhoz, hogy egy kis ízelítőt az alkohol, a szakértők tanácsot őrölni néhány cseresznye gödrök, mert belülről ezek keserű;
5. A bor jobb, hogy egy édes-savanyú-édes fajták cseresznye, így kiderült, sokkal kellemesebb, ízlés szerint;
6. Annak érdekében, hogy a bor szokatlan íz azt hozzáadjuk a mazsolát, viszont szilvát. Felveheti vagy gyógynövények, mint például a menta, tárkony, fahéj,
7. Ahhoz, hogy világos árnyalat italok - kiválasztásakor a rózsaszín gyümölcsöt, a sötét - barna bogyók;
8. Csont adni bor fanyar, kesernyés íz;
9. Cseresznye, kívánt esetben, lehet kombinálni más bogyós gyümölcsök, mint például a ribiszke, a málna, szilva.

Mindenki, aki részt vesz a szőlőtermesztés, a recept a házi bor. Ezek különbözhetnek a gyártási eljárás, az arányok és a tartási idő. Cherry bor - egy ital lesz élvezhető mindenki.

Mi egyesíti bor ital

Megfelelő takarmány bor lehetővé teszi, hogy megfelelően értékelje a „csokor” illatok és ízek. Édes fajták ideális desszertek és fagylalt, valamint bármilyen gyümölcsöt. Vörösbor tálaljuk hús és meleg ételeket. Szükséges bor ajánlott szállít különböző sajtokat. Mint ismeretes, a sajt segít feltárni egy mély ízű az ital.

Dúsított húsételek és snackek, mint a szalonna vagy sonka. By zöldségek. Készül bármilyen formában, etetni félédes italt.

Az ókorban, a bor nagy értékű és egy eszköz áru vásárlására. Ez lehet cserélni a különböző fémek és fém termékek, és a Római Birodalomban - a slave. A mai világban az elkészítése házi bor - lehetőséget kap egy finom ital könnyen.

Kapcsolódó cikkek

• Bor lonc otthon recept élesztő nélkül

• Mézes bor otthon - egy receptet, „mézes Krím”

• Bor lonc az otthoni - a recept és technológia