A puding torták zselés Swan Lake
összetevők
- 15 nagy hattyúk, szükségünk
- tésztához:
- 100 g sl.masla
- 1 sch.soli
- 250 ml holod.vody
- 150 g liszt
- 4-5 tojás
- krém:
- 4 fehérje
- 1 csésze (200 g) cukrot
- vanillin
- Lim-sav csipet
Főzni
Kezdjük azzal, hogy szükségünk van egy szép edényt, nem túl magas.
Azt, hogy zselés zöld (kék. Mi tetszik), akkor híg a kész köteg desszert, vagy előállítható zselatin magát, a cukor és a színezékek. Öntsük a folyadékot egy edénybe, tedd a hűtőbe.
Olaj, só hozzáadjuk a vizet és Forraljuk fel. Add hozzá a lisztet, és zavarja faspatula amíg az alján a pot nem lesz látható fehér virágot.
Kanál tésztát egy másik tálba, és adjuk meg egy tojást, mindegyik gondosan keverjük. A tészta legyen rugalmas és fényes.
Mi váltás a tésztát egy táskát, hogy egy kis lyukat, és szorította a levél, hosszú csíkokra.
Maradványai tésztát extrudáljuk egy másik lapot, kicsi, finom virágzik, mint két, akkor hattyúk fejét, akkor lehet, hogy minden dekoráció jövő ételeket.
tedd az előmelegített sütőben,
pechom körülbelül 35 percen át keverjük. 180 fok.
Ezután vágja a tortát konyhai olló két részre. Alsó tartalék egész szám, és a felső szárny kettévágott (vagy is balra az egész).
Következő Swans töltött krémmel, és tedd egy edénybe (zselé kell keményedni egy vagy két órát), hogyan díszítik a képzelet mond.
krém:
Fehérjék ostor bites (30 másodperc) cukorral, tegye vízfürdőben melegítjük, 40 fok (nem forró), hogy eltávolítsuk a fürdőből, és verte, amíg szilárd hab, hozzáadása után lim.kis-vanillin és még egy keveréshez 5 percig.
A krém ad egy nagyon erős és finom.
Sajnos az íze ez a krém nem jól illeszkedik a puding torta, szeretem puding vagy olaj. De az az oka, hogy sokkal stabilabb, és nem az úszás, én választottam.
Made kis trükk, puding krémmel töltött és tegye a sütőbe további 1,5 órán át alacsony hőmérsékleten 50 °. A krém már kiszáradt, a hely lett, mint a habcsók. Érdekes kombináció eclairs és a habcsók.
Lépésről lépésre fotók
további információk
Puding kész, ha van egy gyönyörű arany színű, nőtt a mennyiség, nem esik le, és könnyű. Remélem, hogy ezen a módon én „hattyú” sehol „elúszik”. Talán. kinek az ötlet hasznos, én izgalommal akartam másik krémet, de mit tegyek, ebben a melegben, olaj tűnik, túl kövér, és tud folyni a tejszínt. Ez a torta nem kell, hogy ellenálljon a nap, akkor cserélje ki a kedvenc krém. Szállítás, tanácsot tál kocsonya és puding vezetni külön-külön, elterjedt egy étel nem középszerű tálalás előtt, a másik hattyúk nem vlezshih tó, szerte a lemez. Az ötlet nem új, de felnézett receptek az oldalon, összegyűjtötte a fantázia és ez az, ami történt.
Recept: A puding torta zselé „Hattyúk tava”. hogyan kell főzni a gyors és finom házi