Poster a város, ahol a moszkvai enni kutya embriók és lárvák - archív
Klasszikus japán utcai élelmiszer - okonomiyaki
„Tény, hogy a japán enni karaoke - mondja Hughes - tudod, az kedvéért a dalt énekelni majd.” „Ez” - áll eyhire a legjobban hasonlít a gyalult vékony pálca vobla. Jól van, ez történik sokkal rosszabb. „Most próbálja natto - szoktunk enni reggelire, csak rizst is rendelhető.” Mivel nattoból bonyolultabb: a tál, mint a savanyú tál bab, kevert nyálka, az íze pontosan ugyanaz - savanyú bab, keverjük össze a nyálka. Hughes nézi próbálkozásom megenni reménnyel és enyhe sokk. Nem akarom, hogy megbántottam, ezért én egy csinos arc: mm jó. A nyálka nyúlt pálca és belegabalyodott a sörték. Csicsergő a szomszéd asztaltól, ahol a romantikus dátum, jön semmi.
Ez történik a szokásos Ichiban Boshi a „Barricadnaya” - a hálózat sushi-étterem, ahol, mint kiderült, van egy speciális japán menüt. Ahhoz, hogy ez, meg kell, hogy japán, hogy dolgozzon ki egy japán, vagy csak jó feltenni. A kontraszt a szokásos menü rideg: ahelyett, hogy divatos sushi tál felváltva figyeli kifordított nagy hal kidülledő szemek, kolbász egészségtelen narancs csészealj és rózsaszín iszappal együtt pupyrysh kami.
A következő étel autentikus japán vacsora - ugyanaz a narancssárga kolbász, vágja a rúd. Kiderült, hogy ez a kaviár - akinek ez kaviár, Hughes mondta nehéz. Nem rossz, de nem elég a sör és a karaoke. Éberség végül lulls jelen szerint a japán Tokyo utcai étel: okonomiyaki. Ez olyasmi, mint egy réteges torta, ellátják hagyma, hús, tészta és a sajt - elosztjuk félbe.
Vprikusku Hughes azt mondja, hogy valójában a fő Ichiban Hideki-san - egy nagy szakértője utcai élelmiszer itt, ez elég közel áll a valósághoz; de ez még mindig egy jó éttermet „Misato”, de zárva volt, mert a szankciók; „Makoto” World Trade Center még mindig fut, és mindig van egy csomó japán emberek; „Seiji” a „Park” Kultúra, persze, ki a verseny, és az úton „, akkor tudta, hogy Seiji használ főzés sertés, bár nagyon japán szerelem: menni hozzá sok gazdag zsidó üzletember, aki tiszteletben tartja a hagyományokat ”.
Hozz egy félig folyékony tintahal. "Ika-Shinohara - magyarázza Hughes - nagyon jól megy alá kedvéért." Darabos rózsaszín zselé remeg és éles szaga valami hasonló ecetet. Vagy akár az ammónia. „Ő egy nagyon, hm, erős ízű,” - figyelmeztet a japán. Nem lehetetlen, hogy megpróbálja; egyösszegű ika-Shinohara esik a nyelőcsőbe levegőt. Ez az óriási íz a halál és a reménytelenség, amit valaha érzi magát ezen a ponton csak egyszer - Izlandon, ahol szükséges volt, hogy megpróbálja fontos nemzeti étel hákarl, rothadt cápa. „Hákarl” - mondom, és a szemét forgatta. „Igen, igen, nagyon hasonló,” - boldogan egyetért Hughes. Nem, várj, minden nem lehet olyan rossz. Tovább harapás (falat?) Marinált tintahal tudja mit. Szeretnék menni az asztal alatt, és sírni. Hughes azt mondja, hogy nem japán megrendelni és enni - egy nagy eredmény, és alkalmat ad a tekintetben minden állampolgárának Japánban. Azt hiszem, ez csak megnyugtat. Squid szörny.
Hughes sietve rendelési nekünk egy helyi specialitás - desszert Ichigo Daifuku-, amely szerint neki, csak ne máshol Moszkvában. Ez olyasmi, mint a rizs sütemény, ami kiélezte eper fürdik csokoládé - tisztelgés a főnök Hideki-san orosz hagyományok; Japán szamóca nyugodt, és nem igazán eszi meg. Ichigo Daifuku-váratlanul luxus (és a jelen, az úton, az orosz menü) - és ez az utolsó emberi táplálék, amit meg kell enni a következő 48 órában.
Fried szöcskék és sült selyemhernyó
Megrendeléshez szöcskék és selyemhernyó pincérek reagálnak teljesen semleges - mintha ez történik húsz alkalommal egy nap. Valószínűleg azért, mert
A hagyományos vietnami leves pho után rovarok - mint egy korty vizet
Mika született Vietnamban, de már régóta Moszkvában élt és oroszul tisztább, mint sokan. Mika vesz minket egy pokoli „Shanghai” piaci „Kertész”; középpont kedden, de forrongó emberi pezsgőfürdők, lehetetlen pripar Cova valaki művészien kiáltja: „Minden bőr kilenc!” Ugyanakkor világossá válik, hogy hány ember van a városban egy nagyon ritka sor cipők Nike Air Max függetlenség napja - ezek itt 900 rubelt, a legjobb ezek közül. Ha alku, feladja 700.
A helyi élelmiszer bíróság nem könnyű megtalálni, de akkor: adja meg a 4-es számú, majd balra, aztán jobbra, egy pont - az eladó a nadrágot a nyomtatási, „Csak azt akarom, hogy Oksana” ( „Lena”, „Julia” és így tovább). Fáradt bajuszos férfi eszik Lagman, kövér szőke pizzát. Mi voltunk az emeleten - a szobában, látszólag ünnepségek. Senki sincs, de különösen a számunkra (vagy inkább persze, Miki) feküdt az asztalon, és hogy az egész menü elhelyező - szükségünk van a leggazdagabb, barna mappát. Kávézók, szerinte, az úgynevezett „Sean ha”, de a másik menük vannak írva más neveken. Fordított „egzotikus ételek”: néhány művészien főtt békacomb „csiga főtt zöld banán és tofu”, valamilyen oknál fogva, thai tom yum. Próbálok megszabadulni a békák, de Mika, producer Alia orientalista Szergej könyörtelen.
„Grasshoppers és moly egyáltalán?” - kérdezte erős akcentussal pincérnő. Minden jóindulatú nevetés és vettem elég jó ételeket, mint a pho leves és üveg tészta. Grasshoppers, selyemhernyó csak én - az tücskök meglógni, mert még egy fényképet a menü, néznek szörnyű. „Mi vagyunk így, sőt, nem eszik - Regal közlemények Mick - egy kínai témát.” Szerencsémre, nem áll rendelkezésre ételek, szerényen jelezte a menüben a „tojással töltött”: főtt kacsa tojás egy kialakult embrió.
Először, hogy egy tányér sült szöcskék egy szépen levágott fej; szöcskék volna szüksége, mint ez: hogy egy csipet botok elhelyezett levél Lolotoe (Mikeás: „Én nem tudom, hogy ez az úgynevezett orosz Ez a tisztán kambodzsai és a történelem.”), mártott szójaszósz és rágni. Úgy kezdődik a kis vita arról, hogy hol Moszkvában, hogy a sáskák olyan mennyiségben. Mick nem tudja. „Én is szeretem ezeket a kis sárga a poloskák kinézni. Ezek lédús, mint bogyók, azt szeretik a gyerekek. Igen, és én mindig vásárolni, ha látom. " Tisztázza, hogyan hívják, mint a poloska lédús rovarokat nem akar. Megértem, hogy az első alkalommal kellemetlenséget, mert a száj belsejében kitin karmok, fogak és beszorult a lába szöcskék. Tény, hogy ez nem olyan ijesztő, a legfontosabb dolog - nem hiszem, hogy most rágni.
Vannak rántott selyemhernyó, hernyók. Megerősítette a régóta fennálló gyanút: ítélve fenntartásokkal Ali és Sergey, most szerkesztőségi megbízás hangzott: „nézzük táplálja a Podshibyakina leginkább pokoli szemetet, csak megtalálható a városban.” Azonban a moly kevésbé fájdalmas, mint a sáskák, - ízlés szerint zsír hernyók hasonlítanak sült szalonna. Ismét, ugyanúgy, mint az alkohol, amely különböző okok miatt nem lehet. Mick: „Apám, mellesleg teszi kiváló tinktúra a kígyók. Tényleg segíthet a sok betegség. " További utal, hogy „tinktúra a tigris” a fogak csikorogtak szöcskék, hernyók és rugók.
Meg kellene még enni teknős leves, de megint nem. Mick: „Turtle nehéz megölni, ő elrejti a shell. Szükség van erre -, hogy csábítsa neki a dal, ő hozza ki a fejét, és akkor kell egy kést. "
további cselekvési terv a következő: találni egy különleges nő értékesítési pokoli tojás embriók, és vedd meg nekem magát. Mi vándorolt át a „kertészek”, világítás szigorúan neve alatt a „Dohányozni tilos!”. „A lány kabát van szükség” - mondja meg a kínai, így jelek szemöldök irányába termelő Ali. Mick: „Elfelejtettem, hogy van egy nagyon érdekes étel, ami Oroszországban azonban nehéz megtalálni. Ez sült tőgybimbóinak különböző állatok. " Mellbimbó. „Igen, igen, mellbimbók - sertés van, és más fajta. Nagyon finom! "
Úgy döntöttem, hogy az embriók egy speciális csoport facebook; Nincs semmi mást vigasztalni magukat.
