Mianmar (Burma) - csodák bolygónk
A „Myanmar” azt jelenti, „gyors”, „erős” és rezonál a „Mya”, azaz „smaragd”. 1989-ig az állam hivatalos nevén az Európai Unió Burma, valamint a rövid - Burmában. „Burma” a neve egy külső eredetű, és nem népszerű az országban.
Nyomai az első telepesek, a mai Mianmar nyúlik vissza, ami a nyolcadik évezredben az újkőkorban. Azonban nyomai az ókori civilizációk találtak a régészek. Az első elszámolás napjával a határ az első és a második évezred tibeti leszáll észak-burmai törzsek és itassunk és thai. Körülbelül ebben az időszakban kevéssé ismert, valamint az első civilizációk alakultak végén a harmadik században és átment a modern korban.
Ebben az időszakban a XI XVIII Mianmar területén van osztva több királyságok, a legjelentősebb, amelyek Pegu és Arakan Észak-, hogy a második felében a XVIII században, sikerült egyesíteni egyetlen állam.
A XVI században Mianmar kezdődött érkezik európaiak, portugál, holland, francia és angol nyelven, hogy valaki keres egy jobb élet és valaki kereskedelmi érdekeit.
Burmai dinasztia Konbaung dinasztia képes volt fenntartani a függetlenségét az Egyesült Királyságban, hogy a húszas a XIX században, amikor az utóbbi annak érdekében, hogy kiterjessze uralmát kezdett ásni a régióban, és hogy rögzítse új országok a Bengáli-öböl. Ezután a térképen, egy új ország - Burma.
Brit uralom kényszerítette az uralkodók elvégzésére komoly reformokra: egységesíteni a tartományi közigazgatás, hogy vezessenek be egy új monetáris és fiskális rendszer, hogy támogassák a érkezése külföldi szakértők és az ipar fejlődése.
Miután az első világháború és az 1917-es oroszországi forradalom Burmában, valamint más gyarmatosított országokban, mint India. van egy nemzeti felszabadító mozgalom a függetlenség.
1947-ben Nagy-Britanniában kénytelen aláírni egy megállapodást a függetlenségének elismerése Mianmar, de egy évvel később a polgárháború tör ki az országban, amelynek következtében a kommunisták hatalomra az országban.
Ma Mianmar Népköztársaság, amely nyitott a utazók és zarándokok.
Mandalay - az ősi főváros Burmában. Burmai királyok gyakran változott a fővárosban. Azt hitték, hogy minden városnak megvan a saját mércéje boldogság. És előbb-utóbb eljön az idő, amikor a sors megszűnik kedvezőbb helyre.
Ezután a város jobb, hogy egy új - boldog. Ezen kívül minden új uralkodó hajthatatlan volt, hogy a régi város tartja a memória a gondolatok és tettek a régi uralkodók, és ezek nem mindig kézenfekvő és méltó emlékét az utókor.
És az emberek költözött új helyre. Burmai király elhagyta a régi főváros, és alapított egy újat, utódja, viszont nem ugyanaz. A történelem hagyott ránk a nevek sok burmai nagybetűkkel: Pagan, Ava, Sagaing, Schwab, Prom, Taungoo, Bago.
Boldog hely volt háromszor adott a király Mindon álmában. Zöld Mandalay Hill közepén állt a poros síkságon. Úgy hívták, a hegy ősidők óta, és tartották szent. A legenda szerint a hegy egyszer meglátogatta a Buddha és tanítványa Ananda és a várható jó szerencse a nagy város központjában a buddhista hit. Ez történhet Két ezer és négyszáz évvel a kezdete a buddhista prédikáció. Lábánál a hegy földterület került kiválasztásra, a tér körülbelül 2-2 kilométerre. Ezt körül széles árok és a fal vörös tégla tizenkét kapuja, és hidak az árokban. Emelt negyvennyolc őrtornyok, telepített eszközöket. Óránként tekercs őr lehetett hallani, elindult a bástyák. Azonban az ilyen falak már anakronizmus a XIX században, és rövid burmai ágyúk nem tudta a brit tüzérség.
De a fal mögött egy példátlanul rövid idő alatt - egy évvel később -, hogy nőtt egy gyönyörű város. Ez volt minden fából készült - a palota, templomok, kolostorok faragott tető mesés. Tavasszal 1858 Mindon király minden bíróság hivatalosan költözött Mandalay. Néhány napon belül a lakosság a korábbi főváros - Amarapura - bontott otthonukat és a holmiját vittük szekerek által rajzolt bivalyok és a király után jött az új főváros, bár az építkezés a város falai még nem fejeződött be. Három év után Mandalay élt kétszázezer ember -, míg a Rangoon, épül a brit déli volt háromszor kevesebb lakosa van.
Mindon Mandalay hirdette az univerzum középpontja. Itt az ötödik buddhista Tanács gyűjtött a világ minden tájáról kétezer szerzetesek. Ez történt 1871-ben - ezerkilencszázötvenhetedik év után a negyedik buddhista Tanács! Ezután a sziget Ceylon, a szent buddhista szövegek először írva. „Papír” írásra szolgált pálmalevél. A Mandalay, a papság jött létre a könyv sokkal alaposabb.
Yangon. Volt Rangoon - Burma jelenlegi főváros. Szerint a kormány tervei hamarosan tőke át egy új, erre a célra épített város, de Yangon valószínű, hogy elveszíti az értékét a kulturális és ipari központ, az ország.
Yangon ismert, mint a legtisztább fővárosa Délkelet-Ázsiában, és ez kétségtelenül igaz. Tiszta levegő, mindenhol - zöld parkok és kertek, finoman söpörni az utcákat. Ellentétben a betondzsungel Bangkok és Delhi kukába. Yangon is az egyik legszebb ázsiai nagybetűkkel. Sokéves az ország elszigeteltségét a külvilágtól és ésszerű várospolitikai Yangon megőrizte történelmi megjelenése, az eredetiség és az íz.
A központban, bárhol Sule Pagoda, tökéletes rend bélelt házak az európai építészet, megőrizni abból az időből a brit gyarmatosítás. A város peremén a csavar körül hálózatának körutak sugárutak, a sok kék tó, zöldövezeti parkok. Buddhista kolostorok, meditációs központok, lakóövezetek, beépített drága villák és kis takaros házak. A város felett emelkedik Shwedagon templom komplexum, még mindig szép, és a nap, és este, szépen megvilágított spotlámpák. Yangon, számos európai butikok, klubok, nagyon jó éttermek és kényelmes szállodák.
Shwedagon templom komplexum - egyfajta lényege nemcsak Yangon, az ország fővárosa, hanem az egész Burmában. A történelem eredete rejtélyes: a történészek úgy gondolják, és épít hipotéziseket. Szép legenda nem lehet messze az igazságtól, azt mondja, hogy két és fél ezer évvel ezelőtt, a két testvér ellátogatott a burmai Buddha és kapott ajándékba a nyolc haját a feje, amely el volt rejtve az arany sztúpa. Uo emlékek fennmaradó az előző három Buddha (rúd, egy tál víz és egy darab ruházati). Később a szentély többször átépítették és nőtt fel. Most a fő sztúpa a Shwedagon borított tonna kiváló minőségű arany. A magassága mintegy száz méterre, a torony tetején egy arany labdát, ami díszített 5448 gyémántok (egy karátos 76!) És más drágakövek. Körül a sztúpa számos különböző épületek, kis templomok és pagodák apró. Kolostor udvar kikövezve kő csempe, csiszolt millió zarándok mezítláb.
Shwedagon, csillogó, egy domb tetején - egy igazi szimbóluma a burmai, a fő helyi buddhista szentély. Minden Burman legalább egyszer az életben általában, hogy jöjjön ide, hogy megérintse a csoda, ülj csendben, hogy a Bodhi fa, hogy virágot és tömjént a Buddhának.
A Shwedagon egy névleges díjat, meg lehet vásárolni a legfinomabb arany levél szirmok, hogy és arra törekszenek, hogy repülnek ki a kezében a legkisebb szellő, hirtelen mozdulatokkal, és még kilép. Ezek szirmok zarándokok hozzá az arany, amely már a számos képet Buddha és a fő sztúpa.
Fekvő Buddha (Chautadzhi). Amikor a Mon állam Peru 1757-ben megtámadta a burmai király Alaunpaya, a katonák megsemmisítették a tőkét és a hmong nem kímélték semmit, de Shvemodo pagodák és szobrok fekvő Buddha - hossza 55 és magassága 15 méter, a legnagyobb az egész Burmában. A túlélő lakosok elmenekültek a lerombolt várost. Évszázadokon át a szobor maradt feledés és a dzsungel rejtette az emberi szem. Amikor a brit megállapított Yangon vasúti mérnökök megy, hogy egy hegyi alagút. Amikor közelebbről megvizsgáljuk, a „hegy” volt egy szobor, és egy lyuk a szája az alagút prismotrennoe - Buddha szájába.
Fekvő Buddha képviseli őt a halál időpontjában a föld, amikor elérték Nirvánát.
Nemzeti burmai konyha emlékeztet a kínai és indiai rengeteg fűszeres ételek és fűszerek, tészta, rizs és szója, de észrevehető, és a saját gasztronómiai hagyományokat. Érdemes megjegyezni, hogy a konyha Mianmar nagyon eredeti és szokatlan az európaiak számára.
Rice - az alapja minden burmai ételeket. Ez történt köretek, liszt a sütéshez, a különböző édességek, akkor tegyük hozzá, hogy a hús-és halételek, használt húsipari termékek és zöldség, sült, főtt, és a kezelt más módon, ez egy része a saláták és desszertek. Széles körben használják mártások, amelyek kevésbé akut, mint, például, Indiában. Ezek a főzés paprika, kurkuma, dátumok, gyömbér, fokhagyma, hagyma, bambuszrügy és a szója, kókusztej, sült borsó, különböző helyi gyógynövények és gyökerek, garnéla paszta. Hús ritkán használják, főleg baromfi és bárány, valamint különféle melléktermékek. mindenhol is fogyasztanak sokféle étel a rovarok - sütve pókok, szöcskék, tücskök, lárvák, férgek, fa, stb Sok zöldség, gyümölcs, egy nagyon népszerű halat és tenger gyümölcseit ...
Változás a burmai ételeket vacsora nem történik meg, az összes fel az asztalra egyszerre: grillezett hal, csirke, sertés, rák, és természetesen, mindenféle fűszerek: bors, fokhagyma, hagyma, és zöldségek és gyümölcsök. Burmai leves - egy gyenge hal vagy hús húsleves, amely fel sóska, vagy egyszerűen squash levelek. Evés leves, persze, egy kanalat, de minden mást - karját. Helyi egzotikus tekinthető pörkölt verebek, sertés fül, sertéssült korral tha avokádó vagy más zöldség és gyümölcs, füstölt ökör farka csíráztatott szóját sertésmáj-kígyó hús szén, saláta medúza, stb között a legjelentősebb helyi ételek -. Letok alvás (egy akut saláta rizs), mohinga (cérnametélt hal húsleves), on-de Hauck CBE (rizs-liszt tészta csirkével és kókusztejjel), tészta khausve fűszerekkel, darab húst és halat, rákot (speciális ugyanazt finomság - khausve forralt kókusz tej). Hagyományos desszert - pácolt tea levelek pörkölt mogyoró, szezámmag, napraforgómag, hagymát és fokhagymát. sült szöcske.
Az ország széles körben részeg tea, gyakran ízesítve a tej, a sok cukrot, és gyakran - fűszerek. Népszerű és zöld kínai tea, cukornád lé jéggel és citrommal, a helyi sör.