Mi avsteriya kulináris szótárban egy tálban

Avsteriya - mint az ókori Rómában az úgynevezett fogadó mobil (Austeria, osteria) szemben a Locanda - szállodák és „étterem” a nemesek.

Peter hívtam avsteriey első orosz étterem, klub, seb neki 1706-ban Szentpéterváron.

A célja az intézmények kettős volt: egyrészt tisztán haszonelvű - gyorsan fűzfa bármikor enni, majd a nyilvánosság - a hely, ahol a nemesség valamennyi állam (és kicsinyes született, szolgáltatás) találkozhatnak és a „közeli”.

Tény, hogy I. Péter létre avsteriyu magukat és hogy a kör a katonai és civil emberek (függetlenül helyezés), aki dolgozott közvetlenül vele a kényelmetlen és főként a „férfi” és a „tétlen” a népesség összetétele St. Petersburg.

Felkelni 3:00 reggel (valójában - éjjel), és arra kényszeríti a kormányzati szervek dolgozni 4-5 órakor, Peter kénytelen volt menni az egész idő alatt, és a város, „hogy ne gyengítse az ilyen hosszú távú absztinencia,” létrehozott különböző helyszíneken Szentpétervár éttermek az úgynevezett „Avstery”, ami ment, mint mondják, van egy snack.

Rendes a reggelit állt egy pohár vodkát és egy darab rozskenyér sóval.

All in St. Petersburg három avsterii. Mindegyikük volt a jele - „Avsteriya Ő császári felsége.”

Ezen felül, az emberek mögöttük biztosítsa a bejegyzést beceneveket.

Így az első, az úgynevezett vízi vagy megerősítés, mert az összes tűzijáték tartottak a téren, ő volt az oldalán a Szentpétervár Petrovsky Bridge (majd - Trinity-híd, 1917 óta - a híd egyenlőség, és 1934-ben - a Kirov), a Trinity square (a szovjet időkben - a forradalom tér).

Ez volt a központja Péter Petersburg.

Most helyett a törött avsterii téren.

Ez népszerű nevén a Menshikov mint Menshikov, átkelés palotájából egész Néva folyó egy hajón, én ragadt a mólón található ebben avsterii.

Úgy alakult 1708-ban

Harmadik avsteriya épült később, 1719-ben volt, és a területen a jelenlegi Színház térre, a Kryukov Canal rakparton (az egykori. Nikolsky Bridge).

Itt körül ez avsterii végül kialakult központja, színházi és zenei Petersburg (Mariinszkij Színház, Konzervatórium, State College Musical, Opera Studio).

Régóta állandó zeneszerzők és zenészek.

Ez a terület határos a nyomornegyedben ágazatban, ahol az összes St. Petersburg dens koncentráljuk (Malkov Lane, St. Nicholas Market).

Így avsterii - az első orosz közétkeztetésben - adott két irányban, amelyek közül az egyik annyira vonzotta piszkos, kicsapongó középkori kocsma, és egy másik - a nyugat-európai bohém kávézók Variety.

Egy másik kifejezés a levélben

Kapcsolódó cikkek