Lusta káposzta sütőben darált csirke recept lépésről lépésre fotók
Kulináris mester osztály: lépésről lépésre recept fotókkal, hogyan kell főzni egy finom lusta káposzta a sütőbe a húst.
A találmány szerinti találmány főz kísérletezők - lusta töltött darált csirke. megszünteti az időigényes előkészítő folyamatot, nem igényel különleges szakértelmet, végül örömére az ízét, aromáját és állagát. Lean baromfi cserélje sertés-, borjú-, pulyka, rizs - kuszkusz, és aránya a paradicsompüré és tejfölös mártásban-szakadó változhat tetszés szerint.
- darált csirke - 500-600 g;
- káposzta (Peking) - 150 g;
- sárgarépa (fiatal kicsi) - 4-5 db.;
- Hagyma - 1 db.;
- Ábra - 50 g;
- paradicsompüré, tejföl - 3-4 Art. l.;
- növényi olaj - 1-2 evőkanál. l.;
- babérlevél, só, bors;
- zöldek.
Lépésről lépésre recept fotókkal
1. ábra öblítés, amíg tiszta víz forraljuk szokásos módon. Akkor főtt rizst ismét mossuk a szemcsék nem tapadnak össze. A növényi olaj passeruem finomra vágott hagymát, reszelt sárgarépát fiatal nagy zseton.
2. hozzáadjuk a darált csirke mossuk hideg rizst, sárgarépa-hagyma keveréket.
3. A szegmens a fej kínai kel előre vágjuk, rövid és vékony csíkokra, hogy eltolja a tál baromfi, megszórjuk sóval, őrölt fekete bors, apróra vágott friss fűszernövények - keverjük össze tevő műanyag, homogén masszát. Zsenge levelek a kínai kel, miután aprítás, töltés fel azonnal. Ha a káposzta, szétszerelt lapokat tegye forrásban lévő vízben néhány percig, hogy tompítsa. És csak abban a formában egy leforrázott szelet, és kapcsolatba léphetnek más alkatrészek.
4. nedvesítő kezet olaj vagy víz, alkotnak egy hosszúkás vagy kör alakú nyersdarabokat az azonos méretű - az egyik rétegben meghatározott lusta töltött belsejében egy tágas hőálló tartályba.
5. A 250 ml forrásban lévő vízben fajta sűrű krém nagy százaléka a zsír, telített paradicsompüré, fűszerek, íz - a karimáját kitöltés félkész krémes paradicsomszósz, scatter perichnye borsó, babérlevél, gallyak és a petrezselyem, fedetlen, elindult az égő kemencében. Az első 5 perc alatt, miközben hőmérsékleten 220 fok - melegszik, majd csökkentsük a hőmérsékletet 180 fok és tomim körülbelül 30-40 perc, párolgó folyadék.
6. Lazy töltött a sütőben darált csirke - illatos, zamatos, szolgálni, mint a hagyományos, tejföl, friss fűszernövények, zöldségek.
Lásd még:
