Konyha a hajón - felszerelése - kuhnyagid - kuhnyagid

Konyha a hajón (konyha) --- egy különleges hely. Annak elrendezése és a szakmaiság Coca eredmény függ úszás. A kis területen helyiségek telepített energiafogyasztó készülékek. Konyha jármű korszerű műszaki megoldások: a képesség, hogy kenyeret sütni és péksütemények, hogy a kávé, felajánl egy menü diétás ételek etetni személyzet és az utasok a hajó élelmiszer friss alapanyagokból.

bármely hajó létfenntartó rendszer nem nélkülözheti a kalyiba. Footprint és felszerelések gálya lehetőségek függ a rendelt funkciók feladatokat úszó eszköz és annak típusát. Ne küldje felszerelt konyha nem.

A konyha és az étkező a jachton

Három nagy nevek

Nómenklatúra gálya jóváhagyott berendezések követelményeinek SanPin 2.5.2-703-98. A gépesítés a konyhában járművek lehetővé teszi a három szükséges alkatrészek felvételekor gálya. Beszéljünk az alábbiakban.

Konyha a jármű fel van szerelve eszközök, amelyek célja például a konyhai tűzhelyek alig különbözik a szokásos. Fontos szempontok az ilyen lemezek:

• Kompakt - számítva a hajó egyes négyzetcentiméter;
• A tartósság - a készülék ki kell bírnia sok ciklus a legnagyobb teherbírást;
• Eszközök felborulás (tulajdonosai) -, míg bólintás az edények nem indulna a fűtőfelület és nem esik a kályha;
• Szabályozható fűtés;
• Főzés nem azonnal, legalább három étkezés elegendő mennyiségben a hajó legénységének;
• Sütés kenyeret a kemencében lemez;
• Szigetelés a külső oldalfelületei (legfeljebb 45 ° C).

Természetesen a tűzhely a konyhában vonóhálós nagyon eltérő lesz a készülék a konyhában az étterem hajó. De a hasonlóság, a fenti, akkor megmarad. Hasáb lemezek szerelt járművek különböző típusú és használják előállítására kiváló minőségű élelmiszer.

Electrostoves a konyhába kell működniük, mostoha trópusi körülmények (+ 45 ° C-on), és alacsony hőmérsékleten (- 10 ° C). A páratartalom kell tartani 75%. A maximális lehetséges (98%) csökkenti a pozitív felső hőmérséklethatár (35 ° C).

A kis lemezek modellek vezérlőelemek (packet kapcsoló) egyesítve van a házzal. Ezeket a lemezeket szállított egy egyszerű plug. A fennmaradó minták ellenőrzött telepített berendezések külön táblák. Csatlakoztatott eszközök a hajó áramellátás pin párna (helyezni a külső burkolat).

Egy kis konyharész egy gyalogos jacht

Fűtőelem (a hő a víztartály)

Kitchen, a járműben, mint bármely más, nem fog melegvíz nélkül. Forrásban lévő vízben - ez a sokoldalú termék. Vele szolgál, kezelt termékek vágás előtt és a tojásrakás, elmosogat, használjuk, mint egy italt (hegesztési).

Különleges minőségű hajó kazánok megfelelnek a paramétereket a gálya elektromos tűzhelyek. De először meg kell figyelni, hogy a teljesítményt a tank. A készüléket ad a szükséges mennyiségű forró vizet egy ideig. A melegvíz térfogatának termelt számítjuk egyedileg az egyes hajók.

Kazán - kapacitás fűtőberendezések belül. Sávozás és alumínium külső megszünteti a kapcsolatot forró felülettel. A tartály van telepítve és függőlegesen rögzített. Rendkívül kényelmes a konyha egy kis szobában. Gyorsan felmelegíti a vizet megtartja hőmérsékletét.

Megkönnyítik a fenntartó a tartály:

• Egy további csap vízelvezetést;
• Semi-automatikus ellenőrző rendszer;
• Elleni védelem aktiválás tartály víz nélkül.

Az érték paraméter visszaforraló - korróziógátló bevonat. A különbség a friss víz keménységét belépő tábla a különböző forrásokból származó, negatív hatással van a tartály szerkezete. Minőségi bevonat kazánok hosszú élettartam.

hűtőgép

Élelmiszer tartósítására a hajóút során - a fő feladata a gálya hűtőegység. Ezzel szerepet kezelheti közönséges háztartási hűtőgép. Azonban a legtöbb esetben befagyasztása egységek nemzeti szinten bíróságok nem használják.

Hűtőszekrény és berendezések a konyhában hajón

Konyha a jármű fel kell szerelni egy hűtőszekrény megbízható rögzítés (rögzítő rendszerrel), ami nem történt elmozdulás a testét a hajó rezgéseket. A fagyasztó ajtó ajánlott telepítése zárszerkezetek véletlen nyitás.

Szükséges munka volumene a hűtőegység alapján határozzuk meg a személyzet létszámának / utasok, a hajó típusa (rakomány / utas). Kifejlesztett speciális hladopribory hajó különböző típusú fagy: a víz és a levegő.

Plusz két egység

A technika fejlődése lehetővé tette, hogy az élelmiszer a legújabb hajó multifunkcionális berendezések. A legszélesebb körben alkalmazott kétféle hardver.

A mikrohullámok megtalálható szinte minden konyhában. Niche elfoglalták és a konyhában. Azokon a hajókon előforduló mikrohullámú sütő profi szinten és általános háztartási mintákat. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a mikrohullámú sütők nem tartalmazza a kötelező berendezések köre, de a konyha, a jármű lehet szerelni hasonló eszközök, ha szükséges.

A hajó tulajdonosa / kapitány dönt a jelenléte egy ilyen eszköz a konyhában. Ez a tény nem sok hatása van a népszerűsége a mikrohullámú sütők a haditengerészet. Minden speciális jellemzői a konyhában sütő nélkül sverhchastotnym sugárzás. A lényeg az, hogy megtalálja a helyét érte.

gőzös

A funkciók a készülék rendkívül széles. Hála a kombipároló, akkor:

Hajó konyha, A készülék számos előnnyel jár:

• Kok kevesebb időt tölt a főzéshez;
• A felvétel a menüben a diétás ételek;
• A lehetőséget, hogy bővítse a diéta jelentősen;
• Elkészítéséhez bonyolultabb ételeket.

Minden berendezés a konyhában feltétlenül igazolt az orosz tengerészeti Register of Shipping orosz folyó Register.

A gyártók gálya mechanizmusok Oroszországban

Tengeri témájú konyhai berendezések a tiszta formában nem végez semmilyen gyártója. A hazai beszállítók gálya berendezés nagyon kicsi. Közülük a három vállalat:

1. Concern „Thermal” (N. Novgorod) - szállító számos különböző berendezések és készülékek, konyhákba. Sőt, a cég fejleszti a saját hardver tervez, inkább a hazai alkatrészeket. Több, mint 15 egység a berendezés tervezési fázisban és korszerűsítése. A cég szervezett hálózat a kereskedők a FÁK-országokban, aktívan fejlődő országokkal együttműködve külföldön.
2. JSC „Chuvashtorgtehnika” - sorozatban gyárt két kombinált módosításokat tengeri változata. Az orosz modell sokkal olcsóbb, mint az importált (3-4 alkalommal). A cég gyárthatja és más eszközök.
3. LLC „Planet” (St. Petersburg) - széles skáláját nyújtja az elektromos gálya 20 éve. Minden információ a cég termékeit is elérhetővé tette a honlapján.

Konyha szoruló hajó kiváló minőségű berendezések, könnyen kezelhető és ergonomikus.

Készítsünk sütemények és kávé

Hasáb mechanizmusai pék-cukrász típusú eltérések vannak a földön a gépek: ezek kompakt és rendkívül megbízható. Professzionális konyhai berendezések hajók számára tökéletesen megoldja a problémát az egyes pizza, tészta, sütés, kenyér.

Szolgáltatók kínálnak sokféle kemence különböző méretű és módosításokat. Foglalkoztatás ilyen kemencék sütni ciklus lehetővé teszi több különböző termék, vagy egy nagy tétel egy nevet. automatizált öntisztító rendszer (telepített egyes modelleken), ezt a munkát a kályha kényelmes.

Készülék kávét nem szűkös árut. A probléma a magas árak a kávé gépek mer Beszerzési technikák már használatban van, de nem elveszni a munkaképesség.

segédberendezések

Van egy nagy osztálya eszközök elektromos vagy kézi működtetésű. A legteljesebb ilyen berendezések áll rendelkezésre a nagy hajók (hajók, kompok), ahol olyan szintű éttermi szolgáltatás és meg kell etetni a nagy számú ember. Ez a konyha a jármű felszerelhető olyan eszközökkel összekeverjük a tésztát, húsdarálógépek, szeletelők (eszközök vágás), burgonya tisztító gép.

Listája aggregátumok elég hosszú. Milyen konkrét eszközökkel lesz telepítve a konyhában hajó ez függ a tervezők. A hajó tulajdonosa még jogosult korszerűsítésére tér és konyha tartozik.

Gálya egy hadihajó

gálya bútor

Sajátosságai bútor Gálya - működése feltételeinek tartós, korrozív környezetben. A konyharész edények folyamatosan kap: nedvesség, szemcsés mosószert, sóoldattal mossuk és fűszerek. Mechanikai terhelés teszt asztal felületén a vágás. Ezért tervezett bútorok haditengerészeti konyha egy gondos kiválasztása tartós anyagok, amelyek ellenállnak az agresszív környezetet, és nem kap a mechanikai sérülésektől.

Előállítása nem mechanikus gálya berendezéseket használnak sok növényben szerte Oroszországban. Ma a hazai gyártók sikeresen a versenyt a külföldi cégek. Minőségi szállított hajók egyedi bútorok a konyhában nem rosszabb, mint az importált mintákat. Ár az orosz termékek közül. Katonai és polgári hajóépítők inkább dolgozni szállítók gálya bútor keretein belül az Orosz Föderáció.

Hasáb fedélzetén civil

Orosz gyártók számos terméket fejlesztett hajó bútorok, beleértve a konyha:

• Hasáb prep táblázatok;
• Hleboreznye táblázatok és kádak;
• Mosások különböző változatai különböző számú kagyló (1-3);
• Szekrények élelmiszerek tárolására, edények, gardrób, mellkas;
• Polcok (put lemezek, vágódeszkák, egy másik konyharész edények);
• Fiók, ahol a só;
• Board felvenni elrendezés termékeket.

A tervezési jellemzői bútor haditengerészeti konyha véve a térrész a gálya, létszámról, offline, amely adagokat. Ezek a tényezők befolyásolják az kész mintákat a berendezés, vagy fejleszteni az egyéni tervek. Figyelembe véve a különböző változatai a konyha elrendezése a hajót.

A gálya van a nagy hajó

Elmosogat, és tisztítja a levegőt

Mosogatógép és Hood - a készülék nem alkalmas a tárolására és az élelmiszer előkészítésével. De nélkülük a modern konyha is nehéz elképzelni. Az első időt takarít gálya dolgozók (ezek nem zavarják mosogatás). A második lehetővé teszi, hogy főzni egy kényelmes környezetet, és megszünteti a szagokat és a mikrorészecskék élelmiszer-összetevők.

Hajó módosítás eszközök ugyanazon elvek, mint a többi berendezés a konyhában. Alapvető követelmény - kompakt, hosszú élettartamú, ellenáll a kedvezőtlen környezetben.

példa konfiguráció

Yacht - kicsi kicsi csónak saját besorolás. Crew elérheti két tucat ember. Ennek megfelelően a számára kijelölt helyen a konyha meglehetősen kicsi. De ez egy kis teret található, mintegy 7-10 egység. A szám és a funkcionalitás a berendezés, egyrészt, mivel a szükséges minimális készlet berendezések, a másik - a kívánságait a csapat tagjai és a hajó tulajdonosa.

Külön konyha a kapitány kabinjában

Class hajó tervezett tengeri utazás. Egy sor eszközt kell építeni a kényelem a fedélzeten hosszú repülőút és parkoló, távol a föld így nézhet ki (mivel a konyha felszerelt yacht „Nikolaev”):

• sütő;
• mosogatógép;
• hűtőszekrény;
• Üvegtáblát a fűtési élelmiszer;
• Ice generátor;
• kávéfőző;
• Freezer.

A hajó, mint egy lakás

Okok, hogy használja a hajót, mint egy ház, és nem egy úszó eszköz eltérő lehet: a gazdasági, politikai, romantikus. Felszerelni egy otthoni kell komolyan. A konyha a ház-hajó vásárolt a szokásos bútor showroom.

Ezzel szemben a gálya hajó közlekednek a víz terek, konyha-ház hajó nem igényel merev jellemzőit berendezésénél. Pure tengeri eszközök megvalósítási adott esetben.

Professzionális berendezés helyettesíthető egy közönséges háztartási. Van oka, hogy a szolgáltatások egy tervező. A konyhában egy kis méretű, a hajó befogadására hűtő, sütő és a mosogató. Lehet szervezni elég hely tárolni az edényeket. Használja a pulton, mint egy kísérleti terepet a főzéshez, csatlakoztassa a konyhaasztalnál, ha szükséges.

A design elfér egy csúszó kosarat. A sütő alatti tér funkcionálisan részt: tenni használt eszközöket sütés. A konyha kapcsolódik a számlájára az ügyfél kívánságait. A legtöbb berendezés bezárhatja színes homlokzatok. A színválaszték lesz az ügyfél - a tulajdonos a hajóépítés.

(Nincs értékelés Legyen Ön az első)