Joghurt receptek, hogyan kell elkészíteni a joghurt otthon joghurt
Nagyon nehéz betartani a megfelelő étrend és a rendszertelen étkezés. Napi fogyasztása természetes tejtermékek hozzáadása nélkül káros tartósítószereket és a zselatin, növeli a teljes immunitást a szervezetben, javítja a működését, a gyomor és a belek erősíti a csontokat, és segít megelőzni a különböző betegségek. Joghurt lehet főzni egy bankot, egy termosz, vagy egy speciális eszköz, az úgynevezett joghurt.
A mi korunkban nem nehéz megtalálni a recept a joghurt, és néhány közülük még ma el fogjuk mondani.
Kovász készítésére joghurt, meg lehet vásárolni a gyógyszertárakban, vagy bioboltokban. készítésére joghurt tej lehet használni bármilyen, de használat előtt kívánatos forrni, mert tartalmaz, nem csak hasznos, hanem a káros baktériumok során kialakuló kovászt.
Előállítása természetes joghurt joghurt
A tejet forraljuk, viszont egy kis tüzet, és főzzük 15 percig, majd hagyjuk kihűlni. Keverjük össze a tejet kovász elő először csinálni kis részletekben tejre elkerüljék csomókat, jól keverjük össze, akkor adjuk hozzá a többit. A kapott elegyet óvatosan öntsük egy előre sterilizált öntőformák száraz, és tegye egy joghurt. Fedél közös fedél, meg a szükséges fűtési és nyomjon meg egy gombot az ujjával „Be”. Joghurt készül három-nyolc órán át attól függően, hogy a kívánt vastagságú és a felhasznált adalékanyagok.
Most a natúr joghurt kész, most akkor tedd az asztalra, vagy a hűtőbe további tárolásra. Ha hirtelen üvegekbe joghurt jelöl funkciót, megadhatja, hogy a lejárati idő a félreértések elkerülése végett a jövőben.
Joghurt friss gyümölcs
1 gyümölcsöt (mandarin, narancs, kiwi, banán, alma)
100 gramm cukrot,
80 milligramm víz,
1,2 liter tej,
Tisztítsa meg a kiválasztott gyümölcsöt, apróra vágjuk úgy, egy kis bemelegítés az alacsony hő hozzáadásával a víz és cukor öt percig. Az alacsony hő, meleg a tej, keverjük össze a kész szirupot a gyümölcs, jól keverjük össze, és adjunk hozzá az előkészített Starter, verte a keveréket egy keverővel. Óvatosan öntsük a tejet-gyümölcs keveréket szerinti prestaged üvegekbe. Tegye az üvegeket a leendő joghurt joghurt, felső burkolat fedéllel, állítsa be a kívánt hőmérsékletet. Ready joghurt tudunk tárolás a hűtőben, vagy az asztal gyermekeik számára.
Joghurt fehércsokoládé
Nagyon ízletes és eredeti joghurtot kapott azzal a kiegészítéssel, fehér csokoládé, de ha szükséges, akkor a tej vagy étcsokoládé.
1,2 liter tej,
100 gramm csokoládé,
Ahhoz, hogy olvad a fehér csokoládét, akkor elő kell készíteni előre vízfürdőben egy mély serpenyőben öntsünk vizet, bemelegítés, és helyezze a tetején egy kisebb kapacitású, és hogy meg kell tenni a törött darab csokoládé és olvad a kívánt állagúra, keverjük össze egy kis friss vajat.
Alacsony lángon melegítse fel a tejet, keverjük össze a főtt csokoládésziruppal, adjunk hozzá egy kezdő vagy természetes natúr joghurtot, jól keverjük össze.
Ezután az elegyet a tejsav tégelyek csokoládé és joghurt a helyén, a felső fedél fedéllel, tegye ki a kívánt hőmérsékletet. Főtt joghurt fedelek, fedél, és tegyük hűtőszekrénybe.
Joghurt lekvárral - recept joghurt
Egy adag joghurt vagy kovász,
Fordítsa az alacsony hő, és melegítsük fel a tejet, keverjük össze a lekvárt. A tej keveréket, adjuk hozzá a kovász, vagy egy kész sima joghurt, ostor egy mixer. Öntsük a keveréket tégelyek, helyezze őket a joghurtot és fedelet, a kívánt hőmérséklet beállításához. Ready joghurt lekvárral máris fogyasztható, vagy hűtőszekrényben.
Előállítása túró
Ha ízlik sajt, és tudod, hogy ez nagyon nehéz, hogy ezt a kiváló minőségű tejtermék a boltban. De akkor próbálja meg főzni sajt joghurt, ennek eredményeként kapsz kiváló tejtermék.
1 evőkanál friss citromlé
100 gramm sajt,
1,5 liter tejet,
Keverjük össze a friss sajtot, tejet és a citromlevet egyenletes állagúra. A kapott elegyet óvatosan öntsük egy speciális eszköz elvezetésére a kész sajt (biztosított csésze), hozott joghurt, majd állítsa a főzési módot túró 12 és 15 óra. Amikor a sajt teljesen kész, a készüléket úgy kell fordított elvezetésére sajt. Körülbelül egy pár percig, meg kell külön a szérumot. Hűtőszekrényben a kész sajt a hűtőben négy órán át.
Figyelj, jó ötlet sziruppal a gyümölcsöt! Amennyire én tudom, add gyümölcs csak a kész joghurtot, mert vándorolni az erjedési folyamat, sőt fordulni tejet. És ha azok a szirup, ez egy ötlet, és minden rendben lesz steril. Ma megpróbálom teljesíteni. Starter joghurt rendelési honlapján a gyártó, figyelembe Bakzdrav, van egy kis város, és nem gyógyszertárban kapható ilyen. De ítélve az árak nézek az interneten, a könyv még a szállítás olcsóbb, mint inkább a kiskereskedelmi ár a gyógyszertárban.
- Julija Vjacseszlavovna Lipnyickaja: anorexia, híreket (fotók)
Julija Vjacseszlavovna Lipnyickaja - egy tehetséges sportoló címmel, győztes különböző versenyeken f