Hogyan megsütjük finom magvak, fórum
először hallom, hogy a mikrohullámú pörkölt :)
Én régimódi, egy serpenyőben közepes lángon, így könnyebb követni. A legjobb az összes közepes méretű magok és kifejtve.
Fontos, hogy ne, hogyan kell sütni, azaz magukat semechi finom volt.
Bocsátottam a nagyszülők még életben volt. Most vásárolni és keserves kiáltással, ez nem az. Vusal nincs jelen. Avas eladni gyakran.
Sok magok sütés előtt a szitán mossuk a csap alá, és a jobb a serpenyőbe. Aztán a keze tiszta legyen.
Mivel a tűz kitörése a törülközőt, és vonatkoznak rájuk is, el fog érni. A hajtás a serpenyőben, amikor megpofozta akaratát. Mágikus hang :))))) Szeretek kissé megégett, podpechenye a hordók szemek kipirult
Magok kell vetni a „hornyolt szitán” - ez a titok. )
Vannak különböző fajtákat. Emlékszem, a jó volt - e fényes fekete vándor partfutó, anélkül, fehér szegéllyel, míg nem lapos és feszes felfújt, tele belül, mint kövér.
Minimális készség, akkor megtanulják, hogy úgy érzi, azok vastagságát, a „core teljessége” - ha vásárol. Mindig vásárolni csak a nyers, ha azt szeretné, hogy finom.
Fry kell neposredstveknno használat előtt (1, maximum 2 napig).
Annak ellenére, hogy a magokat, és így lesz a párt „szűk felfújt”, szükség van további vetni őket egy szitán, hogy rendezze a legtöbb kövér.
Általában, miután megérkezett az ukrán, csináltam egy képernyő a kartondoboz fedél csokoládét. )
Én vezettem egy ilyen rés mérete a szitán, hogy elakad, csak a vastag magokat.
Öntök egy fél csésze egy szitán, rázzuk -, hogy beragadt a szitán - rázza egyedül a hátán a képernyőn. Ez a legnagyobb.
Aztán pörkölés vas serpenyőben alacsony lángon, ami megnehezíti, hogy folyamatosan kanál. A vastag töltet nem - nem sütjük egyenletesen. Ahogy kezdenek éget alulról, nem keverjük össze.
Hogyan pattog - még hány másodpercig kell valamit sütni, és azonnal a serpenyőben önteni egy nagy cserép tál. Plate egyszerre - a hűtőszekrényben. A hűtőszekrény rskalennye mag pattogatott hangosan. Ezt követően a könnyen tisztítható legyen.
Hogyan megsütjük - egy fontos pont. Akkor gyorsan alkalmazkodni, ha az ivadékok mindig ugyanazt a részét, egy és ugyanaz a serpenyőben, és egy és ugyanazon tétel magokat.
Míg az ivadékok, van ideje, hogy megpróbálja két vagy három alkalommal. Kell oldalba kicsit pokorichnevel, de még nem kezdődött éget.
Szita tette: borotva vágott egy téglalap alakú lyukat a karton borító csokoládét. És illeszti a lyuk csík ugyanazon katronszalag milliméter szeletelt ollóval 5.
A szélessége a hasítékok közötti szalagok felvette a legvastagabb magok - csúszott ragasztó csíkok, szélességének változtatásával a rések.
Mindenki, aki megpróbálta beoltott én szitán, és neseyanye - elégedettek voltak a termeszthető. Ezek sokkal vastagabb kapunk, mint a teljes tömege magok.
PreSelect törmeléket (ha szennyezett) mosás egy serpenyőben vagy más tartály, hideg vizet (köveket és egyéb törmeléket esik az alsó, súlyos), majd dobja ki a szűrőedény keverés közben kevés vízzel. Sült a nagyvonalúan olajozott öntöttvas serpenyőben vagy rakott, az olajat továbbra is szívódik fel, és eloszlik minden túl sok. A két lépés 5 percig közepes hő (ha nedves 2-szer hosszabb). Öt perccel később bérelt keverés 3-5 percig sínylődik saját hő, majd podostyvshie több keverést 4-5 percig.
(A teljesítmény tűz változhat átlag alatti magas, attól függően, hogy a alaposságát agitáció és pörkölés idő csökken)
Továbbá, azt tanácsolom, hogy száraz a száraz teljesen, mielőtt a forró, vannak rajongók fekete borssal ízesítik, vagy finom szemcséjű só
magvak és az olaj a kisütéshez?
Semko vajjal és sóval kell sütni
One - fél art. kanál olajos magvak a serpenyőbe, hogy segítsen még sütés, amíg az olaj elpárolog, a hőmérsékletet tartjuk többé-kevésbé stabil ebben az esetben nehéz éget a terméket. A főzés után tudsz
ráöntjük a papírba csomagolja 20 percig: ez történik, amikor karamellizáláshoz magok. Ezután meg kell indítani egy újságot, és hagyjuk megszáradni napraforgómag
A maradék nedvességet, Szemjon lehűtjük öntsük egy edénybe, és zárja le a fedőt, így nem lesz nedves (különösen, ha sült só). Nem mossa le az összes
magvak: néhány fajta héja amely vízben oldható pigment, bármennyire öblítés vízzel minden alkalommal lila, amíg a feketére
nukleoluszokban.
Próbáltam megsütjük egy serpenyőben a szokásos módon egyszerűen erőteljesen keverjük, de amikor azt mondták, hogy jól meg kell vízzel öblítjük, majd kisütjük egyszerűen isteni, és ízlés jelentősen különböznek nem tudom, mi teszi őket a víz? Valószínűleg telíti, mint ez, de ezek sokkal ízletesebb
Hálózati kiadás «WOMAN.RU (Zhenschina.RU)”
Elérhetőségek kormányhivatalok (beleértve Roskomnadzor): [email protected]