Ez akkor hasznos, ha a zsír mítoszt a termékről

Táplálkozás - energiaforrásként, és a kínálat a vitaminok. De ez, amikor beszélünk kövér? Szóval, mi az előnye és hátránya a szeretett egy, azt lehet mondani, a nemzeti ukrán terméket? Melyek a mítoszok körül zsír megy? Ez nagyon hasznos, ha a terméket?

Ez akkor hasznos, ha a zsír mítoszt a termékről

Táplálkozás - energiaforrásként, és a kínálat a vitaminok. De ez, amikor beszélünk kövér? Szóval, mi az előnye és hátránya a szeretett egy, azt lehet mondani, a nemzeti ukrán terméket? Melyek a mítoszok körül zsír megy? Ez nagyon hasznos, ha a terméket?

„Én nem fog zsírt disznózsír és annak mennyisége” (közmondás).
„Sertészsír és a kenyér - csak amit az orvos rendelt.”

A történelem, a termék - zsír

Azóta, amikor az emberek megtanulták, hogyan kell tárolni a hús, felfedezték az értéket és a zsír. Az európai népek, valamint azon korábbi európaiak, akik vándoroltak más kontinensen, különösen kedvelte szalonnát, és edd meg évszázadok sózott, füstölt, főtt és sült. Mindenkor, disznózsír vette az első helyet a menüben a vidéki lakosok, különösen egy olyan időszakban, amikor nem voltak hűtőszekrények. A nem-muzulmán népeinek bacon (muszlim inkább és képes megtartani a birkafaggyúról) különösen megnövekedett mértékű évszázadok amikor Oroszország portyázó nomádok, akik ellopták a haszonállatok és az emberek, de nem érintette meg a sertések (nem messze a eltérítések - rövid lábak). Szalonna mindig megmentette falusiak - finom, gyors és kényelmes. És az ünnep anélkül, hogy nem tette meg.

Hasznos tulajdonságai zsír és vitaminok

Most még a hagyományos orvoslás felismeri az előnyeit szalonna emberek minden korban. Ezzel szemben a zsír más állatok. Disznózsír másnapos menteni! Jelenleg disznózsír - szubkután zsír és a bőrt. A leghasznosabb só formában van, fokhagymás vagy bors. És az angolok és az amerikaiak esznek intramuszkuláris zsír szalonna vagy a nyakon, és így hízik. A németek enni főtt szalonna és a burgonya, ami szintén nem kedvez a harmonikus formák. A bőr alatti zsír sertések túlélte sejtek és biológiailag aktív anyagok, ami meghatározza annak hasznosságát. Ez tartalmaz egy csomó vitamin, D, E és karotint tartalmaz. A disznózsír készítmény magában foglalja az ilyen fontos anyag, mint arachidonsav, amely kapcsolódik a többszörösen telítetlen zsírsavak. Ez az anyag megtalálható a szív szöveteiben, agy, vese, meg kell hogy javítsák a munka.

Olvassa el:

Ez akkor hasznos, ha a zsír mítoszt a termékről

Milyen betegségek gyógyít kövér?

használják a népi gyógyászatban sok betegség: ha fájdalom, az ízületek, hogy javítsák mobilitás sérülések, sírva ekcéma ellen fogfájás és a tőgygyulladás, kezelésére sarkantyú és a másnaposságot. By the way, a kombináció a szalonna és zöldségek - egy nagy diéta! Egy jó kombináció - a sós szalonnát és zöldségek, fűszeres finomítatlan napraforgóolaj és (vagy) a természetes alma vagy szőlő ecetet.

Egyéb hasznos tulajdonságai szalonna.
  • Segít tüdőbetegségek;
  • kezeli a máj;
  • Ez megjeleníti a szervezet a nehézfémek;
  • ott nem élnek élősködők-bélférgek.
Hasznos tulajdonságai szalonna jobban jelenik meg, ha enni mértékkel (nem több, mint 100 g naponta). Ami az elhízás kockázatát Amerikában, ahol nem eszik most szalonna, elhízott időnként több, mint Ukrajnában, ahol a zsír esznek naponta.

Tévhitek a zsírt

Az első mítosz. A zsír nem vitaminok

Lies. Ne hallgass senkinek, zsír számos vitamint, még az olyan ritka, mint a F (telítetlen zsírsavak). Ez volt az, aki erősíti a vérereket, és enyhíti az atherosclerosis. Zsíros szelén megakadályozza a rák sejtek és növeli a potenciát. Jó okkal, ez a finom termék az úgynevezett „ukrán Viagra”!

A második mítosz: Kövér nem kívánatos, hogy a reggel.

Salo sokkal jobban elűzi epe a májban, mint az olívaolaj, így a jó reggel enni legalább shmatochek nyers szalonna fokhagyma, hagyma és más fűszereket. Csemege gyorsan elviszik az epe, hogy a máj gyűjtött az éjszaka folyamán, így tisztítja a testet. Egy óra múlva, lehet reggelizni. Különösen ajánlott kövér emberek 50 év után.

Mítosz Három: Fat káros, mert tartalmaz egy csomó koleszterin.

Koleszterin sok - igen. Ártalmas? Nem! Az a tény, hogy sok termék és a lecitin, ami jó a membrán héj erősíti a vérereket, előfordulásának megelőzésére atherosclerosis. A kövér lecitin több mint koleszterint, így biztonságos és hasznos. Ha az arányok fordítottak, akkor nem lenne szükség, hogy beszéljünk a veszélyeket. Tojás és tejtermékek is gazdag lecitin, ami ráadásul hasznos az agy és a szellemi tevékenység. Ezért az emberek a szellemi munka is kell! És szalonna friss jobb, mint a főtt vagy füstölt. Mivel a hőkezelés alatt oxidáljuk a lecitin, változások, és nem olyan jó hatása van a véredényekre.

Mítosz Négy: Kövér nem tesz hozzá az energia, kevés szénhidrátot tartalmaz.

Energia - több mint elég! Ahhoz viszont, hogy a nagy mennyiségű zsír nem kívánatos, mert a zsír benne, mint a szén. A napi humán szükségességét zsírt gramm testtömeg-kilogrammonként. 20-30 gramm zsírt naponta - arány, feltéve, hogy a másik zsíros ételek valaki eszik. Ebben az esetben a zsír - energetikai termék. Ha úgy dönt, egy csapásra csépelj 200 gramm, ez jó ha nem hozza világos.

Nem minden. Nagyon jó hús - szubkután: tiszta, toxinok, peszticidek és egyéb értelmetlen. Vásárlás szalonna, kérdezni a feltételeket, amelyek élő sertés. Bár, ez ostobaság benne, hogy hallani az igazságot.

Mítosz Six: Minél idősebb a zsírt, ezért hasznos.

Természetesen nem. Vannak rajongók, elnyelő avas, régi és sárga zsír. Ez jobb nem kockáztatni. Sárgulásmérő azt sugallja, hogy F-vitamin eltűnt ez a termék, és ez lett a káros. Ez lehet alakítani akár rákkeltő. Ezért jobb és frissebb fehér BORODINO kenyér és a fokhagymát! Jó étvágyat!