Csodálatos sült cukkini sajttal - nagyon finom
Ha tetszik cukkini, akkor azért, hogy nekünk - ma is elképesztő sült cukkini sajttal. Egy ilyen élvezet nem lehet megtagadni: ízletes, lágy hús squash és sok túró és sajt töltelék! Ez egyrészt nagyon egyszerű és olcsó, de ugyanakkor nagyon finom és ünnepi. Figyelembe véve, hogy most a közepén a fiatal, lédús, vitamin cukkini - bűn kihagyni étkezést! És a bónusz, azt akarom mondani, hogyan kell főzni a maradványait egy nagyon finom squash ragu. Csatlakozz most!
összetevők:
- cukkini - 1 kg;
- túró - 350 g;
- Dill - 50-70 gramm;
- tojás - 2 db;
- Fokhagyma - 3-5 gerezd
- sajt - 100 g;
- só és bors - ízlés szerint;
- olívaolaj.
Csodálatos sült cukkini sajttal. Lépésről lépésre recept
- Készítsük el a töltelékhez: mossuk és a szárított kapor vágjuk nagyon finomra. Tanács mosás édeskömény: jobb, ha nem mossa folyó víz alatt, és egy tálba. Mivel van egy csomó finom tűk, ágak, amelyen a por leülepedjen, és mossuk folyó víz és a felületaktív anyag hiányzik szennyeződéseket. Egy tálba, éppen ellenkezőleg, hogy egyenesbe minden darab zöld és jól megmosott. Egy tál típusú hideg vízzel, tedd bele kapor 5 percig, majd alaposan öblítse le lombozat. A legjobb eredmény, öblítsük le két vagy három vizeken.
- Túrós vehet minden, de jobb, hogy ez egy száraz, széteső (Van egy 9%). Ha van egy szemcsés, majd dörzsölje át egy szitán.
- Fokhagyma finomra morzsolódik, vagy rács. Mennyiségű fokhagyma állítható, ízlés szerint, és a mérete gerezd fokhagyma.
- Elhelyezés túró, kapor (tartalék bit húsos), fokhagyma, só (sós kell jól érzi magát), borssal, adjunk hozzá 2 tojást. Az összes hozzávalót jól összekeverjük.
- Fiatal squash (hossza mintegy 15-20 cm) vágjuk hosszában ketté, és a középső (seminalis rész) azt tiszta kanalat, hogy megkapjuk egy csónak. (Válassza ki a húst ne dobja!)
- Dimples faragott cukkini és megszórjuk sóval, borssal, és osszuk el aludttej és reszelt kemény sajt. Ha szeretné, meghintjük kakukkfű vagy más szárított gyógynövények és egy kis szitálás olívaolajjal.
- Cukkini tegye ki a serpenyőben, a megállapított pergament, és tegye előmelegített sütőben 180 ° C-on 40-45 percig.
- Lépésről lépésre főzés húsos maradékok: a vágott cellulóz a squash morzsolódik bármilyen formában, tegye a pot a sütéshez. Olívaolaj hozzáadása (körülbelül 1 evőkanálnyi), édeskömény, só (0,3-0,5 teáskanál), borssal. Ha van túró, sajt, majd add hozzá a bankot, és jól keverjük össze. Fedjük le fedővel, és süsse Levél együtt cukkini egyszerre. 30-35 perc alatt lehet eljutni, keverjük össze, és újra tegye a sütőbe, de nem terjed ki, úgy, hogy a massza kissé megvastagodott.
- Ha a kályha teszi, leállítás előtt 3-5 percig, kapcsolja be a felső fény a sütőben a barna héja. De biztos, hogy nézni, hogy a teteje nem égett.
Cukkini sült sajttal, és süssük kész! Ezek egyszerűen csodálatos! Tálalás előtt hagyjuk kihűlni egy kicsit - ez lesz ízletesebb. Megfordult félig rakott, lédús, valami hasonló a pörköltet. Régebben ez a szósz a húst, hajdina, és így nagyon finom enni! Házi cukkini sajttal - Bomb: finom sült hús, kiegészítve a finom sajtos töltő! Egy ilyen élvezet - Yum! „Nagyon finom” kíván jó étvágyat!