Business a mese, mint az alapító a hálózat „uncia” tea eladja a $ 20 millió évente, a karrier és az üzleti
Miért Sergey Nikolaev indít négy új projektek
Sergey Nikolaev, társtulajdonosa „Partnerség tea kereskedő,” tea ízű egyszer, mely egyik a szállítók. Udvarias bólint, kortyol egy italt, és nem hajlandó vásárolni - olyan, mint egy italt a tavalyi levelek. Ez nem olyan jó, mint a tea leveleiből friss termény, amelyet átadott a tulajdonosok ázsiai ültetvények. Tíz évvel ezelőtt nyitotta meg az első teázó „uncia” St. Petersburg, Nikolaev tea nem teljesen tisztázott. Most - mondta a szakértő. „Fontos tudni, hogy mit árul. Meg kell vásárolni óvatosan, dolgozik a tartót és számít a pénz „- érvel.
Ön is érdekelt
9 ültetvények hasznosan látogasson Jó név. Milyen hibákat csinálni, hogy a vállalkozó, válasszon egy márkanév Parmezán egy hazafi: hogyan kell üzleti szankciókra Kövess engem: hogyan vonzza a vendégek a kávézóban csendesen magának Kalligráfia felnőtteknek. Hibák miatt, amelyek a bizalom Alkalmi látogató. Mi fenyegeti a felvételi felső vezetők a nagyvállalatok a start-up Mit az orosz és az amerikai? Jellemzői a tárgyalás, ami irritáljaŐ összeállított egy listát a kritériumok az üzleti, amit szeretne csinálni. Először is, nem kell, hogy vonják be a DJ-k és zenészek. „Elegem rémülten,” - mondja Nikolaev. Másodszor, az üzleti nem lehet kötve csak a fővárosban. A harmadik helyen, mi szükség van egy új piac, ahol az üzletemberek, mely 10-szer több pénzt, nincs előnye. Egy barátom panaszkodott, hogy Peter nehéz vásárolni jó tea. Így született meg „A partnerség tea kereskedő.” Most a cég fejlődő magát, és tea franchise-hálózat „oz” (98 üzletek) és a Vintage (80 pont), valamint az éves bevétele meghaladja a $ 20 milliót.
Az első alkalommal vett tea a nagykereskedőktől, valamint minden más üzletekben. „A piac rosszabb volt, mint a rádió - emlékszik vissza. - annak érdekében, 80 fajta - nem küld fele fele - magasabb áron. " A megoldás egyszerű: a cég belépett az Európai szállítók. Nicholas maga nem volt nagy rajongója a tea. Azt kellett felvenni néhány szakmai kóstoló, ami segített volna neki, a laikus számára az iparban, válasszon egy jó teát. És ő tanácsára egy indiai szakértő, akivel a konferencián, kezdett próbálni a különböző teák minden nap, és hogy tapasztalatokat egy speciális notebook - most már érti a bonyolult.De érdekes belsővel és kiváló minőségű tea a siker nem volt elég. Három évvel a rajt után Nikolaev csak öt tea üzlet, amelynek célja az ínyencek. „Az átlagember, ha egy jó tea és kicsi, az első alkalommal nem fogja megérteni, hogy mit fizet 5-ször drágább, de akkor szokni, és idd meg minden nap,” - mondja Nikolaev. Szerint a vállalkozó, St. Petersburg ötmillió rajongók nem több, mint 120 000 ember. És nem mindegyik készen áll elhagyni a teázó 500 rubel egy időben (jelenleg az átlagos check in „Oz” nőtt 800 rubelt).
Kosztroma üzletember Alexander Advisors egyik az első, hogy vesz egy franchise, lásd a boltba Nyevszkij. Addigra ő már volt egy szépségszalon, szupermarket, akarta „eladni a történetet.” Üzleti ment: két évvel később megnyitotta a második kiskereskedelmi egység és rendezett a boltban teaház, vált kedvelt helyszíne a tárgyalások. „A St. Petersburg, talán ez az egyik a sok üzlet ebben az osztályban, de Kosztroma valami elképesztő,” - mondja tanácsadók. A nevezési díj a jogot, hogy a márka - € 3000-5000, a beruházások a megnyitása a boltban - mintegy 50 000 € együtt a beszerzési áruk.
Új projektet indítani vonzott új franchise - Vintage üzletek már 80. De a sértett régi partnerek - új boltok, ahol tea eladta 20% -kal olcsóbb, mint a lettek közvetlen versenytársak, „uncia”. Kezdetben Nikolaev elmagyarázta nekik, hogy az új projekt hasznos, és franchise „Oz” - több értékesítést lehet rendelni a párt közvetlenül a tulajdonosok az ültetvények Ázsiában, megkerülve a közvetítők. Egy év után a projekt megkezdése a sorban lesz saját Vintage fekete és zöld teák, most a sor két hálózat teljesen szeparált.
Egy új projekt vezetett Nikolaev átalakítására az egész társaság. A legtöbb funkciót a két projekt összesen - a beszerzési osztály, pénzügy, stratégia és kutatómunka egyszerre a két márka. És minden, ami kapcsolódik a marketing, fel van osztva. „Rájöttem, a rádióban, nincs esély, hogy támogassák a fiatal márka, ha részt vesz a ugyanazok az emberek, mint a régi. Meg kell beruházni rá energia”- mondta az üzletember.
„Azt, hogy a tulajdonosok a” Oz „kalap, mert olyan hosszú a piacon, - mondja vezérigazgatója” Roschaykofe Association „Ramaz Chanturia. - Általában ezek a cégek nem ilyen sokáig. " Elmondása szerint, hogy a high-end tea konténer Ázsiából ér annyit, mint egy hagyományos konténer - mintegy 4000 $. Ha kitölti azt kapacitása 20 tonna tea, a szállítás költségét fog oldódni a termék árát. De szabadíts tea kis mennyiségben kis üzletek és bárok, egy átlagos jövedelmezősége 5-7% kifizetődő. Érdeme, Nyikolajev, azt mondta Chanturia, hogy tanult eladni a jó tea sokkal nagyobb mozgásteret.
Miután sikerült a tea piacon, Nikolaev kezdett gondolkodni a jövőben előállítási projektek. Ő biztos, hogy 70% -a problémák a különböző piacokon azonos, ami azt jelenti, hogy szakemberei képesek lesznek megbirkózni velük.
Pár évvel ezelőtt, Nicholas elkezdte eladni a boltokban, és még kávét. Egy évvel ezelőtt nyitotta meg kapuit St. Petersburg első kávéház „Saint-Eclair”, amely értékesíti édesség saját termelés. tea vállalat infrastruktúrájának ilyen projekt a legnagyobb - a beszerzési osztály kezeli alkalmazások az összetevők a torta ugyanabban a módban az alkalmazás projekt „Oz” és Vintage. Franchise tea projektek már érdekli a vásárló egy franchise „Saint-Eclair”.
És Nicholas, eközben kopott másik projekt: üzletek drága fűszerek hálózat. Nikolaev akarja őrölni őket, mint a kávé - jobb a boltban, így nem veszít az ízét. Számítása szerint, az ötlet lenne gazdasági értelme, ha ugyanabban az időben megnyitni 15 üzletek a különböző városokban. Állandóan csinál valami újat, a maximális kihasználása a lehetőségeket, amelyek már velünk, - ez Nikolaeva recept a túlélésre. „Meg kell változtatni, de nem fogja megváltoztatni magát” - üzletember szereti nyelv emlékeztet a könyv szerinti üzleti guru. Nemrégiben volt két ötletet: ő számolja a kilátások létre a fiatalok márkájú tea és értékesítése porcelán „uncia”.