Titkok főzés juice ribizli a téli

Titkok főzés juice ribizli a téli

Mindenki ismeri a élénkítő, kellemes, enyhén savanyú íz a piros ribiszke. Azonban kevesen tudják, annak minden jótékony hatása van. Például, 100 c. 0,2 mg. 0,5 mg. B-karotin, és azt immunstimuláló aktivitást. Tartalmaz továbbá egy csomó vitaminok, mint az A, H, C, PP, és E. egyaránt előnyös és ízletes is lé ezek a bogyók. Miután a lé piros ribiszke egyesíti gyulladáscsökkentő és lázcsillapító hatással, és általában jobban érzi magát általában.

Berry is kiváló, hogy lekvár és ribizli befőtt ribizli. legjobb receptek amit leírt honlapunkon.

Juice ribizli a téli

Titkok főzés juice ribizli a téli

Alábbiakban bemutatott, a recept a legegyszerűbb és leggyakoribb. A különlegessége az, hogy a lehető legkevesebb összetevő, egy frissítő ital, amely íznek csak ad magának ribizli. A hátránya az, hogy az ilyen típusú főzési, nevezetesen a forraljuk, hogy a termikus kezelést, a bogyók elveszítené vitamin és jótékony tulajdonságokkal. De ne aggódj, a kapott ital még mindig nagyon finom, és még számos olyan fontos emberi test anyagokat.

összetevők:

  • Piros ribiszke - 2 kg.
  • Víz - 1 liter.
  • Cukor - 300 gr.

Hogyan kell főzni a lé piros ribiszke:

  1. A bogyók rendezni a finom por és a levelek.
  2. ribizli bogyók görcsökkel alaposan folyó víz alatt leöblítjük.
  3. Öntsük őket egy fazék térfogata valamivel több, mint amennyi a mi bogyók.
  4. Öntsük a tiszta víz és tegye forrni közepes lángon.
  5. Várjon, amíg a folyadék forrni kezd.
  6. Forraljuk körülbelül 5 percig. Akkor tartsa hosszabb ideig, de nem több, mint 10 perc.
  7. A kapott elegyet átszűrjük egy finom szitán, vagy gézzel.
  8. Add a folyékony cukor kis adagokban. Megszórjuk egy kis és összekeverjük, majd egy kicsit, és így az összes cukor.
  9. Juice forraljuk.
  10. Majd öntsük előre előkészített üvegekbe, és zárja az ón fedelet.

Szobahőmérsékleten tárolandó.

Juice piros ribiszke, egy facsaró recept

Titkok főzés juice ribizli a téli

Az alábbi recept azoknak hasznos, akik egy facsaró. Az itaikészítő így több tápanyag annak a ténynek köszönhető, hogy nem volt kitéve termikus feszültségek.

összetevők:

  • Piros ribiszke - 1 kg.
  • Víz - 0,7 liter.
  • Barna cukor - 100 gr.

Hogyan, hogy a lé piros ribiszke:

  1. Teljesen tiszta a bogyók finom por és mosás.
  2. Tölteni a facsaró, majd összegyűjteni a koncentrált folyékony.
  3. Egy külön tálban oldjuk fel a cukrot a vízzel (lehet kitölteni, és több, ez, ahogy tetszik).
  4. Hígítsuk a koncentrátumot keverékével cukor.
  5. Alaposan keverjük össze.
  6. Öntsük előre elkészített, és tegye a bankok, hűvös helyen.

Ez a lé tárolja 1,5-2 hónap

Juice piros ribiszke, a recept alma és a málna

Titkok főzés juice ribizli a téli

Sokan, mint a lé ribizli, amelyet a sajátos keserű ízű, míg mások, éppen ellenkezőleg, nem lehet tolerálni. Ez a recept azok számára, és mások számára.

összetevők:

  • Ribizli lé - 600 ml.
  • Málnalé - 300 ml.
  • Az almalé - 500 ml.
  • Víz - 300 ml.

Lépésről lépésre recept a lé a piros ribiszke:

  1. málna (400 t.) gondosan kell őrölni egy mozsárban.
  2. Tedd a víz (300 ml.), És közepes lángon melegítsük 65-70 ° C-on
  3. Adjunk hozzá vizet málna és keverjük, hogy a bogyók vált az egyik a víz hőmérséklete, a maximális értékek 80 ° C-on
  4. Az edényt levesszük a tűzről, és hagyjuk 15-20 percig, hogy lehűljön.
  5. Ezután át a folyadékot gézen vagy tisztítására a kapott elegyet bármelyik hagyományos módszerrel.
  6. Ugrás a következő termék. akkor kell használni egy facsaró, ez a leggyorsabb módja, akkor természetesen azt is teszi, ha főzés, de nem tanácsolom, hogy az almalé íze fordul teljesen így van.
  7. Alma (számuk attól függ, hogy a lé bennük foglalt, így a pontos súlyát nem lehet azt mondani) Mosás, gyümölcshéj és vágjuk apró darabokra.
  8. Tedd az almát egy facsaró és pontosan a képződött folyadékot pépet.
  9. Itt lehet megszabadulni a cellulóz, vagy hagyja, ahogy tetszik.
  10. Juice piros ribiszke alkalmazásával állíthatjuk elő a receptek fent megadott.
  11. Az viszont hozzá az összes lé a serpenyőben, és alaposan keverjük össze.
  12. Azután, hogy közepes lángon.
  13. Ha a lé forrni kezd, öntsük a bankok és a roll up.

Amikor elkészíti üres, hogy van extra málna, akkor lehetőség van arra, hogy készítsen málna juice. hogy tetszik felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt.

Recept leve piros ribiszke és a méz

Titkok főzés juice ribizli a téli

Ha van kéznél nem volt cukor, de megvenni nem lehet, bármilyen okból, ez a recept az Ön számára. Itt az édes ad mézet.

összetevők:

  • Piros ribiszke - 2,5 kg.
  • Méz - 2,5 kg.
  • Citromsav - 50 c.
  • Víz - 1,5 liter.

Főzés ribizli levét mézzel:

  1. Mint minden recept, az első lépés az, hogy tisztítsa meg a bogyókat, és mosd meg őket vízzel.
  2. Tegye a ribizli egy mély tartályba, és add hozzá a citromsav.
  3. Fedjük le vízzel, óvatosan minden mix, fedezze semmit felülről, és hagyjuk hűvös helyen 24 órán át.
  4. Rendszeresen jönnek, majd a fakanállal, villát vagy kanalat.
  5. Egy nap elteltével, az elegyet leszűrjük szitán vagy géz, a Smorodinka minden esetben nem nyomja.
  6. Az így kapott folyadékot, hogy a méz és jól összekeverjük.
  7. Azután, hogy közepes lángon. Meg kell folyamatosan keverjük, hogy feloldja a mézet.
  8. Ha a lé forrni kezd öntsük előre sterilizált üvegekbe, tedd hűvös helyre.

Juice ribizli az otthoni

Titkok főzés juice ribizli a téli

A legáltalánosabb ribizli piros és fekete, de van még fehér. Ennyi ez a recept mellett a piros fogjuk használni. Tele van hasznos vitaminokat, vasat, káliumot, javítja a vér, és minél inkább fellebbez sok, mert nem okoz allergiát. A legfontosabb dolog - ez nem tévesztendő össze a fehér bogyók nedospevshimi. Úgy legyen sárga, édes-savanyú íz, ha ezek a zöld, az azt jelenti, éretlen, és ez jobb, hogy ne érintse.

összetevők:

  • Fehér ribizli - 1 kg.
  • Piros ribizli - 1 kg.
  • Nádcukor - 1,2 kg.
  • Víz - 3 liter.

Főzés leve piros ribiszke az otthon:

  1. Rendezés ki és mossa a bogyókat alaposan megtisztított gallyak, levelek és a kis alom.
  2. Öntsük egy serpenyőben a vizet, és öntsük a bogyók.
  3. Alacsony lángon főzzük.
  4. Amikor bogyók forr, majd az így kapott masszát hűvös és szűrjük át egy finom szitán.
  5. Ezután a levet forraljuk 5 percig.
  6. Add leve cukrot és keverjük mindent alaposan, amíg fel nem oldódik.
  7. Öntsük egy üveg, és csukja le a fedelet.

Juice piros ribiszke a sokovarke

Titkok főzés juice ribizli a téli

A szerencsés tulajdonosok sokovarki folyamat egyre gyümölcsleveket ez lesz sokkal könnyebb, mint mások. És a következő recept ezeknek az embereknek. Vegye figyelembe, hogy egy ilyen koncentrált gyümölcslé, azzal az eredménnyel, hogy ivás előtt, akkor ki kell vízzel hígítjuk.

összetevők:

  • Piros ribiszke - 2 kg.
  • Cukor - 700 gr.
  • Víz - 2 liter.

Főzés leve piros ribiszke a sokovarke:

Óvatosan megy keresztül bogyók. Fontos, hogy ezek közül nem volt zöld vagy romlott.

Alaposan öblítse le folyó víz alatt. Hagyjuk állni néhány percig, hogy dobja a maradék üríteni.

Tedd az így kapott masszát a sokovarku.

A kapott levet öntjük serpenyőbe hozzáadott cukor, majd forralunk és elosztott, előre elkészített bankok.

Recept leve piros ribiszke a téli

Titkok főzés juice ribizli a téli

És ez a recept gyümölcslé jobb kifehéredhet technika kerül alkalmazásra. Ez úgy hangzik olyan ijesztő, valójában nagyon egyszerű, meg fogja érteni, amint olvassa a receptet.

összetevők:

Főzés leve piros ribiszke télen:

  1. Szét a bogyókat felesleges hulladék, levelek és gallyak.
  2. Alaposan öblítse le velük.
  3. Vízbe öntjük lábasba és forralja fel.
  4. Pour bogyók egy szűrőedény vagy szitát, és forrásban lévő vízbe.
  5. Tartsa őket 1 percig.
  6. Letöltés kap puha mazsola egy facsaró.
  7. Az összegyűjtött levet öntjük egy külön tartályba.
  8. A koncentrátumot fel közepes lángon, majd forralunk és elterjedése egy sterilizált üveg.

Ha valami, sterilizált üvegekbe - ez tiszta üvegekbe, amelyben nincsenek baktériumok és mikroorganizmusok, mert tagadja az erőfeszítést abban előkészületeket a tél.

Kapcsolódó cikkek